kolgrillen: Grillmix med rödvinssås,bearnaisesås och klyftpotatis

Färsk Lax med dillsås och kokt potatis

pytt i panna med stekt ägg och rödbetor

Lasagne Al forno

Caesar sallad
Med krutonger, bacon, kyckling,romansallad,
cocktail tomater & parmesan

Avokado sallad
Med handskalade räkor, kokt ägg, cocktail
tomater

Halloumisallad
Avokado, körsbärstomat, picklad rödlök, mynta, romansallad & oliver

Dagens pasta: penne med biff, rödvin, champinjon och grädde

Lammytterfilé med Vitlökssmör, rosmarinssås och valfri potatis

Entrecote med cognacsås och ugnsrostade rotfrukter, toppad med friterad grönkålssmulor

Italiensk fisk och skaldjursgryta med vitlökspotatis

Bacon och kycklingsallad med betor, vitost och avokadodressing

Pasta med krämig viltskav och västerbottenostsås

Asiatisk nudelwok med omelett topping och nötter

pljeskavica (kryddig färsbiff) med tillbehör

Bräckt falukorv med stekt ägg och stekt potatis

Äggstekt aborrefilé med kantarellsås och kokt potatis

Pasta con Carne (biff, tomat, grönsaker och grädde)

- Helgfria vardagar mellan 10:30 och 14:30.

8-bitar (5 Nigiri, 3 Maki)

11-bitar (7 Nigiri, 4 Maki)

California Rolls (10 Nigiri, 5 Maki)

Vegetarisk Sushi (11 bitar, kockens val av vegetariska sushi bitar)

Shake avokado (4 lax, 4 avokado)

POKÉ BOWL (välj mellan kyckling, lax eller vegetarisk)

Kyckling Rödcurry

Vegetariska Vårullar

Rotmos och fläsklägg med senap

Asiatisk quorngryta med grönsaker och ris

Dagen soppa

Sötpotatis-chili i tomatsås serveras med ris

Fiskburgare med bröd och tartardressing lök samt klyftpotatis

Fläskarré "Osso Buco" med tomatsås och kryddat ris

Friterad kyckling med Indonesisk srirachamajjo och stekt ris

Dagens Soppa!
Brödförsäljning på fredag!

Kryddsotad slaktarbiff (nötkött), chilensk tomatsallad, rostad potatis, aioli, haricots verts, IPA, skysås

BIFF
Biff minut, tomatsallad, rödvinssås, chilibearnaise, ruccola, pommes frites

FISK
Kryddsotad laxfilé, kokt potatis, dillstuvade morötter, picklad polkabeta, friterad kapris, citron

NYTTIGT / GRÖNA
Beluga linser, burrata, rostade grönskaer, blandade trädgårstomater, rostade frön, basilikaolja, balsamico, parmesan
Välj till halloumi eller sotad tonfisk + 35 kr

BURGARE
Dramas burgare, högrev, sallad, cheddar, saltgurka, tomat, silverlök, tryffelaioli, pommes frites, coleslaw, dragonmajonnäs

HALLOUMIBURGARE
Grillad halloumi, sallad, saltgurka, tomat, picklad rödlök, tryffelaioli, pommes frites, dragonmajonnäs

SKAGEN
Handskalade räkor, majonnäs, dill, pepparrot, citron, löjrom, dill, gräslök

RÄKA
Dramas räksmörgås, smörstekt leavinbröd, dill- & purjolöksmajonnäs, saltgurka, ägg, 200 g handskalade räkor, picklad rödlök, senapsfrön, krasse, citron, dill

1. Kyckling med panängcurry i kokosmjölk

2. Friterade kyckling med sötsur- eller currysås

3.Wokad biff med Szechuansås(starkt)

6. Fyra små rätter (Nr 1+2+3+ friterad scampi)

7. DanDan Nudlar - Fläsk, mjölksyrade grönsaker, chiliolja och sichuanpeppar

LUNCH BUFFE INGÅR SUSHIBUFFE
inkl sallad, bröd, mjölk, lättöl, juice, kaffe .

