LUNCH

VI SERVERAR ÄVEN DAGENSLUNCH. KÖTT OCH FISK VARJE DAG

DELIZIE ALLA ROMANA
Stubbar fyllda med skinka, zucchini och ost. Gratineras

CANNELONI DI CARNE
Stora pastarör fyllda med nötfärs. Gratineras

CARBONARA
Bacon, grädde, svartpeppar och grana padano

CHEVRESALLAD
Chevreost, Roma sallad, tomater, valnötter, honung, rödbetor

MOZZARELLA&PROSCIUTTO CRUDO SALLAD
Mozzarella och prosciutto crudo, Roma sallad, tomater, rucola

PASTA

* Penne con Salsiccia
färsk penne med italiensk korv, chili, färska tomater, Grana
padano

* Pasta al Pomodoro
tomatsås, mozzarella, basilika & parmesan

* Spaghetti Carbonara
bacon, äggula, svartpeppar lite grädde & Grana padano

* Pasta Pollo
kycklingfile, grädde, grönsaker & Grana padano

* Pasta Al Pesto
med pesto, grädde, ruccola, tomat& Grana padano

* Spaghetti Bolognese
med nötfärs, tomatsås & Grana padano

* Pasta Salmone
med lax, grädde, lök & spenat

* Lasagne
med nötfärs, grädde, tomatsås & Grana padano

* Pasta Boscaiola
salsiccia korv, karl-johan svamp, grädde & Grana padano

* Tortelloni Giganti
ricotta, spenat, tomatsås & grädde

PIZZA

* Pizza Margherita
med tomatsås & mozzarella

* Pizza Capricciosa
med tomatsås, skinka, champinjoner & mozzarella

* Pizza Ortolana
med tomatsås, grillade grönsaker & mozzarella

* Pizza Frank Sinatra
mozzarella, färska körsbärstomater, salsiccia, ruccola &
parmesan

* Pizza Salame Vetriccina
med tomatsås, champinjoner, paprika, stark salami &
mozzarella

SALLAD

* Chevre Sallad
romansallad, rödbetor, tomat, chevreost, valnötter, honung
& balsamico

* Parma & Mozzarella Sallad
romansallad, tomat, parmaskinka & mozzarella

* Caesar Sallad
med romansallad, tomat, kycklingfilé, cesardressing &
Grana padano

Öppet för cateringbeställning

Veckans veganska: Fasolakia, hericots verts, zucchini, lök, morötter, potatis, vitlöksbröd

GREKISK sallad med tomat, gurka, paprika, rödlök, feta, oliver

HALLOUMI sallad med grönsaker, päron, honung och valnötter.

Scampisallad. Blandsallad med grillad scampi, bacon, vitlöksdressing

HÄLSOTALLRIK
Kyckling med quinoa och linser, körsbärstomater med fetaost, rödbetor, sojabönor, rostade pumpafrön, päron, apelsin, tzatziki.

SCAMPI på spett med sallad, körsbärstomater, bacon, parmesan och vitlöksdressing

OXFILÉ med pommes, rödvinssky, grillad sparris och tomat, ostronskivling och vitlökssmör.

Caesarsallad med kyckling, bacon och krutonger

Caesarsallad med räkor och krutonger

Tomat och mozzarellasallad på Viken tomater med basilika, rostade pinjenötter och svart ris

Varm kycklingsallad med chevré

Varm chevrésallad med honung

Prosciutto & mozzarellasallad

Räksallad med avocado & ägg

Tonfisksallad med ägg

Fetaostsallad med kalamataoliver

ARRABBIATA Penne pasta med spanskpeppar, persilja, vitlök & tomatsås. 99-

LINGUINI BOLGONESE köttfärs & tomatsås.99-

CARBONARA Linguini pasta med bacon, svart peppar, grädde & grana padano ost. 99-

RIGATONI AL ROSO Rigatone pasta med strimlad kyckling i vitvinssås, soltorkade tomater & pesto. 99-

SALSICCIA CON MOZZARELLA linguini med färsk salsiccia korv, mozzarella, spanskpeppar & krämig tomatsås / tomatsås. 99-

FRUTTI DI MARE linguini med skaldjur mix serveras med, vitlök & tomatsås. 105-

PENNE VERDURE (spår av nötter) Spenat, spanskpeppar, färska tomater, grön pesto, grana padano & vitvinssås.99-

PASTA DI MAESTRO Pastarör med strimlad biff, champinjoner, purjolök, svartpeppar & rödvinssås . 105-

SALLAD

PROSCIUTTO-MOZARELLA SALLAD Lufttorkade skinka, mozarella, grana Padano ost & balsamico dressing. 99-

CESARESALLAD (med kyckling 105- / med scampi 109-) Romansallad, bacon, Grana padano & krutonger serveras med caesardressing.

