Vegetarisk lasagne med coleslaw (IHG,UTL)

Grillad chorizo med tomat och löksalsa och potatispure (UTG, UTL))

Rotfruktssoppa (UTG, UTL)

Ärtsoppa med fläsk Alt Vegetarisk Ärtsoppa

Kikärtsgryta i kokosgrädde med rotfrukter och chili

Stekt strömming med skirat smör, rårörda lingon och potatismos

Chicken à la bourguignonne serveras med potatismos el ris

Pannkakor med sylt och grädde

Dagens Soppa!
Brödförsäljning på fredag!

Långbakad biff, haricots verts, bakad tomat, bearnaise, rödvinssky

GRÖNA
Romescosås, napolitana, rostade grönsaker, kikärtor, gremolata
Välj till halloumi eller tonfisk + 30 kr

FISK
Fisk & skaldjursgryta, rotfrukter, saffrasaioli, morot & fänkålscrudité

SALLAD
Räksallad, kokt ägg, Rhode Islands, romansallad, avokado, gurka, cocktailtomat

BIFF
Biff minute, tomatsallad, rödvinssås, bearnasie, jungfrusallad, pommes frites

1. Kyckling med kryddstark gröncurry i kokosmjölk

2. Friterad räkor med sötursås

3. Yakiniku (stekt entrecote med yakinikusås)

6. Fyra små rätter (Nr 1+2+3+ friterad scampi)

7. Wokad nudelar med scampi och grönsaker

LUNCH BUFFE INGÅR SUSHIBUFFE
inkl sallad, bröd, mjölk, lättöl, juice, kaffe .

VEGETARISKT:

10. Wokade blandade grönsaker och cashewnötter

Pocherad Fiskfilé med hummersås & kokt potatis

Oxstek med gräddsås,saltgurka & stekt potatis

Kycklinggryta med ris

Dagens pasta

Dagens Lunch ·Inkl. sallad,smör,bröd,dryck,kaffe eller te

Pizza: Capricciosa,Vesuvio,Al Tonno,Margherita,Lyon,Hawaii

Sallad (Grekisk, Ost & skink, Tonfisk, Kyckling)

Bakad potatis med skagenröra & krispiga grönsaker

Högrevsburgare med hamburgerdressing,coleslaw,saltgurka & pommes frites

Grillad Entrecôte med bearnaisesås,stekt tomat & pommes frites

Hong Kong tallrik
Ångkokt färsk skreitorsk med sojasås samt stekta färska grönsaker

Familjelycka
Stekta biff, kyckling, fläskfilé med ingefära, chili och grönsaker

Friterad fläskytterfilé med jordnötsås

Aromatiskt knaperstekt anka
(Serveras med Kinesiska pannkakor, strimlad purjolök, gurka och Kinesisk bönsås)

Ärtsoppa & pannkakor med sylt och grädde / Fläskfyllda pannkakor
med lingonsylt.

Nattbakad högrev serveras med bearnaisesås & rödvinssås samt rostad klyft potatis

Köttbullar med gräddsås, lingon, pressad gurka och potatismos.

Örtbakad kycklingfilé med potatisstomp & picklad morot samt dijonsenapsås

Fiskgratäng med dill & hummersås & räkor samt kokt potatis

Pasta bolognese ( köttfärssås ) toppad med riven parmesan ost

Vegetariskt: Pasta med grönsaker, Oumph och hyvlad parmesan.

Vegetariskt: Sojabiff med wokade grönsaker och stekt potatis

Vegetariskt: Burgare med sojabiff / Halloumi och pommes

Olika sorters sallader

Melins favoritburgare med pommes.

Hot Wings (10st) Friterade kycklingvingar i het sås serveras med blue cheese dipp.

Grillad ryggbiff med bearnaise och pommes frites.

Grillad Oxfilé medaljonger med pommes och bearnaise

Vi har en stort urval av Thailändska rätter, Japanska rätter, Kinesiska rätter, Koreanska rätter och mycket mer. Vårt koncept bygger på att kunna erbjuda mat från asiens alla hörn i en välfylld buffé där man skall kunna välja det man själv tycker om.

