1. Baghali polo ba mayiche - Lammlägg som har tillagats med lök, vitlök,
tumeric och en hint av saffran och citron som serveras med örtris med
gröna jättebönor

2. Khoreshte Bademjan bedoone gosht - Ugnsbakad auberginegryta med
tomater, omogna tomater för en underbar syrlig smak, serveras med
saffran-ris

3. Jojekebab - saffran och citronmarinerad babykyckling som serveras
med saffran-ris

4. Koobide - Marinerade lammfärsspett som serveras med saffran-ris,
grillad tomat och yoghurtsås

Dagens soppa

Vegetarisk moussaka med tzatziki och grekisk sallad

Pasta Carbonara

Fiskgryta med tomat, grönsaker och saffrans aioli

Nattbakad karré med rödvinssås, chili bearnaise och ugnsbakade tomater

Choklad mousse med vispgrädde

Röd thaicurry med oumph och grönsaker samt chilipicklad gurka

Pankokrispig torsk med skagensås, citron och färskpotatis

Wallenbergare på kalvkött med potatismos, rödvinssås och lingon

Dagens soppa

Fredagsdessert

Varje dag bjuder vi på kaka till kaffet. Torsdagar har vi pannkakor och fredagar dessert.

Kycklingen och fläsket vi serverar kommer alltid från svenska gårdar.

Rödcurrygryta med kyckling. (nr. 4 på meny)

Pad King med fläsk. (nr.14 på meny)

Friterade Räkor. (nr. 24 på meny)

Wokade blandade grönsaker, vegan.

Pad Mej med grönsaker, vegetarisk ( nr. 2 på meny)

Veggi vårrullar (nr. 20 på meny)

Pljecka vice med rösti potatis . Ajvar, gräddfil samt hackad rödlök och bearnaisesås

Gräddstuvad pytt I panna med rödbetor och inlagd gurka

Hemlagad lasagne al forno

Fisk och skaldjursgratäng med vitvinssås och kokt potatis

Dagens Kött: Crispy chicken burger serveras med soja-majonnäs, chili-picklad gurka och pommes.

Dagens Fisk: Havets wallenbergare serveras med brynt smör, räkor, citron, gröna ärtor och potatispuré

Veckans Byggare: Gräddstuvad pyttipanna serveras med stekt ägg, saltgurka och rödbeta.

Veckans Vegetariska: Halloumi-stroganoff serveras med röda linser, crème fraiche och bulgur.

Veckans Soppa: Thai-kycklingsoppa serveras med rödcurry, cocosgrädde, lime, grönsaker och nudlar.

Till dagens lunch ingår sallad, vatten, kaffe och vårt eget surdegsbröd varje dag.

Kycklingfile "Anglaise" med rödvinssky, bacon, kapris och rödbetor med potatispuré och persilja.

Pasta e fagoli: Italiensk pasta och böngryta med blekselleri, zucchini, bakad tomat, timjan, krutonger och Skånsk Grana.

Sejfile med tom yam buljong, sallad på pak choy, böngroddar, salladslök och koriander samt sesmfrö och saltrostade nötter.

Fläsk kotlett, hemgjord surkål, senapssky, svenskt äpple, silverlök, persilja

Vegetarisk lasagne med rostad pumpa, svartkål. grevéost, bechamel, ruccola, tranbär och schalottenlök vinaigrette

Lättgravad bakad regnbåge, senapssås, spetskål, fänkål och morot crudité, krasse, dill, rågknäcke

