LUNCH BUFFÉ
Vardagar 10.30 - 15.00
Lunchbuffé med välsmakande förrätter, sushi och ett stort urval av varmrätter och friterade smårätter. Kaffe eller te ingår.
Barn äter för 15 kr per fyllda år. (Upp till 10 år)

SUSHI 8 BITAR
Kockens val av 5 nigiri och 3 maki

SUSHI 11 BITAR
Kockens val av 7 nigiri och 4 maki

SUSHI 15 BITAR
Kockens val av 10 nigiri och 5 maki

VEGAN SUSHI 11 BITAR
7 nigiri, 4 maki, kockens val

SHAKE SUSHI
10 lax sushi

SHAKE EBI
5 lax, 5 räkor

SHAKE TUNA
5 lax, 5 tonfisk

SHAKE AVOCADO
5 lax, 5 avokado

CALIFORNIA ROLLS
Rulle med avokado, gurka, surimi, majonnäs och sesamfrön

SALMON POKÉ BY PONG
Lax, ris, vattenkrasse, avokado, mango, gurka, rädisa, edamamebönor, sallad, granatäpple, rödbetsmarinerad ingefära, sjögrässallad, rostad lök, sesamfrön och lime.

TUNA POKÉ BY PONG
Tonfisk, ris, vattenkrasse, avokado, granatäpple, rädisa, sallad, edamamebönor, mango, gurka, rödbetsmarinerad ingefära, sjögrässallad, rostad lök, sesamfrö och lime.

KARA AGE POKÉ BY PONG
Friterad kyckling, ris, vattenkrasse, avokado, granatäpple, rädisa, sallad, edamamebönor, mango, gurka, rödbetsmarinerad ingefära, sjögrässallad, rostad lök, sesamfrö och lime.

GAI PAD MAET MAMUANG
Wok med kyckling, grönsaker och cashewnötter

GAENG PED GAI
Gryta med röd curry, kokosmjölk och kyckling

PAD THAI GAI
Wokade risnudlar med ägg, krossade jordnötter, chiliflakes och kyckling

NUEA PAD BAI GRAPAO
Stark wokat nötkött med thaibasilika och chili, serveras med ris

KHAO PAD GAI
Stekt ris med ägg, grönsaker och kyckling

SATAY GAI
Grillad kycklingfilé med jordnötssås och grönsaker

CHICKEN KARA AGE (8 BITAR)
Friterad kyckling med söt chilidipp

PAD THAI MED GRÖNSAKER & TOFU
Wokade risnudlar med krossade jordnötter, grönsaker och tofu

SUSHI 8 BITAR
Kockens val av 5 nigiri och 3 maki

SUSHI 11 BITAR
Kockens val av 7 nigiri och 4 maki

SALMON POKÉ BY PONG
Lax, ris, vattenkrasse, avokado, mango, gurka, rädisa, edamamebönor, sallad, granatäpple, rödbetsmarinerad ingefära, sjögrässallad, rostad lök, sesamfrön och lime.

GAI PAD MAET MAMUANG
Wok med kyckling, grönsaker och cashewnötter

GAENG PED GAI
Gryta med röd curry, kokosmjölk och kyckling

PAD THAI GAI
Wokade risnudlar med ägg, krossade jordnötter, chiliflakes och kyckling

LUNCH BUFFÉ
Vardagar 10.30 - 15.00
Lunchbuffé med välsmakande förrätter, sushi och ett stort urval av varmrätter och friterade smårätter. Kaffe eller te ingår.
Barn äter för 15 kr per fyllda år. (Upp till 10 år)