Vi har 3 varierande rätter under lunchen, som bestäms på morgonen aktuell dag. Kontakta restaurangen för mer information. Lunchen serveras måndag till fredag mellan klockan 10.30 - 14.00. Varmt välkommen!

LASAGNE MED PARMESANOST

ÄRTSOPPA MED PANNKAKOR

WOKAD FLÄSK & GRÖNSAKER
I SZECHUAN MED RIS (STARK)

WOKAD KYCKLING & GRÖNSAKER I GRÖNCURRYMED RIS ( MYCKET STARK)

FRITERADE KYCKLINGLÅRFILÈ OCH PEKINGSÅS MED RIS

VECKANS FISK: PANERAD STILLAHAVSSPÄTTA MED
REMOULADSÅS & KOKT POTATIS

VECKANS PASTA: PENNE MED STRIMLAD KYCKLINGFILÉ I PEPPARSÅS

WOKAD LAX MED LÖK , PAPRIKA OCH CHILIPEPPAR (STARK)

PAD THAI KYCKLING

YAKINIKU

Tandoorimarinerad kycklingfilé med currysås
Korv Stroganoff
Pasta med skinka och bacon,broccoli
Gratinerad fiskfilé i hummersås och räkor
Ärtsoppa och pannkakor med vispade grädde och sylt

Räksallad

ungsbakadfläskarre med gräddsås ,äppel mos kokt potatis

Spättafilé med remouladsås och kokt potatis

Gulaschsoppa med pannkakor, sylt och grädde

Krämig pasta med medelhavsgrönsaker, white cheese och kronärtskocka samt grana padano

Gratinerad sejfilé med prästost och picklad fänkål

Texas chili med nachos och gräddfil

Kyld grön ärtsoppa "Creme Ninon"

Hemstekta pannkakor med Hagas jordgubbssylt och blåbärssylt samt vispgrädde

Varje dag bjuder vi på kaka till kaffet. Torsdagar har vi pannkakor och fredagar dessert.

Kycklingen och fläsket vi serverar kommer alltid från svenska gårdar.

Högrevsgryta med grönsaker serveras med hemlagad potatismos

Gräddstuvad pytt i panna med rödbetor & inlagd gurka

Ärtsoppa med fläsk alt gulaschsoppa med pannkakor samt sylt och grädde

Smörstekt flundrafilé med varm räksås & kokt potatis

Helstekt Fläskfilé - råstekt Potatis - Vitlökssmör - Rödvinssås

Ärtsoppa med Fläsk eller Gulaschsoppa - Pannkakor - vår egen Sylt - vispad Grädde

Vildsvinsbourguignon - Sidfläsk - Steklök - Champinjoner - Rödvin - Potatispuré - Persilja

Pepparrökt Makrill - Örtyoghurt - Färskpotatis - Citron

Vegetariskt alternativ löser vi alltid, så säg till personalen om ni önskar en "grön" måltid! 135 kr

Ryggbiff - Pommes Frites - Bearnaise - Rödvinssås - Tomatsallad

Afternoon Tea är inte bara godsaker att äta utan även en stund
för att
skämma bort sig själv. Måltiden ska avnjutas utan stress med
vackert
porslin (våningskakfat är ett måste), i en harmonisk och
tilltalande miljö.
Vi hoppas att du som gäst ska uppleva just detta hos oss.

Hos oss på Tea & Garden kan du njuta olika Afternoon Tea-
menyer.
Utgångspunkten är brittisk men vi inspireras också av svenska
råvaror
och svensk matkultur. Vi erbjuder ekologiskt och rättvisemärkt
te och
kaffe – se särskild lista. Te serveras i kannor och kaffet mals
vid
beställning och serveras i presso-bryggare och det går bra att
köpa
lösvikt av både te och kaffe.