Toast Skagen Halv

Toast Skagen Hel

Grillad ryggbiff med bearnaisesås & pommes frites , tomatsallad

Smedjans heta kycklingvingar 5 st

Smedjans heta kycklingvingar 10 st

Fish´n chips med remouladsås

Biff Femöring ( stekt ägg & lök ) och stekt potatis

Panerad torsk med smörstekta örtkryddade räkor och potatismos

Smedjans pasta Bolognese med riven ost

Toast Skagen Halv

Toast Skagen Hel

Grillad ryggbiff med bearnaisesås & pommes frites , tomatsallad

Smedjans heta kycklingvingar 5 st

Smedjans heta kycklingvingar 10 st

Fish´n chips med remouladsås

Biff Femöring ( stekt ägg & lök ) och stekt potatis

Panerad torsk med smörstekta örtkryddade räkor och potatismos

Smedjans pasta Bolognese med riven ost

Kött: Stekt lövbiff med bearnaisesås och pommes
Fisk: Husets fiskgratäng med dill vitvinssås och duchesse potatis
Pasta: Al Penne med fläskfilé, paprika, lök i pepparsås
Gäller hela veckan------KÖTT-----------------------------------------
*Stekt ryggbiff med bearnaisesås och pommes 189:-
----------------------------------PASTA-----------------------------------------
*Pasta Bolognese 139:- *Pasta Carbonara 139:-
---------------------------------SALLAD-----------------------------------------
*Caesarsallad - kyckling och bacon, krutonger, cocktailtomater, rödlök, parmesanost 149:-
-----------------------------------FISK--------------------------------------------
*Fish 'n' chips med remouladsås toppad med dill och citron 149:-
-------------------------SMASH BURGARE 200G-------------------------
*Spoton- cheddarost, dressing, sallad, tomat, lök, pommes 155:-
*Hot Burger- cheddarost, jalapeños, chipotledressing och pommes 155:-
*Crispy Chicken burger - lök, tomat, sallad aioli, och pommes 155:-
*Haloumi Burger- lök, tomat, aioli och pommes 155:-

Ångad torskrygg, "classic" (ägg, pepparrot, brynt smör, dill)

"Wallbergare", ärtor, brynt smör, rårörda lingon

Dagens vegetariska: Grönsaksfylld paprika, gräddstuvad purjolök, picklad lök

Fräscha sallader: Kyckling, Ceasar, skaldjur, Chèvre & rödbeta

Rimmad Oxbringa - Rotmos - Senapssky

Pljeskavica - Rösti - Ajvar - Bearnaisesås - Gräddfil - Rödlök

Krämig Pastagratäng - Köttfärs - Curry - Champinjoner - Sriracha - Paprika - Ost

Parmesangratinerad Flundrafilé - Vitvinssås - Potatispuré - Dill

"Tipset" - Ryggbiff - Pommes Frites - Bearnaise - Rödvinssås - Tomatsallad

Vegetariskt alternativ löser vi alltid, så säg till personalen om ni önskar en "grön" måltid! 135 kr

Kycklingkebab med pommes frites och klassiska tillbehör

Boeuf Bourguignon på kronhjort toppad med smörstekta trattkantareller

Pastasallad med kyckling, mozzarella, oliver och körsbärstomater

Tortellini med tomat, aubergine, pesto rosso och ugnsbakad kyckling

MÅNDAG
Stekt kycklingfilé med pepparsås och rostad potatis
Panerad torsk med limekräm samt kokt potatis

TISDAG
Pannbiff med stekt lök, ölsky, rårörda lingon stekt potatis
Vin kokt kolja, romsås, kokt potatis samt citron

ONSDAG
Stora Örebros Lasagne med basilikakräm samt tomatsallad
Panerad spätta med skagenröra och kokt potatis

TORSDAG
Gulaschgryta med crèmefraiche samt ris
Vitvinsbakad sej med dillsås och kokt potatis
Ärtsoppa
Pannkakor med sylt och grädde

FREDAG
Fläskfilé black n´ White med bearnaise, rödvinssås samt råstekt potatis
Fiskgratäng med potatispuré

VECKANS VEGETARISKA
Vegetarisk Pasta med grönsaker, tomatsås

INKL: SALLADSBUFFÉ, DRYCK, BRÖD, KAFFE & KAKA

LUNCHBUFFE 139KR
AVHÄMTNING 110KR
PENSIONÄR 119KR

Vi serverar lördagslunch 12.00-15.00

Schnitzel med champinjonsås samt rostad potatis

Ångad torsk med hummersås och potatismos

Veckans soppa: Linssoppa

Veckans vegetariska: Zucchinibiffar med grana padano, bulgur och yoghurtsås

Afternoon Tea är inte bara godsaker att äta utan även en stund
för att
skämma bort sig själv. Måltiden ska avnjutas utan stress med
vackert
porslin (våningskakfat är ett måste), i en harmonisk och
tilltalande miljö.
Vi hoppas att du som gäst ska uppleva just detta hos oss.