SCAMPI SALLAD   sallads mix med stekt marinerad scampi, avokado, rädisor, citron, cocktailtomater, rödlök serveras med olivolja dressing & citronderessing. 109-

Pizza fr 99

- 100% Högrev hamburgare serveras med ost och krispig
pommes(med halloumi och avokado dressing). 109-
-Lövbit serveras med bearnaisesås och pommes. 99-
-Kebab tallrik serveras med kebabsås, starksås och
pommes. 99-
-Ommlett med ost & skinka/ Alt. Räkor 99-

Veckans sallad:
Caesarsallad med grillat kycklingbröst, knaperstekt bacon och brödkrutonger

Veckans tips:
Hjortköttbullar med kantarellsås, rårörda lingon och potatispuré

Gör din egen mezetallrik, se catering för innehåll eller låt Chefen bestämma...
3 rätter - 95:-
4 rätter - 105:-
5 rätter 115:-

Köfterulle

Kycklingrulle

Vegorulle

Mixrulle

Sucukrulle

I alla rullar ingår: stekta grönsaker, cacik, hummus.

Medelhavsburgare

Lammburgare

Kycklingburgare

Vegetarisk burgare, vinbladsdolmar

Falafelburgare

Halloumiburgare

Fiskburgare, torsk

I alla burgare ingår pikantröra, zucciniplätt, sallad, tomat, feferoni, vitlökssås, tomatsås.

Dryck

Hamburgare hittar du i vår To-Go Hamburgare med olika tillbehör betalas och serveras inne i vår To Go-enhet i dörren till vänster direkt från utgången härifrån!

Vi vilar upp oss för en ny vecka med kulinarisk mat

Carbonara
-serveras med strimlad bacon, lök, äggula och parmesan

Fish & Chips
-serveras med remouladsås och pommes

Caesarsallad
-serveras med majskyckling och krispig bacon

Kalv Köttbullar
-serveras med ,rårörda lingon ,gräddsås ,saltgurka och potatismos

Fläskfile Oscar
‐serveras med grön sparris, hand skalade räkor rödvinssky, bea och pommes

PIZZA
Margarita med Tomatsås & Ost

PIZZA
Prosciutto med Parmesanost
-severas med cocktailtomater & olivolja

PIZZA
Tonfisk Pizza med Rödlök & Citron Klyfta

Veckans vegetariska
Panerad fetaost med bulgursallad och pestocréme

Veckans fisk
Sprödbakad sejfilé med citronsås, rostad potatis och medelhavssallad

Veckans sallad
Kallrökt lax med kokt ägg, gräslöksslungad pasta, gröna ärtor, kapris, picklad fänkål och dillaioli

Boston Celtic BBQ Cheeseburger

Caesar Salad

Cheeseburgare serverad med coleslaw och pommes frites

Jalapeño Bacon Burger serverad med coleslaw och pommes frites

Vegetarisk Burgare serverad med coleslaw och pommes frites

Caesar Salad med kyckling, krutonger och parmesan

Fish & Chips serveras med tartarsås och citron

BBQ Ribs serveras med coleslaw och pommes frites

Steak Minute - bankad ryggbiff som serveras med pommes frites, rödvinssås, bearnaisesås och stekt tomat

A. Kyckling Thai med röd curry, cocos mjölk; grönsaker & söt basilika

A+. Wokad kyckling med grönsaker och cashewnötter på thai vis

B. Friterad scampi med sötsur sås

C. Kycklingspett med jordnötssås

D. TRE SMÅ RÄTTER (A+B+C)

E. Spicy biff wok

F. Pad Thai (stekta risnudlar med kyckling & grönsaker)

G. Wokad tofu med grönsaker (veg & glutenfri)

H. Stekta risnudlar med räkor

I. Dumplings (Gyoza) 10 st

J. Nudelsoppa med biff och grönsaker (stark) NY!

K. Bibimbap (med nötkött/kyckling/tofu/lax)

Dagens soppa

FISK
Örtkryddade fiskbiffar, smörbrynta blomkålsbuketter, gröna ärtor, picklad svamp, brynt smör

VEGETARISK
Falafel, parmesanyoghurt, gröna ärtor, syltad svamp, fänkålscrudité

NYTTIGT
Välj mellan halloumi & lax
Fänkålssallad, quinoa, marinerade kronärtskocka, svartböncrème med rödbeta & vitlök, parmesanyoghurt

A LA CARTE
Steak Sandwich, grillad oxfilé, laveinbröd, salad, karamelliserad lök, senapsmajonnäs, pommes frites, dip

Vår populära buffé består av både varma och kallla rätter.

Vi har en autentisk libanesisk sallad, hoummus och röror.
Våra varmrätter innehåller vegetariska och veganska rätter, fisk och kött som varierar varje dag.
Utöver detta serveras även tillbehör som falafel, ris, potatis, bulgur och pitabröd.