SUSHI 8 BITAR
Kockens val av 5 nigiri och 3 maki

SUSHI 11 BITAR
Kockens val av 7 nigiri och 4 maki

SUSHI 15 BITAR
Kockens val av 10 nigiri och 5 maki

VEGAN SUSHI 11 BITAR
7 nigiri, 4 maki, kockens val

SHAKE SUSHI
10 lax sushi

SHAKE EBI
5 lax, 5 räkor

SHAKE TUNA
5 lax, 5 tonfisk

SHAKE AVOCADO
5 lax, 5 avokado

CALIFORNIA ROLLS
Rulle med avokado, gurka, surimi, majonnäs och sesamfrön

SALMON POKÉ BY PONG
Lax, ris, vattenkrasse, avokado, mango, gurka, rädisa, edamamebönor, sallad, granatäpple, rödbetsmarinerad ingefära, sjögrässallad, rostad lök, sesamfrön och lime.

TUNA POKÉ BY PONG
Tonfisk, ris, vattenkrasse, avokado, granatäpple, rädisa, sallad, edamamebönor, mango, gurka, rödbetsmarinerad ingefära, sjögrässallad, rostad lök, sesamfrö och lime.

KARA AGE POKÉ BY PONG
Friterad kyckling, ris, vattenkrasse, avokado, granatäpple, rädisa, sallad, edamamebönor, mango, gurka, rödbetsmarinerad ingefära, sjögrässallad, rostad lök, sesamfrö och lime.

GAI PAD MAET MAMUANG
Wok med kyckling, grönsaker och cashewnötter

GAENG PED GAI
Gryta med röd curry, kokosmjölk och kyckling

PAD THAI GAI
Wokade risnudlar med ägg, krossade jordnötter, chiliflakes och kyckling

NUEA PAD BAI GRAPAO
Stark wokat nötkött med thaibasilika och chili, serveras med ris

KHAO PAD GAI
Stekt ris med ägg, grönsaker och kyckling

SATAY GAI
Grillad kycklingfilé med jordnötssås och grönsaker

CHICKEN KARA AGE (8 BITAR)
Friterad kyckling med söt chilidipp

PAD THAI MED GRÖNSAKER & TOFU
Wokade risnudlar med krossade jordnötter, grönsaker och tofu

SUSHI 8 BITAR
Kockens val av 5 nigiri och 3 maki

SUSHI 11 BITAR
Kockens val av 7 nigiri och 4 maki

SALMON POKÉ BY PONG
Lax, ris, vattenkrasse, avokado, mango, gurka, rädisa, edamamebönor, sallad, granatäpple, rödbetsmarinerad ingefära, sjögrässallad, rostad lök, sesamfrön och lime.

GAI PAD MAET MAMUANG
Wok med kyckling, grönsaker och cashewnötter

GAENG PED GAI
Gryta med röd curry, kokosmjölk och kyckling

PAD THAI GAI
Wokade risnudlar med ägg, krossade jordnötter, chiliflakes och kyckling

LUNCH BUFFÉ
Vardagar 10.30 - 15.00
Lunchbuffé med välsmakande förrätter, sushi och ett stort urval av varmrätter och friterade smårätter. Kaffe eller te ingår.
Barn äter för 15 kr per fyllda år. (Upp till 10 år)

SUSHI 8 BITAR
Kockens val av 5 nigiri och 3 maki

SUSHI 11 BITAR
Kockens val av 7 nigiri och 4 maki

SUSHI 15 BITAR
Kockens val av 10 nigiri och 5 maki

VEGAN SUSHI 11 BITAR
7 nigiri, 4 maki, kockens val

SHAKE SUSHI
10 lax sushi

SHAKE EBI
5 lax, 5 räkor

SHAKE TUNA
5 lax, 5 tonfisk

SHAKE AVOCADO
5 lax, 5 avokado

CALIFORNIA ROLLS
Rulle med avokado, gurka, surimi, majonnäs och sesamfrön

SALMON POKÉ BY PONG
Lax, ris, vattenkrasse, avokado, mango, gurka, rädisa, edamamebönor, sallad, granatäpple, rödbetsmarinerad ingefära, sjögrässallad, rostad lök, sesamfrön och lime.