Hos oss på Tea & Garden kan du njuta olika Afternoon Tea-
menyer.
Utgångspunkten är brittisk men vi inspireras också av svenska
råvaror
och svensk matkultur. Vi erbjuder ekologiskt och rättvisemärkt
te och
kaffe – se särskild lista. Te serveras i kannor och kaffet mals
vid
beställning och serveras i presso-bryggare och det går bra att
köpa
lösvikt av både te och kaffe.

Namnen på våra menyer för Afternoon Tea är hämtade från
filmen My
Fair Lady baserad på George Bernard Shaws pjäs Pygmalion.

-Professor Higgins bjuder på hembakade scones och tillbehör
som
hemlagad lemoncurd, vår version av clotted cream samt två
olika sorts
sylt. Benämningen för denna lilla måltid är Cream Tea.

Med ett glas Cava/Champagne 225/265kr

-Eliza Doolittle erbjuder sconesmenyn ovan samt tre snittar
(fingersandwich) med härligt goda fyllningar efter eget val,
samt
dagens hembakade söta avslutning.

Med ett glas Cava/ Champagne 300/340kr

-Ascot Delight är en hel måltid där sconesen och snittarna
ackompanjeras
av en bit hemlagad tårta och två sorters sorbet

Med ett glas Cava/ Champagne 350/390kr

Våra sandwichfyllningar;

Cheddarost med krassesmör
Hackat ägg med hemlagad citronmajonnäs
Bakad pastej med tunt skivad saltgurka
Gurka med mynta och creme cheese
Fetaoströra med soltorkad tomat
Flatrökt skinka med pepparrotsgrädde
Skagenröra
Rökt lax med dillcreme
Våra menyer anpassas efter säsong och tillgång på fina
råvaror varför
de kan variera.

Laktos- gluten eller annan råvaru- intolerans.

Vi har möjlighet att servera alternativa menyer för laktos- och
gluten-
allergiker, säg till när du beställer. Har du andra önskemål
rörande
matinnehållet är du välkommen att kontakta oss innan ditt
besök så ska
vi göra vårt bästa för att efterkomma dessa. För kännedom så
hanterar
vi både nötter, mjöl, mjölk och ägg i lokalen men kan erbjuda
alternativ
där dessa råvaror inte ingår i recepten.

Afternoon Tea – en kort historia

Afternoon Tea kallas ibland även low tea och är en mindre
måltid
mellan lunch och middag. Traditionell avnjuter man detta
eftermiddagste mellan klocka 14 och 17. Men Afternoon Tea
kan även
bli en rejäl måltid med en rad tillbehör.

Afternoon Tea är en tradition som härstammar från den
engelska
överklassen på 1800-talet. Den person som anses vara
upphovskvinna
är hertiginnan Anna av Bedford. Traditionen spreds och
Afternoon Tea
har blivit en omhuldad tradition med speciella dukningar,
scones,
bakverk och kakor.