VEGETARISKT:

10. Wokade blandade grönsaker och cashewnötter

Laxpudding med skirat smör & citron

Pljeskavica med ajvar,bearnaisesås,gräddfil & röstipotatis

Panerad Schnitzel med rödvinssås,gröna ärtor & stekt potatis

Dagens pasta

Dagens Lunch ·Inkl. sallad,smör,bröd,dryck,kaffe eller te

Pizza: Capricciosa,Vesuvio,Al Tonno,Margherita,Lyon,Hawaii

Sallad (Grekisk, Ost & skink, Tonfisk, Kyckling)

Vegetarisk Bondomelett med krispiga grönsaker

Bakad potatis med skagenröra & krispiga grönsaker

Högrevsburgare med chilidressing,coleslaw & pommes frites

Grillad Entrecôte med bearnaisesås,stekt tomat & pommes frites

Lyxtallrik:
(Friterade räkfjärilar, oxfile Szechuankryddor, kyckling med ingefära,
sallader och ris)

Hong Kong tallrik
Ångkokt färsk skreitorsk med sojasås samt stekta färska grönsaker

Familjelycka
Stekta biff, kyckling, fläskfilé med ingefära, chili och grönsaker

Friterad fläskytterfilé med jordnötsås

Kycklingrullar à la Peking
(Krispigt friterad kyckling serveras med kinesiska pannkakor, strimlad purjolök, gurka och Hoisin sås)

Aromatiskt knaperstekt anka
(Serveras med Kinesiska pannkakor, strimlad purjolök, gurka och Kinesisk bönsås)

Burrito med bönfärs, svartabönor och kryddris

Kycklingfajitas med tortillabröd och majssallad

Wallenbergare med potatismos lingon och gröna ärtor.

Wienerschnitzel med örtsmör, ansjovis, kapris, citron, rödvinssås och stekt potatis.

Grilltallrik med fläskfilé, kyckling, chorizo & Bea & rödvinssås samt friterad potatis

Gräddstuvad lever med lingonsylt och kokt potatis.

Smörbakad laxfilé med dillvitvinssås, räkor samt potatismos

Krämig oxfilé pasta med chili, persilja, vitlök, persilja toppad med parmesanost

Vegetariskt: Pasta med grönsaker, Oumph och hyvlad parmesan.

Vegetariskt: Sojabiff med wokade grönsaker och stekt potatis

Vegetariskt: Burgare med sojabiff / Halloumi och pommes

Melins favoritburgare med pommes.

Olika sorters sallader

Hot Wings (10st) Friterade kycklingvingar i het sås serveras med blue cheese dipp.

Grillad ryggbiff med bearnaise och pommes frites.

Grillad Oxfilé medaljonger med pommes och bearnaise

Veckans Tips : Spenat -och fetaostpaj serveras med tzatziki och vattenmelon sallad

Veckans Tips : Gravad lax med hovmästarsås och kokt potatis.

Veckans Tips : bakad potatis med skagenröra toppad med löjrom

FLÄSKNOISETTE
rödvinsås, bearnaise och pommes

PLJESKAVICA
ajvar, hackad lök, röstipotatis och gräddfil

PANKOPANERAD TORSKFILÉ
skagenröra, citron och kokt potatis

GRILLADE KYCKLINGSPETT
tzatziki, tomatsås samt klyftpotatis alt pommes

Tips:
Halloumiburgare med pommes och dragonmayo

Tips:
Högrevsburgare med pommes och chilimayo

Wallenbergare, med potatispuré, ärtor, rårörda lingon och brynt smör

Stekt strömming med skirat smör, lingon och potatispuré.

Lövbiff Black Angus med pommes frites, bearnaisesås och sallad.

Omnis lasagne al forno.

