Välkommen till Rosengrens Skafferi

Välkommen till Rosengrens Skafferi
Vi bjuder dig en upplevelse i örternas, kryddornas och den gröna matens värld.

I Länsmuseet har vi vår restaurang
Inspirerade av trädgård, kryddor och örter är restaurangen fylld av olivträd, apelsinträd, lagerträd, kardemummaväxter

Vi lagar all mat och bakar allt bröd & kaffebröd från grunden med lokala och ekologiska råvaror till allra största delen. Vi får allt vårt mjöl från Råberga kvarn, allt kött från Tjurskallen, ost från Bredsjö och Lillängen, alla våra basvaror från Kung Markatta, ekologisk grossist i Örebro.
Nu har vi fått in gott ekologisk öl & vin från Båstad vinhandel samt Pipers ekologiska glass.

Under sommaren serverar vi vår vegetariska lunchbuffé måndag - lördag mellan 11.30 - 14.30. Om du vill kan du köpa kallrökt kött/lax som "tillbehör

Nu kan vi erbjuda servering på museets nyrenoverade atriumgård!

Tag med din kaffekopp eller lunchbricka ut och lyssna på porlande vatten.
Upplev dofterna från lavendel, timjan, körvel. Titta på spännande växter såsom träd med persikor, aprikoser, citrus & oliver, goijbär & minikiwi buskar.
På atriumgården kan du också beskåda open arts konstverk.
Njut av stillheten och lugnet, en rogivande plats för goda samtal.


Vill du äta senare på dagen serverar vi våra hembakade pajer, sallader, ost-tallrikar, smörgåsar och bakverk hela dagen.

Delikatessbutiken och ostdisken är öppet hela dagarna.

Kvällstid fortsätter vi som förut med bokade middagar, fester, företagsaktiviteter, mat- och vinprovningar med mera för både privatpersoner och företag.



Vårens program program är nu avslutat, hösten program ligger nu under fliken program & mat & vinprovningar. Fler programpunkter tillkommer efterhand.



MIdsommarhelgen 21 - 23 juni har vi stängt



Vi önskar en riktigt skön midsommarhelg
Margareta & personalen
















Kontakta oss gärna på rosengrens.skafferi@telia.com eller på telefon 019-10 95 40