TUNA POKÉ BY PONG
Tonfisk, ris, vattenkrasse, avokado, granatäpple, rädisa, sallad, edamamebönor, mango, gurka, rödbetsmarinerad ingefära, sjögrässallad, rostad lök, sesamfrö och lime.

KARA AGE POKÉ BY PONG
Friterad kyckling, ris, vattenkrasse, avokado, granatäpple, rädisa, sallad, edamamebönor, mango, gurka, rödbetsmarinerad ingefära, sjögrässallad, rostad lök, sesamfrö och lime.

GAI PAD MAET MAMUANG
Wok med kyckling, grönsaker och cashewnötter

GAENG PED GAI
Gryta med röd curry, kokosmjölk och kyckling

PAD THAI GAI
Wokade risnudlar med ägg, krossade jordnötter, chiliflakes och kyckling

NUEA PAD BAI GRAPAO
Stark wokat nötkött med thaibasilika och chili, serveras med ris

KHAO PAD GAI
Stekt ris med ägg, grönsaker och kyckling

SATAY GAI
Grillad kycklingfilé med jordnötssås och grönsaker

CHICKEN KARA AGE (8 BITAR)
Friterad kyckling med söt chilidipp

PAD THAI MED GRÖNSAKER & TOFU
Wokade risnudlar med krossade jordnötter, grönsaker och tofu

SUSHI 8 BITAR
Kockens val av 5 nigiri och 3 maki

SUSHI 11 BITAR
Kockens val av 7 nigiri och 4 maki

SALMON POKÉ BY PONG
Lax, ris, vattenkrasse, avokado, mango, gurka, rädisa, edamamebönor, sallad, granatäpple, rödbetsmarinerad ingefära, sjögrässallad, rostad lök, sesamfrön och lime.

GAI PAD MAET MAMUANG
Wok med kyckling, grönsaker och cashewnötter

GAENG PED GAI
Gryta med röd curry, kokosmjölk och kyckling

PAD THAI GAI
Wokade risnudlar med ägg, krossade jordnötter, chiliflakes och kyckling

Bakpotatis, vegetarisk röra, skaldjursröra (UTG, UTL

Högrevsgryta med svamp, bacon och ris (UTG, UTL)

Löksoppa (IHG, UTL)

Falafel med pitabröd, rostade grönsaker, picklad gurka, och hummus

Fisk- och skaldjursgratäng med fänkål och dill, serveras med potatismos

Färsbiff med rotfruktsgratäng, vitlökslungade bönor och grönpepparsås

Ugnsgrillad bratwurst med surkål och carrépotatis

Dagens Soppa!
Brädförsäljning på fredag!

(E) Lasagne al forno

(C)Helstekt kotlettrad med pepparsås & stekt potatis

(A)Vegetarisk lasagne

(C)Gräddstuvad pytt i panna med rödbetor

Panerad kycklingfilé med jalapenobearnaise, stekt potatis och färska grönsaker

Krämig fiskgryta med färska grönsaker och skaldjur

Salsicciapasta med tomat och parmesan

VEG: Sojafärsbiffar med gräddsås

Dagens 200 g högrevsburgare 160 kr : Stekt ägg och lök serveras med pommes

Fläskfilé, chilibearnaise, timjanrostad kulpotatis, picklad rödlök

GRÖNA
Falafel på gula ärtor, tzatziki, bulgursallad, picklad rödlök
Välj till halloumi + 30 kr

FISK
Rimmad lax, dillstuvad potatis, sotad citron

SALLAD
Räksallad, kokt ägg, Rhode Islands, romansallad, avokado, gurka, cocktailtomat

BIFF
Biff minute, tomatsallad, rödvinssås, bearnaise, pommes frites

1. Kyckling med panängcurry i kokosmjölk

2. Friterad kyckling med sötsursås

3. Wokad biff med svartpepparsås

6. Fyra små rätter (Nr 1+2+3 + friterad scampi)

7. DanDan Nudlar - Fläsk, mjölksyrade grönsaker, chiliolja och sichuanpeppar)

LUNCH BUFFE INGÅR SUSHIBUFFE
inkl sallad, bröd, mjölk, juice, kaffe .