Dagens sallad (4 olika) Räkor, Chevre, Cesar och Tonfisk

Dagens pizza (5 olika)

Vegetarisk Cannelloni med spenat och pinjenötter

Vi har en stort urval av Thailändska rätter, Japanska rätter, Kinesiska rätter, Koreanska rätter och mycket mer. Vårt koncept bygger på att kunna erbjuda mat från asiens alla hörn i en välfylld buffé där man skall kunna välja det man själv tycker om.

Vi har 3 varierande rätter under lunchen, som bestäms på morgonen aktuell dag. Kontakta restaurangen för mer information. Lunchen serveras måndag till fredag mellan klockan 10.30 - 14.00. Varmt välkommen!

SPRÖDBAKAD FLÄSK OCH BEARNAISE MED STEKT POTATIS

WOKAD BIFF OCH GRÖNSAKER I SZECHUAN MED RIS (STARK)

WOKAD KYCKLING & GRÖNSAKER I GULCURRY &
KOKOSMJÖLK MED RIS (LITE STARK)

FRITERADE KYCKLING OCH SÖTSURSÅS MED RIS

VECKANS FISK: PANERAD TORSK MED
REMOULADSÅS & KOKT POTATIS

VECKANS PASTA: PENNE MED STRIMLAD KYCKLINGFILÉ I PEPPARSÅS

PAD THAIKYCKLING

YAKINIKU

Sjömansbiff
Helgrillad fläskfilé med bearnaise eller grönpepparsås
"Tryffelmixad" köttfärslimpa med gräddsås-L
Sprödbakad havsabbore med remoulad-L
Fredagsmys: Smulpaj med vaniljsås(så långt det räcker till)

Räksallad

Fläskwienerschnitzel med kapris, ansjovis, citron, skysås och
stekt potatis

Civapcici - Rainbow Special

Spaghetti Bolognese

Lins- & blomkålscurry vindaloo med äppelchutney

Krämig pasta fusilli med rökt lax, purjolök, vitt vin och grädde

Ljummen rostbiff med potatisgratäng och portvinssås samt bakad tomat

Fredagsdessert

Varje dag bjuder vi på kaka till kaffet. Torsdagar har vi pannkakor och fredagar dessert.

Kycklingen och fläsket vi serverar kommer alltid från svenska gårdar.

Pljeckavica (kryddig pannbiff med rösti potatis , ajvar, hackad rödlök samt gräddfil och bearnaisesås

Ugnsgratinerad falukorv med hemlagad potatismos

Fisk och skaldjursgryta med saffransaioli och vitlöksbröd samt citron

Erbjudande !

Grillbiff med pommes samt rödvinssås och bearnaisesås

Rödingfilé - Hummersås - kokt Potatis

Fläskfilé Oscar - Räkor - Sparris - Bearnaisesås - Pommes Frites

Mexikansk Högrevsgryta - Jalàpenos - Bönor - Majs - Ris - Gräddfil

Flygande Jacob - Kyckling - Bacon - Banan - Chilisås - Grädde - Jordnötter - Ris

Vi bjuder på "fredagsdessert" - Äppelpaj med Vaniljsås

Fläsknoisetter - Pommes Frites - Bearnaise

Afternoon Tea är inte bara godsaker att äta utan även en stund
för att
skämma bort sig själv. Måltiden ska avnjutas utan stress med
vackert
porslin (våningskakfat är ett måste), i en harmonisk och
tilltalande miljö.
Vi hoppas att du som gäst ska uppleva just detta hos oss.

Hos oss på Tea & Garden kan du njuta olika Afternoon Tea-
menyer.
Utgångspunkten är brittisk men vi inspireras också av svenska
råvaror
och svensk matkultur. Vi erbjuder ekologiskt och rättvisemärkt
te och
kaffe – se särskild lista. Te serveras i kannor och kaffet mals
vid
beställning och serveras i presso-bryggare och det går bra att
köpa
lösvikt av både te och kaffe.

Namnen på våra menyer för Afternoon Tea är hämtade från
filmen My
Fair Lady baserad på George Bernard Shaws pjäs Pygmalion.