Namnen på våra menyer för Afternoon Tea är hämtade från
filmen My
Fair Lady baserad på George Bernard Shaws pjäs Pygmalion.

-Professor Higgins bjuder på hembakade scones och tillbehör
som
hemlagad lemoncurd, vår version av clotted cream samt två
olika sorts
sylt. Benämningen för denna lilla måltid är Cream Tea.

Med ett glas Cava/Champagne 225/265kr

-Eliza Doolittle erbjuder sconesmenyn ovan samt tre snittar
(fingersandwich) med härligt goda fyllningar efter eget val,
samt
dagens hembakade söta avslutning.

Med ett glas Cava/ Champagne 300/340kr

-Ascot Delight är en hel måltid där sconesen och snittarna
ackompanjeras
av en bit hemlagad tårta och två sorters sorbet

Med ett glas Cava/ Champagne 350/390kr

Våra sandwichfyllningar;

Cheddarost med krassesmör
Hackat ägg med hemlagad citronmajonnäs
Bakad pastej med tunt skivad saltgurka
Gurka med mynta och creme cheese
Fetaoströra med soltorkad tomat
Flatrökt skinka med pepparrotsgrädde
Skagenröra
Rökt lax med dillcreme
Våra menyer anpassas efter säsong och tillgång på fina
råvaror varför
de kan variera.

Laktos- gluten eller annan råvaru- intolerans.

Vi har möjlighet att servera alternativa menyer för laktos- och
gluten-
allergiker, säg till när du beställer. Har du andra önskemål
rörande
matinnehållet är du välkommen att kontakta oss innan ditt
besök så ska
vi göra vårt bästa för att efterkomma dessa. För kännedom så
hanterar
vi både nötter, mjöl, mjölk och ägg i lokalen men kan erbjuda
alternativ
där dessa råvaror inte ingår i recepten.

Afternoon Tea – en kort historia

Afternoon Tea kallas ibland även low tea och är en mindre
måltid
mellan lunch och middag. Traditionell avnjuter man detta
eftermiddagste mellan klocka 14 och 17. Men Afternoon Tea
kan även
bli en rejäl måltid med en rad tillbehör.

Afternoon Tea är en tradition som härstammar från den
engelska
överklassen på 1800-talet. Den person som anses vara
upphovskvinna
är hertiginnan Anna av Bedford. Traditionen spreds och
Afternoon Tea
har blivit en omhuldad tradition med speciella dukningar,
scones,
bakverk och kakor.

Tidig lunch och sen middag skapade behovet

Bakgrunden till varför Afternoon Tea tillkom är enkel – i 1800-
talets
England åt man lunch tidigt och middag sent på ett
kontinentalt vis.
Detta gjorde det naturligt att inta en lättare måltid på
eftermiddagen.
Traditionen spreds sedan runt om i världen genom sjöfarten.
Därför är
Afternoon Tea i dag särskilt populärt i före detta brittiska
kolonier.
Tradition med stora variationsmöjligheter

Ett traditionellt eftermiddagste består av scones med clotted
cream, en
syrad grädde som inte produceras i Sverige. Till detta serverar
man
bland annat lemon curd, olika marmelader och små smörgåsar
med
exempelvis rökt lax, räkor, ägg, leverpastej, ostar och andra
matiga
pålägg. Till detta kommer självklart också olika mjuka och
hårda kakor.
Chokladbitar och engelsk cider passar också utmärkt till
Afternoon Tea!

Afternoon Tea på uppgång i svenska städer

På senare år har brittiskt eftermiddagste blivit allt mer populärt
i
Sverige. När vintern, kylan och mörkret kommer så är det
trevligt att
mysa med en kopp te – därför är eftermiddagste populärast
under
senhöst, vinter och den tidiga våren hos oss. Allt fler älskar
Afternoon
Tea som har blivit ett populärt sätt att umgås.
Välkommen till oss på Tea Garden och njut av vårt Afternoon
Tea och
trevlig samvaro – vi har satt en elegant twist på en klassisk
och trivsam
tradition. Låt väl smaka!