VEGETARISKT:

10. Wokade blandade grönsaker och cashewnötter

Grillad Kycklingfilé Bearnaisesås rödvinssås & purjolökspotatis

Veckans kött:Lövbiff med bearnaisesås

Hong Kong tallrik
Ångkokt färsk skreitorsk med sojasås samt stekta färska grönsaker

Familjelycka
Stekta biff, kyckling, fläskfilé med ingefära, chili och grönsaker

Friterad fläskytterfilé med jordnötsås

Aromatiskt knaperstekt anka
(Serveras med Kinesiska pannkakor, strimlad purjolök, gurka och Kinesisk bönsås)

Kassler med svampsås, potatis och grönsaker

Panerad Fläskkotlett med persiljesmör, potatis och grönsaker

Hamburger tallrik med
pommes frites

Pasta med köttfärssås

Panerad Spätta med potatis, remouladsås och grönsaker

Kycklingburgare med currydresseing

Vegetarisk Burgare

Hemlagad Pytt i Panna med rödbetor och stekt ägg

Endast Salladsbuffé

Kebab Tallrik med pommes frites

Wienersnitzel med potatis och grönsaker

Pannbiff med stekt lök, skysås och lingon 1st/port, extra 15kr

Stekt strömming med potatismos, skirat smör och lingon 2st/port, extra 15kr

Veg. Thaigryta med tempeh, grönsaker och basmatiris

Tacobuffé med nötfärs och vegetarisk färs

Hamburgare med tillbehör

Kycklingfilé med rosépepparsås & stekt potatis
Fiskfilé med skagenröra, citron & kokt potatis
Pasta med fläskfilé & kantarellsås

Parmesanpanerad kycklingschnitzel med örtaioli, rödvinssås, citron samt råstekt potatis.

Plescavicca med ajvar, gräddfil, lök och rösti potatis.

Bräckt falukorv med stuvade makaroner och rostad lök.

Kokt torsk med skirat smör och pepparrot samt kokt potatis.

Pasta med fläskytterfile och svamp toppas med riven parmesan.

Vegetariskt: Pasta med grönsaker, Oumph och hyvlad parmesan.

Vegetariskt: Sojabiff med wokade grönsaker och stekt potatis

Vegetariskt: Burgare med sojabiff / Halloumi och pommes

Melins favoritburgare med pommes.

Hot Wings (10st) Friterade kycklingvingar i het sås serveras med blue cheese dipp.

Grillad ryggbiff med bearnaise och pommes frites.

Grillad Oxfilé medaljonger med pommes och bearnaise

Olika sallader

Kotlett Charlemang

Ugnsgratinerad fisk med sparris

Bratwurst med senapsstuvad potatis

Veckans Burgare : Tex-mex burgare med salsa

Veckans vegetarisk : Falafel med vitlökssås

11-11:30 samt 13-14:30 115 kr

Schnitzel med grönpepparsås alt. bearnaisesås, citron, ärtor och stekt potatis

Grillad kyckling med gräddsås, vinbärsgelé, pressgurka och kokt potatis

Pannkaka med sylt och grädde

Spicy kycklingschnitzel med bearnaisesås och stekt potatis

Grekisk nötfärsbiff med skysås och stekt potatis

Vegetarisk schnitzel med grönsaker, skysås alt. bea och stekt potatis

Pannbiffar med rosmarinsås, tsatsiki och rostad potatis
Stekt strömming med potatismos och skirat smör
Ädelostgratinerad blomkål och broccoli

Vi har en stort urval av Thailändska rätter, Japanska rätter, Kinesiska rätter, Koreanska rätter och mycket mer. Vårt koncept bygger på att kunna erbjuda mat från asiens alla hörn i en välfylld buffé där man skall kunna välja det man själv tycker om.