Tidig lunch och sen middag skapade behovet

Bakgrunden till varför Afternoon Tea tillkom är enkel – i 1800-
talets
England åt man lunch tidigt och middag sent på ett
kontinentalt vis.
Detta gjorde det naturligt att inta en lättare måltid på
eftermiddagen.
Traditionen spreds sedan runt om i världen genom sjöfarten.
Därför är
Afternoon Tea i dag särskilt populärt i före detta brittiska
kolonier.
Tradition med stora variationsmöjligheter

Ett traditionellt eftermiddagste består av scones med clotted
cream, en
syrad grädde som inte produceras i Sverige. Till detta serverar
man
bland annat lemon curd, olika marmelader och små smörgåsar
med
exempelvis rökt lax, räkor, ägg, leverpastej, ostar och andra
matiga
pålägg. Till detta kommer självklart också olika mjuka och
hårda kakor.
Chokladbitar och engelsk cider passar också utmärkt till
Afternoon Tea!

Afternoon Tea på uppgång i svenska städer

På senare år har brittiskt eftermiddagste blivit allt mer populärt
i
Sverige. När vintern, kylan och mörkret kommer så är det
trevligt att
mysa med en kopp te – därför är eftermiddagste populärast
under
senhöst, vinter och den tidiga våren hos oss. Allt fler älskar
Afternoon
Tea som har blivit ett populärt sätt att umgås.
Välkommen till oss på Tea Garden och njut av vårt Afternoon
Tea och
trevlig samvaro – vi har satt en elegant twist på en klassisk
och trivsam
tradition. Låt väl smaka!

1. Pad Med Mamuang
Wokad friterad kyckling med cashewnötter och grönsaker
Serveras med ris

Stir-fried fried chicken with cashewnuts and vegetables
Served with rice

2. Grapaow Gai
Wokad "hackad" kyckling med thaibasilika, vitlök och chili (mellan starkt)
Serveras över ris

Stir-fried "chopped" chicken with thai holy basil, garlic and chili (medium spicy)
Served over rice

3.Chicken Satay
Kycklingspett med jordnötssås
Serveras med ris

Chicken Skewers with peanut sauce
Served with rice

4. Pad Med Taho
Vegetariskt wokade grönsaker med sojaprotein
Serveras med ris.

Vegetarian stir fried vegetables with soy protein
Served with rice.

Grillad entrecote med bearnaisesås, confiterad tomat och pommes frites

Entrecôte med bearnaise, rödvinssås och stekt potatis.

Fish and chips med remouladesås.

Kebabtallrik med tillbehör och pommes frites.

Fläsknoisette Oscar med räkor, sparris, bearnaise, rödvinssås
och pommes frites.

Caesarsallad med kycklingfilé, bacon, krutonger, romansallad, caesardressing och parmesanost.

Halloumiburgare med srirachamajonnäs, avokado, krispsallad, rödlök, tomat, briochebröd, bearnaisedip och pommes frites. ( extra halloumi +45kr )

Krispig kycklingburgare med srirachamajonnäs, BBQ-sås, pepper Jack-ost, krispsallad, lök, briochebröd, bearnaisedip och pommes frites. ( extra kött +40kr )

Högrevsburgare (ca.200g) med briochebröd, srirachamajonnäs,Pepper Jack-ost, bacon, jalapenos, krispsallad, lök bearnaisedip och pommes frites. ( extra kött +35kr )

Fläskschnitzel med bearnaise, rödvinssås och pommes frites.

Fish and chips med remouladesås.

Valfri sallad: räkor, kyckling, tonfisk eller ost och skinksallad.

Vegetarisk pasta.

Vegetarisk hamburgare.

KÖTT: Kalvgryta med potatismos, krispig syltlök & svamp, toppas med rostad lök & persilja

KYCKLING: Grillad kycklingfilé med potatisgratäng & bearnaisesås, toppas med persilja

PASTA: Ryggbiffpasta med krämig champinjonsås, toppas med grana padano & ruccola

SALLAD: Caesar Sallad

ALLTID: Kebabsallad eller Kebabtallrik; Kebab, pommes, grönsallad, vitsås & starksås

PASTARÄTTER:
Polpette Alla Napoletana
Pasta Della Casa
Pasta Al Salmone
Tortellini Alla Panna
Pasta Alla Cacciatora
Maccheroni Al Forno
Spagetti Carbonara
Lasagna Vegetariana
Lasagne Al Forno
Spagetti Bolognese

