"Skomakarlåda"
- Ryggbiff med rödvinssås, bacon och potatispuré

Sprödbakad torskfilé
-serveras med tartarsås och kokt potatis

Räk- Avokadosallad
-med handskalade räkor, avokado, ägg, och Rhode Island

Smash Burgers 200g
-med pommes och klassiska tillbehör

Halloumiburgare (Veg.)
- med sallad, lök, aioli och pommes

Filé Oscar
-med handskalade räkor, rödvinssky, bea och pommes

Fish & Chips
-med remouladsås och pommes

Hemlagade Köttbullar
-med inlagd gurka, rå rörda lingon ,gräddsås och potatismos

Philly mac n cheesesteak
-med makaroner, ostsås, strimlad biff, paprika, lök, mozzarella och rostad lök

Fried chicken
-med makaroner, ostsås, friterad kyckling, toppas med gräslök, chipotle och jalapeñosås

Bbq pork mac n cheese
-med makaroner , grillad fläskfilé, cheddarsås och bbq sås

Grillad Entrecote: Med pommes frites, ärtor, rödvinssås, bearnaisesås

Fläskkarré: Med stekt potatis, champinjonsås och ärtor

*Panerad Gösfilé: Kokt Potatis, Vitvinssås, Ärtor

**Spaghetti Carbonara:
Pasta med Grädde, Bacon, Parmesan och
Lök.

**Delize med pastastubbar, zucchini, mozzarella,
béchamelsås,
skinka, tomatsås och parmesan

**Vegetarisk Cannelloni:
Béchamelsås, Ricotta, Spenat, Parmesan, Tomatsås och
Mozzarella.

**Caesarsallad med kycklingfilé, romansallad, bacon,
dressing,
parmesan, rucola och krutonger

**Parmasallad med isbergssallad, tomat, mozzarella,
parmaskinka, rödlök, gurka, soltorkade tomater, rucola och
parmesan

**PIZZOR FRÅN

*Risotto con Funghi:sortiment av kantarell och portobello,rostade hasselnötter

*Penne Con Salsicca:
Salsicca (Italiensk korv) med Svamp, Vitlök, Chili,
Tomatsås och Parmesanost.

*Schnitzel med rödvinssås, bacon, bearnaisesås, stektpotatis och ärtor

Pasta Pomodoro: mixade tomater med tomatsås, basilika, smör, mozzarella, parmesan

Pasta pollo: kyckling, purjolök, svamp, gräddsås, smör och parmesan

Pasta Tortelloni: med ricottaost och spenat

Lasagne Il Forno Nötfärs ,Tomatsås , Bechamelsås

Ginopasta: Oxfile, tryffelkräm, mascarpone

BBQ-pluma i bao buns med coleslaw, picklad rödlök och sötpotatis pommes

Västkustgryta med sej och räkor, saffransbakad fänkål och rouille

Vegetariskt: Japansk kålpannkaka Okonomiyaki med chilidipp, mungbönor, vårlök

Varmrökt laxsallad med bulgur&quiniasallad, ägg, spenat, kronärtskocka, avokadodressing, lök

Lyxtallrik:
(Friterade räkfjärilar, oxfile Szechuankryddor, kyckling med ingefära,
sallader och ris)

Hong Kong tallrik
Ångkokt färsk skreitorsk med sojasås samt stekta färska grönsaker

Familjelycka
Stekta biff, kyckling, fläskfilé med ingefära, chili och grönsaker

Friterad fläskytterfilé med jordnötsås

Kycklingrullar à la Peking
(Krispigt friterad kyckling serveras med kinesiska pannkakor, strimlad purjolök, gurka och Hoisin sås)

Aromatiskt knaperstekt anka
(Serveras med Kinesiska pannkakor, strimlad purjolök, gurka och Kinesisk bönsås)

Fläskfilé med grönpepparsås och stekt potatis

Civapcici - Rainbow Special

Gravad lax med hovmästarsås och kokt potatis

Massaman grönsakscurry med potatis, tofu, rostade cashewnötter

Thai fish cakes med fried noodles och srirachamajo

Ljummen rostbiff med klyftpotatis och bearnaise samt örtbakad tomat

Dagens soppa

Fredagsdessert

Varje dag bjuder vi på kaka till kaffet. Torsdagar har vi pannkakor och fredagar dessert.