Örtbakat kycklinglårfilé serveras med risonisallad, soltorkad tomat & basilikakräm samt toppas med ruccola & parmigiano

Ört & fröbakad fiskfilé med sandefjordsås, bakad spetskål & rostad potatis

Broccolibiff serveras med en bön & potatissallad & tsatziki

150 grams Angusburgare med bröd, krispsallad, saltgurka, rödlök, friterade lökringar & pommes

Vi har 3 varierande rätter under lunchen, som bestäms på morgonen aktuell dag. Kontakta restaurangen för mer information. Lunchen serveras måndag till fredag mellan klockan 10.30 - 14.00. Varmt välkommen!

BACONLINDAD KYCKLINGFILÉ MED KANTARELLSÅS
OCH STEKT POTATIS

MONGOLISK WOKAD BIFF OCH GRÖNSAKER I BARBECUE MED RIS(STARK)

WOKAD KYCKLING & GRÖNSAKER I GULCURRY
& KOKOSMJÖLK MED RIS (LITE STARK)

HEMLAGADE
FRITERADE STORA VÅRRULLAR (FLÄSK) MED RIS

VECKANS FISK: SPRÖDBAKAD STILLAHAVSSPÄTTA MED
REMOULADSÅS & KOKT POTATIS

VECKANS PASTA: PENNE MED STRIMLAD KYCKLINGFILÉ I PEPPARSÅS

WOKAD LAX MED LÖK , PAPRIKA OCH CHILIPEPPAR (STARK)

PAD THAI KYCKLING

YAKINIKU

Gratinerad färsbiff i grönpepparssås
Grillad kycklingfilé med svampssås
Sprödbakad fiskfilé med remoulad

Räksallad

Grekiskfärsbiff med rostad potatis och fetaostsås.

Pankofriterad fiskfilé med remouladsås.

Pasta med fläskfilé, chili och grädde.

Pizzabuffé med olika smaker.

Fish & chips med skagenröra.

Schnitzel med pommes och bea.

Pleska - Rainbow Special

Nasigoreng med stekt ägg och sweet cilli

Spättafilé med remouladsås och kokt potatis

BUFFÉ: Krispig Kyckling Schnitzel Serveras med ris eller stekt potatis med bearnaisesås ELLER champinjon,

BUFFÉ: "Fem - Öring" ( Pannbiff med. sky, sås & stekt ägg ) m. stekt potatis

BUFFÉ: Husets Stekt panerad fiskfilé med kokt potatis & husets kalla dressing

Stekt Falukorv m. & stekt ägg &stekt potatis

lunchbuffé ingår salladsbord, nybakt bröd, måltidsdryck och kaffe efter maten.115kr

1 150 kr Lunchkuponger 10 + 1 gratis(104 kr/gång)

Matlåda inkl sallad, smör, bröd och dryck 115 kr

Dagens senior lunch///(GÄLLER ENDAST 99:- 10:30 - 14:30

Stekt Falukorv m. & stekt ägg &stekt potatis

BUFFÉ: Grillad nött Kebabtallrik med RIS med tillbehör

Stekt panerad fiskfilé m. husets kalla dressing & potatis

ALLA DAGAR sallad : Kyckling,// Tonfisk,// Räkor,// Kebab /Grekisk sallad

1. Khoreshte Bamieh ba gosht - Okra gryta med tomat sås och kalv kött, serveras med Zaffran-ris

2. Khoreshte Bademjan bedoone gosht - Ugnsbakad auberginegryta med
tomater, omogna tomater för en underbar syrlig smak, serveras med
Zaffran-ris

3. Jojekebab - saffran och citronmarinerad babykyckling som serveras
med Zaffran-ris

4. Koobide - Marinerade lammfärsspett som serveras med Zaffran-ris,
grillad tomat och yoghurtsås

Dagens soppa

Dagens Fika

Fylld paprika med grönsaksris

Örtbakad kycklinglårfilé med potatisgratäng och skysås

Makaronilåda med skinka

Massamancurry med kyckling. (nr. 7 på meny)

Pad Baigrapao med biff. (nr. 10 på meny)

Pad See Ew med grönsaker vegetarisk. (nr. 3 a på meny)

Wokade blandade grönsaker, vegan.