-Professor Higgins bjuder på hembakade scones och tillbehör
som
hemlagad lemoncurd, vår version av clotted cream samt två
olika sorts
sylt. Benämningen för denna lilla måltid är Cream Tea.

Med ett glas Cava/Champagne 225/265kr

-Eliza Doolittle erbjuder sconesmenyn ovan samt tre snittar
(fingersandwich) med härligt goda fyllningar efter eget val,
samt
dagens hembakade söta avslutning.

Med ett glas Cava/ Champagne 300/340kr

-Ascot Delight är en hel måltid där sconesen och snittarna
ackompanjeras
av en bit hemlagad tårta och två sorters sorbet

Med ett glas Cava/ Champagne 350/390kr

Våra sandwichfyllningar;

Cheddarost med krassesmör
Hackat ägg med hemlagad citronmajonnäs
Bakad pastej med tunt skivad saltgurka
Gurka med mynta och creme cheese
Fetaoströra med soltorkad tomat
Flatrökt skinka med pepparrotsgrädde
Skagenröra
Rökt lax med dillcreme
Våra menyer anpassas efter säsong och tillgång på fina
råvaror varför
de kan variera.

Laktos- gluten eller annan råvaru- intolerans.

Vi har möjlighet att servera alternativa menyer för laktos- och
gluten-
allergiker, säg till när du beställer. Har du andra önskemål
rörande
matinnehållet är du välkommen att kontakta oss innan ditt
besök så ska
vi göra vårt bästa för att efterkomma dessa. För kännedom så
hanterar
vi både nötter, mjöl, mjölk och ägg i lokalen men kan erbjuda
alternativ
där dessa råvaror inte ingår i recepten.

Afternoon Tea – en kort historia

Afternoon Tea kallas ibland även low tea och är en mindre
måltid
mellan lunch och middag. Traditionell avnjuter man detta
eftermiddagste mellan klocka 14 och 17. Men Afternoon Tea
kan även
bli en rejäl måltid med en rad tillbehör.

Afternoon Tea är en tradition som härstammar från den
engelska
överklassen på 1800-talet. Den person som anses vara
upphovskvinna
är hertiginnan Anna av Bedford. Traditionen spreds och
Afternoon Tea
har blivit en omhuldad tradition med speciella dukningar,
scones,
bakverk och kakor.

Tidig lunch och sen middag skapade behovet

Bakgrunden till varför Afternoon Tea tillkom är enkel – i 1800-
talets
England åt man lunch tidigt och middag sent på ett
kontinentalt vis.
Detta gjorde det naturligt att inta en lättare måltid på
eftermiddagen.
Traditionen spreds sedan runt om i världen genom sjöfarten.
Därför är
Afternoon Tea i dag särskilt populärt i före detta brittiska
kolonier.
Tradition med stora variationsmöjligheter

Ett traditionellt eftermiddagste består av scones med clotted
cream, en
syrad grädde som inte produceras i Sverige. Till detta serverar
man
bland annat lemon curd, olika marmelader och små smörgåsar
med
exempelvis rökt lax, räkor, ägg, leverpastej, ostar och andra
matiga
pålägg. Till detta kommer självklart också olika mjuka och
hårda kakor.
Chokladbitar och engelsk cider passar också utmärkt till
Afternoon Tea!

Afternoon Tea på uppgång i svenska städer

På senare år har brittiskt eftermiddagste blivit allt mer populärt
i
Sverige. När vintern, kylan och mörkret kommer så är det
trevligt att
mysa med en kopp te – därför är eftermiddagste populärast
under
senhöst, vinter och den tidiga våren hos oss. Allt fler älskar
Afternoon
Tea som har blivit ett populärt sätt att umgås.
Välkommen till oss på Tea Garden och njut av vårt Afternoon
Tea och
trevlig samvaro – vi har satt en elegant twist på en klassisk
och trivsam
tradition. Låt väl smaka!