Kycklingen och fläsket vi serverar kommer alltid från svenska gårdar.

Pljeckavica (kryddig pannbiff) med rösti potatis , ajvar, hackad rödlök samt gräddfil och bearnaisesås

Kycklingschnitzel med stekt potatis samt rödvinssås och vinbärsgele

Bostongurkafylld chorizo med hemlagad potatismos och tomatsås

Fisk och skaldjurssoppa med saffransaioli

Afternoon Tea är inte bara godsaker att äta utan även en stund
för att
skämma bort sig själv. Måltiden ska avnjutas utan stress med
vackert
porslin (våningskakfat är ett måste), i en harmonisk och
tilltalande miljö.
Vi hoppas att du som gäst ska uppleva just detta hos oss.

Hos oss på Tea & Garden kan du njuta olika Afternoon Tea-
menyer.
Utgångspunkten är brittisk men vi inspireras också av svenska
råvaror
och svensk matkultur. Vi erbjuder ekologiskt och rättvisemärkt
te och
kaffe – se särskild lista. Te serveras i kannor och kaffet mals
vid
beställning och serveras i presso-bryggare och det går bra att
köpa
lösvikt av både te och kaffe.

Namnen på våra menyer för Afternoon Tea är hämtade från
filmen My
Fair Lady baserad på George Bernard Shaws pjäs Pygmalion.

-Professor Higgins bjuder på hembakade scones och tillbehör
som
hemlagad lemoncurd, vår version av clotted cream samt två
olika sorts
sylt. Benämningen för denna lilla måltid är Cream Tea.

Med ett glas Cava/Champagne 225/265kr

-Eliza Doolittle erbjuder sconesmenyn ovan samt tre snittar
(fingersandwich) med härligt goda fyllningar efter eget val,
samt
dagens hembakade söta avslutning.

Med ett glas Cava/ Champagne 300/340kr

-Ascot Delight är en hel måltid där sconesen och snittarna
ackompanjeras
av en bit hemlagad tårta och två sorters sorbet

Med ett glas Cava/ Champagne 350/390kr

Våra sandwichfyllningar;

Cheddarost med krassesmör
Hackat ägg med hemlagad citronmajonnäs
Bakad pastej med tunt skivad saltgurka
Gurka med mynta och creme cheese
Fetaoströra med soltorkad tomat
Flatrökt skinka med pepparrotsgrädde
Skagenröra
Rökt lax med dillcreme
Våra menyer anpassas efter säsong och tillgång på fina
råvaror varför
de kan variera.

Laktos- gluten eller annan råvaru- intolerans.

Vi har möjlighet att servera alternativa menyer för laktos- och
gluten-
allergiker, säg till när du beställer. Har du andra önskemål
rörande
matinnehållet är du välkommen att kontakta oss innan ditt
besök så ska
vi göra vårt bästa för att efterkomma dessa. För kännedom så
hanterar
vi både nötter, mjöl, mjölk och ägg i lokalen men kan erbjuda
alternativ
där dessa råvaror inte ingår i recepten.

Afternoon Tea – en kort historia

Afternoon Tea kallas ibland även low tea och är en mindre
måltid
mellan lunch och middag. Traditionell avnjuter man detta
eftermiddagste mellan klocka 14 och 17. Men Afternoon Tea
kan även
bli en rejäl måltid med en rad tillbehör.

Afternoon Tea är en tradition som härstammar från den
engelska
överklassen på 1800-talet. Den person som anses vara
upphovskvinna
är hertiginnan Anna av Bedford. Traditionen spreds och
Afternoon Tea
har blivit en omhuldad tradition med speciella dukningar,
scones,
bakverk och kakor.

Tidig lunch och sen middag skapade behovet

Bakgrunden till varför Afternoon Tea tillkom är enkel – i 1800-
talets
England åt man lunch tidigt och middag sent på ett
kontinentalt vis.
Detta gjorde det naturligt att inta en lättare måltid på
eftermiddagen.
Traditionen spreds sedan runt om i världen genom sjöfarten.
Därför är
Afternoon Tea i dag särskilt populärt i före detta brittiska
kolonier.
Tradition med stora variationsmöjligheter

Ett traditionellt eftermiddagste består av scones med clotted
cream, en
syrad grädde som inte produceras i Sverige. Till detta serverar
man
bland annat lemon curd, olika marmelader och små smörgåsar
med
exempelvis rökt lax, räkor, ägg, leverpastej, ostar och andra
matiga
pålägg. Till detta kommer självklart också olika mjuka och
hårda kakor.
Chokladbitar och engelsk cider passar också utmärkt till
Afternoon Tea!