Veggi vårrullar. (nr. 20 på meny)

Pat See Ew med grönsaker vegetarisk. (nr. 3a på meny)

Dagens Kött: Köttfärslimpa med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och kokt potatis. (L)

Dagens Fisk: Gös med dillstuvad vitkål, citron, kokt potatis. (G,L)

Veckans Byggare: Stekt fläsk med stuvade makaroner. (L)

Veckans Sallad: Räksallad med ägg, gurka, rödlök, majs, tomater, dill och rhode island sås. (G)(L)

Veckans Vegetariska: Svamprisotto med parmesan, tryffelolja och rostade nötter. (G)(L)

Till dagens lunch ingår sallad, vatten, kaffe och vårt eget surdegsbröd varje dag.

Ankbröst med sotad endive, råhyvlad rabarber, vinägersky och rostade valnötter

Lättgravad bakad lax med sallad på sparris, rädisor och gurka samt smörsås och fänkålsfrö rostade krutonger

Hummus med bakad spetskål, fetaost, harissaolja, rostade solrosfrön och persilja

Meny från 15.00

Toast Skagen Halv

Toast Skagen Hel

Grillad ryggbiff med bearnaisesås & pommes frites , tomatsallad

Smedjans heta kycklingvingar 5 st

Smedjans heta kycklingvingar 10 st

Fish´n chips med remouladsås

Klassisk Högrevs burgare ( ost, bacon, dressing)

Het Högrevs Burgare ( bacon, pepperjackost, jalapeno dressing

Kyckling Burgare med valfri dressing, remouladsås, aioli eller jalapeno dressing

Fisk Burgare med valfri dressing, remouladsås, aioli eller jalapeno dressing

Vegetarisk Burgare med halloumi med dressing

Lövbiff med pepparrot, äggula, potatismos och rödvinssås

Stekt strömmingsflundra med skirat smör, lingon & potatismos

Smedjans pasta med biff, lök, paprika, chili och grädde

Kött: Natt bakad karré med gräddsås och råstekt potatis
Fisk: Panerad sejfilé med lime-mayo och kokt potatis
Pasta: Pasta med kyckling, lök, cocktailtomater i pestosås

-----------------------------------Pasta----------------------------------------
*Pasta Bolognese 139:- *Pasta Carbonara 139:-
-----------------------------------KÖTT-----------------------------------------
*Stekt Ryggbiff med bearnaisesås och pommes 189:-
---------------------------------SALLAD-----------------------------------------
*Caesarsallad - kyckling och bacon, krutonger, cocktailtomater, rödlök, parmesanost 149:-
-----------------------------------FISK--------------------------------------------
*Fish 'n' chips med remouladsås toppad med dill och citron 149:-
-------------------------SMASH BURGARE 200G-------------------------
*Spoton- cheddarost, dressing, sallad, tomat, lök, pommes 155:-
*Hot Burger- cheddarost, jalapeños, chipotledressing och pommes 155:-
*Crispy Chicken burger - lök, tomat, sallad aioli, och pommes 155:-
*Haloumi Burger- sallad, lök, tomat, aioli och pommes 155:-