PIZZOR:
Margherita
Capricciosa
Quattro Stagioni
Salami
Mao Mao
Mexicana
Cannibale
Vegetariana
Primavera
Al Capone
Ida
King
Ciao Ciao (inbakad)
Calzone (inbakad)
Da Pasquale pizza

SALLADER:
Tonfisk
Kyckling
Grekisk

Caesarsallad: Kyckling eller handskalade Räkor

Fisk: Ugnsbakad lax med rostad jordärtskocka, skalat vete, tomat-& hummervineagrette

Kött: Stekt ryggbiff med lök, skysås, saltgurka och stekt potatis

VEG: Dagens vegetariska med tillbehör..

Pasta: Salsiccia, paprika, chili, vitlök, tomat, ruccola och grana padano

Högrevsburgare(150g): Dijon-mayo, lökringar, rödlök, tomat, saltgurka, krispsallad & pommes

Ugnsbakad lax med citron och krämig ostsås Saftig lax smaksatt med frisk citron, gratinerad till perfektion och serverad med en silkeslen potatispuré samt en sammetslen ostsås med fyllig karaktär.

Sesampanerad kycklingfilé på spett Mör kyckling panerad i gyllene sesamfrön, grillad på spett och serverad med fluffigt ris och en smakrik dippsås med asiatisk touch.

Vegetarisk
Ugnsgratinerad aubergine fylld med en kryddig grönsaksröra, toppad med smält ost och örter

Dagens soppa med vitlök & kärlek
Krämig lasagne med kärlek & örter ~ en vegetarisk & en med viltfärs
Saffranskryddad räkgryta med aioli & vitlöksbröd

I eftermiddag har vi öppet till 18 ~ Välkomna förbi på en go'fika med höstkänsla!

Dagens soppa med hembakat bröd & kaffe

Matlådor - meny kommer dagligen!

Önskas nybakat bröd? Förbeställ gärna ~ Smulanbröd med frukt & nötter, Sundstabröd eller Solroslimpa...

Går Du/Ni i tankar om fest eller bröllop?
19/10 Minimässa för fest & bröllop, kl. 14-16
Välkomna att träffa våra samarbetspartners & oss för tips & inspiration!
Kostnadsfritt evenemang men meddela gärna om Ni kommer...

Långt kvar men nära ändå...
28/11 Julbordspremiär
13/12 Luciajulbord & danskväll
14/12 Julmarknad - Önskar Du vara med som utställare? Hör av Dig till oss!
19 - 21/12 Glitter & gourmetjulbord med livemusik
22/12 Sista öppetdagen för året - Utlämning av catering & öppet för julfika!

Dagens soppa med hembakat bröd, sallad & kaffe

-Helstekt fläskfilé med jägarsås & aromsmör.
-Whole-roasted pork fillet with hunter's sauce & flavored butter.

-
-Veckans vegetariska:

-Lasagne al forno med fetaost, tomat, spenat, oliver, örtcrème & tomatsås.
-Lasagne al forno with feta cheese, tomato, spinach, olives, herb cream & tomato sauce.

-

-Veckans pasta:

-Ostfylld ravioli med mama rosa, kronärtskocka, purjolök & mortadella.
-Cheese-filled ravioli with mama rosa, artichoke, leek & mortadella.

-

-Veckans alternativa sallader:

-Cesarsallad med räkor, parmesan, bacon, tomater, ägg, syrad lök & krutonger.

-Cesarsallad med kyckling, parmesan, bacon, tomater, krutonger & syrad lök.

-Falafel & grilloumi sallad med marinerad pasta, cocktail tomater & örtig vinägrett.

- Fish & chips (torskfilé) med tartarsås & pommes.
- Fish & chips (cod fillet) with tartar sauce & fries.
-

-Ryggbiff med rödvinssås, tryffelsmör & klyftpotatis.
-Sirloin steak with red wine sauce, truffle butter & wedged potatoes.