1. Pad Med Mamuang
Wokad friterad kyckling med cashewnötter och grönsaker
Serveras med ris

Stir-fried fried chicken with cashewnuts and vegetables
Served with rice

2. Grapaow Gai
Wokad "hackad" kyckling med thaibasilika, vitlök och chili (mellan starkt)
Serveras över ris

Stir-fried "chopped" chicken with thai holy basil, garlic and chili (medium spicy)
Served over rice

3.Chicken Satay
Kycklingspett med jordnötssås
Serveras med ris

Chicken Skewers with peanut sauce
Served with rice

4. Pad Med Taho
Vegetariskt wokade grönsaker med sojaprotein
Serveras med ris.

Vegetarian stir fried vegetables with soy protein
Served with rice.

Kalvfärsbiffar med rödvinssås, bearnaise och tärnad potatis.

Äggpanerad rödspättafilé med remouladesås och kokt potatis.

Ärtsoppa samt pannkakor med sylt och vispgrädde.

Gräddstuvad pyttipanna med stekt ägg och rödbetor.

Caesarsallad med kycklingfilé, bacon, krutonger, romansallad, caesardressing och parmesanost.

Halloumiburgare med hamburgerdressing, avokado, krispsallad, rödlök, tomat, briochebröd, bearnaisedip och pommes frites. ( extra halloumi +45kr )

Krispig kycklingburgare med hamburgerdressing, BBQ-sås, cheddarost, krispsallad, lök, briochebröd, bearnaisedip och pommes frites. ( extra kött +40kr )

Högrevsburgare (ca.200g) med briochebröd, hamburgerdressing, cheddarost, bacon, saltgurka, krispsallad, lök, bearnaisedip och pommes frites. ( extra kött +35kr )

Fläskfilé Oscar med räkor, sparris, rödvinssås, bearnaise och
pommes frites.

Fish and chips med remouladesås.

Valfri sallad: räkor, kyckling, tonfisk eller ost och skinksallad.

Vegetarisk pasta.

Vegetarisk hamburgare.

Caesarsallad: Kyckling eller handskalade Räkor

Fisk: Pocherad färsk sejfilé med vitvinssås, handskalade räkor och purjolök samt dillslungad potatis

Kött: Wallenbergare med brynt smör, kalvsky, ärtor och rårörda lingon samt potatismos

VEG: Lasagne al forno med sojafärs, tomat, mozzarella, grana padano och ruccola samt balsamico

Pasta: Fläskfilé, grädde, paprika, färsk broccoli, grana padano och ruccola

Högrevsburgare(150g): Chipotle-mayo, stekt svamp, tomat, rödlök, saltgurka, krispsallad & pommes

Dagens soppa med vitlök & kärlek
Falukorv med pepparrotsås
Schnitzel med kapris & citron

Dagens soppa med hembakat bröd & kaffe

Matlådor - meny kommer dagligen!

Önskas nybakat bröd? Förbeställ gärna ~ Smulanbröd med frukt & nötter, Sundstabröd eller Solroslimpa...

Önskas catering till kräftorna?
Du fixar kräftor - Vi fixar resten! Välkomna att beställa!

Dagens soppa med sallad, hembakat bröd & kaffe

Något att köpa med hem kanske? Gällande allergi & specialkost, prata med oss- ofta kan vi ordna detta men vi kan inte trolla! Undrar du om ursprung? Fråga oss!

Wallenbergare med potatispuré, rårörda lingon, skirat smör och ärtor

Pocherad koljafilé med citron-körvelsås, krispig panchetta, färskpotatis och primörer

Kalvgryta "osso-buco" med rotfrukter, tomat, vittvin, gremoulatacréme och potatispuré

Chilimarinerad fläskfilé med asiatisk morotssallad, korinaderyoghurt, sjögrässallad och groddar

Krämig pasta med svamp, timjan, chili, parmesan och rucola