Fiskgratäng, dill, citron

Pannbiff, löksky

Dagens vegetariska: Medelhavspaj, tomatssallad

Fräscha sallader: Kyckling, Ceasar, Räkor, Chèvre & rödbeta

Panerad Rödspätta - Smögenröra - Potatispuré - Citron - Örter

Kycklingfilé - rostad "Caesarpotatis" - Parmesanost - syrad Rödlök - Krutonger

Klassisk korvstroganoff - Falukorv - Lök - Tomat - Grädde - Ris

Pasta Bolognese - riven Parmesanost

"Tipset" - Ryggbiff - Pommes Frites - Bearnaise - Rödvinssås - Tomatsallad

Vegetariskt alternativ löser vi alltid, så säg till personalen om ni önskar en "grön" måltid! 140 kr

Helstekt fläskkarré serveras med plommongräddsås och potatis

Chicken cashew (kyckling, sauterade grönsaker, soja) serveras med ris

Pasta Bolognese serveras med riven parmesan

Klassisk Caesarsallad med grillad kyckling, bacon, krutonger och caesardressing

MÅNDAG
Grekiska färsbiffar med tzatziki & rostad potatis
Bakad kummel med hollandaisesås & kokt potatis

TISDAG
Stekt fläsk med raggmunkar & lingon
Fish ´n chips med remouladsås

ONSDAG
Stora Örebro´s wallenbergare med gräddsås, ärtor, lingon & potatispuré
Vinkokt kolja med dillkokt potatis, brynt smör, pepparrot & räkot

TORSDAG - LÖRDAG
Shopping Lunch
12:00 - 15:00

VECKANS VEGETARISKA
Halloumisallad

INKL: SALLADSBUFFÉ, DRYCK, BRÖD, KAFFE & KAKA
LUNCHBUFFE 139KR
AVHÄMTNING 110KR
PENSIONÄR 119KR

Vi serverar lördagslunch 12.00-15.00

Fläskschnitzel med svampsås samt rostad potatis

Havets Wallenbergare med potatismos och skirat smör

Veckans soppa: Grön ärtsoppa

Veckans vegetariska: Svampstroganoff med ris

Afternoon Tea är inte bara godsaker att äta utan även en stund
för att
skämma bort sig själv. Måltiden ska avnjutas utan stress med
vackert
porslin (våningskakfat är ett måste), i en harmonisk och
tilltalande miljö.
Vi hoppas att du som gäst ska uppleva just detta hos oss.

Hos oss på Tea & Garden kan du njuta olika Afternoon Tea-
menyer.
Utgångspunkten är brittisk men vi inspireras också av svenska
råvaror
och svensk matkultur. Vi erbjuder ekologiskt och rättvisemärkt
te och
kaffe – se särskild lista. Te serveras i kannor och kaffet mals
vid
beställning och serveras i presso-bryggare och det går bra att
köpa
lösvikt av både te och kaffe.

Namnen på våra menyer för Afternoon Tea är hämtade från
filmen My
Fair Lady baserad på George Bernard Shaws pjäs Pygmalion.

-Professor Higgins bjuder på hembakade scones och tillbehör
som
hemlagad lemoncurd, vår version av clotted cream samt två
olika sorts
sylt. Benämningen för denna lilla måltid är Cream Tea.

Med ett glas Cava/Champagne 225/265kr

-Eliza Doolittle erbjuder sconesmenyn ovan samt tre snittar
(fingersandwich) med härligt goda fyllningar efter eget val,
samt
dagens hembakade söta avslutning.

Med ett glas Cava/ Champagne 300/340kr

-Ascot Delight är en hel måltid där sconesen och snittarna
ackompanjeras
av en bit hemlagad tårta och två sorters sorbet

Med ett glas Cava/ Champagne 350/390kr

Våra sandwichfyllningar;

Cheddarost med krassesmör
Hackat ägg med hemlagad citronmajonnäs
Bakad pastej med tunt skivad saltgurka
Gurka med mynta och creme cheese
Fetaoströra med soltorkad tomat
Flatrökt skinka med pepparrotsgrädde
Skagenröra
Rökt lax med dillcreme
Våra menyer anpassas efter säsong och tillgång på fina
råvaror varför
de kan variera.

Laktos- gluten eller annan råvaru- intolerans.