-
- Fylld fläskschnitzel: Salam(stark) ost, tryffelsmör, rödvinssås & klyftpotatis.
-Stuffed pork schnitzel: Salam(strong) cheese, truffle butter, red wine sauce & wedged potatoes.
-

- Högrevs burgare med ost, rökig chili & tryffel mayo, sallad, tomat, picklad rödlök & pommes.
- High-grilled burger with cheese, smoky chili & truffle mayo, lettuce, tomato, red onion, fries.

- Vegetarisk burgare:Grilloumi, brioche, chili & tryffel mayo, sallad, tomat, rödlök, pommes.
- Vegetarian burger: Grilloumi, brioche, chili & tryffel mayo, crispsalad, tomato, red onion, fries.
-

-Kyckling burgare:Brioche, sallad, tomat, picklad lök, chili & tryffel mayo & pommes.
-Chicken burger: Brioche, lettuce, tomato, pickled onion, chili & truffle mayo & fries.
-

Är du allergisk? Du kan alltid fråga oss om innehållet i maten.

Are you allergic? You can always ask us about the content of the food.

Stekt Entrecote med bearnaisesås rostade potatis

krämig laxgryta med räkor och dill serveras med ris

Krämig pasta med kyckling och currysås toppad med padano ost och ruccola

Fredags efterrätt Kaneldoftande äppelpaj med vaniljsås

Kebabtallrik Kebabkött, sallad, rödlök, tomat, feferoni och pommes 150:-
caesarsallad med kyckling och bacon 150:-
Caesarsallad med halloumi, parmesan och krutonger 150:- Fläskschnitzel serveras med bearnaisesås, rödvinssås & pommes 150:- Fish ’n Chips Frasig fisk med remouladsås och pommes 150:- Högrev Ostburgare 180g med ost, egen dressing, och pommes frites 150:- Halloumiburgare med srirachamajonnäs och soltorkade tomater 150:-
Vegan schnitzel med klyftpotatis och rödvinssås 150
Grillad biff med rostade grönskaer klyftpotatis och bearnaisesås 185:-
Grillad Entrecote med vitlökssmör & stekt grönsaker serveras m. klyftpotatis 185:- Oxfile medaljong Black & white med stekt grönsaker och klyftpotatis 209:-

Helstekt flankstek med jalapeñobearnaise, klyftpotatis och rostad broccoli

Skaldjursfylld kungsflundra med vitvinssås, potatispuré och citronmarinerad fänkål

Isterband med senapsstuvad potatis och inlagda rödbetor

Köttfärsfyllda tortillas med salsa, guacamole, picklad rödlök och sallad

Smörstekt gnocchi med portabellosvamp, salvia, parmesan och rucola

1. SHOYU/MISO/TONKOTSU RAMEN
醤油/味噌/豚骨ラーメン
Japanska ramennudlar kokade i sojabuljong/misobuljong/tonkotsubuljong med fläskkött
(Kan välja vegetarisk eller vegansk)

2. ZOZAKI BENTO
Grillade entrécoterullar med purjolök i Teriyakisås
Inkl. 2 bitar sushi, friterad kyckling, sjögrässallad, frukt och ris

2. YAKITORI BENTO
Grillade kyckling spett med yakitori sås
Inkl. 3 bitar sushi, sjögrässallad, frukt och ris

3. YAKI SOBA VEGETARISK
焼きそば
Stekta japanska nudlar med olika grönsaker i vegetarisk Tonkatsusås

4. 10 BITAR SUSHI
寿司盛り合わせ
3 lax, 1 tonfisk, 1 räka, 1 avokado, 1 tofu, 3 maki
(Eller 10 bitar vegetarisk sushi) Välj egen 18kr/st

5. YAKINIKU
焼肉
Skivad entrecoté stekt med lök i Yakinikusås och ris

6. ZOZAKI CHIKIN CURRY
Friterad kycklingfilé i Japansk Curry sås och ris