CIRKUS

Skriv ut denna sida







Meny
>> Upp
MOULES MARINIERS
på vårt vis
280
95
CIRKUS BURGARE
med naturlig anklever, kolost, rökt majo, pickles, Duck fat chips med CIRKUS ketchup
235
HUMMER & RÄKSUB
på brioche med ramslök & rädisor
105
CHARKBRICKA
med lokala charkuterier, ostar med sött & surdegsbröd
120

Förrätt
>> Upp
SOTAD CARPACCIO
på oxe, gravat ägg, soltorkad tomat, kålrot och senap
120
SKÅNSKA SVAMPAR
med variation på kål, gin och äpple
110

Varmrätter
>> Upp
RÖKT BLOMKÅL
med rostad blomkålshummus, rostade mandlar, betor och mango
175
LÅNGBAKAD VILDSVINSKARRÉ
med grönt äpple, lök och sky
185
SMÖRSTEKT KUMMEL
med betor, räkor, brynt smör och dill
205

Dessert
>> Upp
SPECULOOS CRÉME BRULÉE
med blodapelsin och nässla
85
CIRKUS MARÄNGSWISS
85



Denna nätplats levereras av Gastrogate - se mer på www.gastrogate.com