1. Pad Med Mamuang
Wokad friterad kyckling med cashewnötter och grönsaker
Serveras med ris

Stir fried deep fired chicken with cashewnuts and vegetables
Served with rice

2. Grapaow Gai Tat
Krispigt friterad kyckling med thaibasilika, vitlök och chili (mycket stark)
Serveras med ris

Crispy fried chicken with thai holy basil, garlic and chili (very spicy)
Served with rice

4.Chicken Satay
Kycklingspett med jordnötssås
Serveras med ris

Chicken Skewers with peanut sauce
Served with rice

Vegetarisk alternativ
Nr 1och 2 ovan går att få vegetariskt med sojaprotein

Nr 1 and 2 can be choosen with soy protein

Biffstek med lökskysås, bearnaise och stekt potatis.

Panerad flundrafilé med remouladesås och kokt potatis.

Fläsknoisette Oscar med räkor,sparris,bearnaise,rödvinssås
och pommes frites.

Högrevsburgare (ca.200g) med briochebröd, srirachamajonnäs,Pepper Jack-ost, bacon, jalapenos, krispsallad, lök bearnaisedip och pommes frites.(Dubbelburgare 45 kr/extra)

Entrecôte med bearnaise, rödvinssås och pommes frites.

Fish and chips: Tempurafriterad torskryggfilé med remouladesås och pommes frites.

Valfri sallad: räkor, kyckling, tonfisk eller ost och skinksallad.

Vegetarisk pasta.

Vegetarisk hamburgare.

Caesarsallad: Kyckling eller handskalade Räkor

Fisk: Havets wallenbergare med skirat smör, ärtor, dill och citron samt potatismos

Kött: Fläskschnitzel med rödvin -& kaprissky, rostad potatis samt rödlök och persilja

VEG: Dagens vegetariska..

Pasta: Oxfilé, grädde, grönpeppar, champinjoner, vitlök, persilja och grana padano

Högrevsburgare (150g): Sriracha-mayo, ost, saltgurka, rödlök, tomat, krispsallad & pommes

Dagens Soppa
Ditt val av:
Bakad potatis med skagenröra - serveras vid bordet
Buffé:
Chilli med bönor & rotfrukter
Krämig kantarellpasta med persilja
Rotfruktsgratäng med grillad kyckling & tzatziki

Toast 40:-
Dagens soppa med salladsbuffé, bröd & kaffe 110: -
Bakad potatis med sallad bröd & röra 140:-
GRILLAD SMÖRGÅS MED OST & SKINKA SALLAD & DIPP 110:-
SMÖRGÅSAR - gör vi vid beställning!
GO´FIKA såklart!
MATLÅOR AV DAGENS LUNCH 80:-
FÄRDIGA MATLÅDOR 10 ST 500:-
Något att köpa med hem kanske?
Gällande allergi & specialkost, prata med oss- ofta kan vi ordna detta men vi kan inte trolla!

Kanelbullens dag 4/10
♥
Snart är det kanelbullens dag!
Beställ bästa bullarna hos oss - fyllda med kanel, smör & kärlek!

♥

Beställ dina bullar redan idag - upphämtning från 3/10 till 8/10.

♥

Fråga oss för mer information eller för att göra din beställning.

Påminner om bordsbokning - För Er & Oss!
Långt kvar men nära ändå... Julbord & Julmarknad ... !!

Helstekt flankstek med bearnaisesås, rödvinssås, klyftpotatis och löksallad

Halstrad laxfilé med skaldjurssås, örtpotatisstomp, sillrom och broccoli

Småländska isterband med persiljestuvad potatis, rödbetor och senap

Kycklingwok med äggnudlar, ostronsås, grönsaker, vitlök och cashewnötter

Veckans vegetariska: Fried rice med ägg, grönsaker, koriander och srirachamajo

FISH N CHIPS MED TARTARSÅS

PYTT I PANNA MED STEKT ÄGG OCH RÖDBETOR

LASAGNE

GREKISK SALLAD

BAKAD POTATIS MED RÖRA

DAGENS VEGETARISKA