Vi har möjlighet att servera alternativa menyer för laktos- och
gluten-
allergiker, säg till när du beställer. Har du andra önskemål
rörande
matinnehållet är du välkommen att kontakta oss innan ditt
besök så ska
vi göra vårt bästa för att efterkomma dessa. För kännedom så
hanterar
vi både nötter, mjöl, mjölk och ägg i lokalen men kan erbjuda
alternativ
där dessa råvaror inte ingår i recepten.

Afternoon Tea – en kort historia

Afternoon Tea kallas ibland även low tea och är en mindre
måltid
mellan lunch och middag. Traditionell avnjuter man detta
eftermiddagste mellan klocka 14 och 17. Men Afternoon Tea
kan även
bli en rejäl måltid med en rad tillbehör.

Afternoon Tea är en tradition som härstammar från den
engelska
överklassen på 1800-talet. Den person som anses vara
upphovskvinna
är hertiginnan Anna av Bedford. Traditionen spreds och
Afternoon Tea
har blivit en omhuldad tradition med speciella dukningar,
scones,
bakverk och kakor.

Tidig lunch och sen middag skapade behovet

Bakgrunden till varför Afternoon Tea tillkom är enkel – i 1800-
talets
England åt man lunch tidigt och middag sent på ett
kontinentalt vis.
Detta gjorde det naturligt att inta en lättare måltid på
eftermiddagen.
Traditionen spreds sedan runt om i världen genom sjöfarten.
Därför är
Afternoon Tea i dag särskilt populärt i före detta brittiska
kolonier.
Tradition med stora variationsmöjligheter

Ett traditionellt eftermiddagste består av scones med clotted
cream, en
syrad grädde som inte produceras i Sverige. Till detta serverar
man
bland annat lemon curd, olika marmelader och små smörgåsar
med
exempelvis rökt lax, räkor, ägg, leverpastej, ostar och andra
matiga
pålägg. Till detta kommer självklart också olika mjuka och
hårda kakor.
Chokladbitar och engelsk cider passar också utmärkt till
Afternoon Tea!

Afternoon Tea på uppgång i svenska städer

På senare år har brittiskt eftermiddagste blivit allt mer populärt
i
Sverige. När vintern, kylan och mörkret kommer så är det
trevligt att
mysa med en kopp te – därför är eftermiddagste populärast
under
senhöst, vinter och den tidiga våren hos oss. Allt fler älskar
Afternoon
Tea som har blivit ett populärt sätt att umgås.
Välkommen till oss på Tea Garden och njut av vårt Afternoon
Tea och
trevlig samvaro – vi har satt en elegant twist på en klassisk
och trivsam
tradition. Låt väl smaka!

Grillad entrecote med bearnaisesås, confiterad tomat och pommes frites

Fläskschnitzel med bearnaise, rödvinssås och stekt potatis.

Fish and chips med remouladesås.

Kebabtallrik med tillbehör och pommes frites.

Kåldolmar med pepparsås, lingonsylt och kokt potatis.

Caesarsallad med kycklingfilé, bacon, krutonger, romansallad, caesardressing och parmesanost.

Halloumiburgare med tryffelmajonnäs, avokado, krispsallad, rödlök, tomat, briochebröd, bearnaisedip och pommes frites. ( extra halloumi +45kr )

Krispig kycklingburgare med tryffelmajonnäs, BBQ-sås, rökt cheddarost, krispsallad, lök, briochebröd, bearnaisedip och pommes frites. ( extra kött +40kr )

Högrevsburgare (ca.200g) med briochebröd, tryffelmajonnäs, rökt cheddarost, bacon, krispsallad, lök, bearnaisedip och pommes frites. ( extra kött +35 )

Ryggbiff med bearnaise, rödvinssås och pommes frites.

Fish and chips med remouladesås.

Valfri sallad: räkor, kyckling, tonfisk eller ost och skinksallad.

Vegetarisk hamburgare.