Afternoon Tea på uppgång i svenska städer

På senare år har brittiskt eftermiddagste blivit allt mer populärt
i
Sverige. När vintern, kylan och mörkret kommer så är det
trevligt att
mysa med en kopp te – därför är eftermiddagste populärast
under
senhöst, vinter och den tidiga våren hos oss. Allt fler älskar
Afternoon
Tea som har blivit ett populärt sätt att umgås.
Välkommen till oss på Tea Garden och njut av vårt Afternoon
Tea och
trevlig samvaro – vi har satt en elegant twist på en klassisk
och trivsam
tradition. Låt väl smaka!

HAMBURGER
Lettuce, onion, tomato and mayonnaise
Fries & Soda included

CHEESEBURGER
Lettuce, onion, tomato and mayonnaise
Fries & Soda included

JALAPENO CHEESEBURGER
Lettuce, onion, tomato and mayonnaise
Fries & Soda included

BACON N' CHEESEBURGER
Lettuce, onion, tomato and mayonnaise
Fries & Soda included

CHEESEBURGER WITH PORTABELLO N’ GUACAMOLE
Lettuce, onion, tomato and mayonnaise
Fries & Soda included

CHEESEBURGER WITH BACON N’ EGG
Lettuce, onion, tomato and mayonnaise
Fries & Soda included

CHICKEN FILLET BURGER WITH CHILI MAYO
Lettuce, onion, tomato and mayonnaise
Fries & Soda included

HAMBURGER WITH TRIPlLE CHEESE & PICKLED CUCUMBER
Lettuce, onion, tomato, BBQ-relish and mayonnaise
Fries & Soda included

VEGGIE BURGERS:

HALLOUMI BURGER WITH AVOCADO
Lettuce, onion, tomato and mayonnaise
Fries & Soda included

VEGGIE PORTABELLO
Lettuce, onion, tomato, chunky avocado and mayonnaise
Fries & Soda included

SALADS:

CAESAR SALAD
Chicken fillet with romaine lettuce, roasted bacon, parmesan & croutons
Soda included

HALLOUMI SALAD
Mixsalad, avocado, pomegranate & dressing
Soda included

Stekt Gös med kokta rödbetor,kaprris,kokt potatis.

Pljeskavica( köttfärsbiff med rösti potatis,ajvar,gräddfil,lök,bearnaisesås)

Fläskfile med chilibearnaisesås,klyft potatis.

Bakad potatis med skagenröra eller vegansk skagen.

Halloumiburgare med pommes frites.

Veganskburgare med pommes frites.

Tonfisksallad

Hemgjord ost och spenatpaj med sallad.

Grillbiff med bearnaisesås och pommes frites.

Stekt ryggbiff med lök, rödvinssås samt råstekt potatis och kryddsmör (laktos)

Pulled pork burgare med picklad rödlök, briochebröd serveras med pommes frites samt vitlöksdressing (laktos)

Lammfärsbiffar med tomatsås och potatisgratäng samt bönor (laktos)

Stekt scampi med vitlök, vittvin, tomat samt örter serveras med basmatiris (skaldjur)

Sallad: Ceasarsallad med kyckling och bacon samt krutonger
Vegetarisk: Bondomelette med potatis, spenat och ost serveras med sallad och vinegrätt

Långbakad biffrad, bearnaise, tomatsallad, rostad potatis, grön sparris

GRÖNA
Falafel, Tabbouleh, vitlöksdressing, picklade grönsaker
Välj till halloumi eller tonfisk + 30 kr

FISK
Torskfilé Menuire, brynt smör, kapris, rödbeta, dillkokt potatis, fänkålssallad, sotad citron

BIFF
Grillad biff minute, tomatsallad, rödvinsås, bearnaisesås pommes

SALLAD
Caesarsallad, ljummen kyckling, parmesan, krutonger, krispigt sidfläsk, caesardressing

Lunch buffé

Shake avokado (4 lax, 4 avokado)

POKÉ BOWL (välj mellan kyckling, lax eller vegetarisk)