Majssoppa serveras med krutonger från vårt bageri

Dragonkotlett & svamp serveras med ris

Kallrökt lax serveras med fransk potatissallad & citronkräm

Grillskas hemgjorda köttbullar med potatismos, rårörda lingon, brunsås & inlagd gurka

Pannkakor stor (ekologiska) serveras med hemkokt sylt samt grädde

Pannkakor liten (ekologiska) serveras med hemkokt sylt samt grädde

Croque Monsieur med svartrökt skinka & goudaost, serveras med blandsallad och vinägrett

Dagens sallad

Grillskas vegetariska paj

Kallrökt lax serveras med fransk potatissallad & citronkräm

Grillskas hemgjorda köttbullar med potatismos, rårörda lingon, brunsås & inlagd gurka

Veckans soppa

Pannkakor stor (ekologiska) serveras med hemkokt sylt samt grädde

Pannkakor liten (ekologiska) serveras med hemkokt sylt samt grädde

Dagens sallad

Grillska Husets lasagne

Vegetarisk grillsmörgås

Croque Monsieur med svartrökt skinka & goudaost, serveras med blandsallad och vinägrett

Grillskas vegetariska paj

Kallrökt lax serveras med fransk potatissallad & citronkräm

Grillskas hemgjorda köttbullar med potatismos, rårörda lingon, brunsås & inlagd gurka

lasagne, olika grytor och soppor...Rå ris, ugnsbakat potatis,7 olika sallader, sambal olek sås, fruktchutney, hembakat bröd, hemmagjord humus, vatten med färskt mynta och citroner, ...

All You can Eat

lasagne, olika grytor och soppor...Rå ris, ugnsbakat potatis,7 olika sallader, sambal olek sås, fruktchutney, hembakat bröd, hemmagjord humus, vatten med färskt mynta och citroner, ...

Fläskschnitzel
med pommes, kapris, bearnaisesås och rödvinssås

Panerad Rödspätta
med kokt potatis, grön sparris och remouladsås

Grillad Kycklingfilé
med pommes, BBQ sås och tzatziki

Caesarsallad Kyckling
romansallad, krutonger, parmesanost, caesardressing, cocktailtomater och bacon

Hollys Classic Burger
2 X 100 gr smashburgare med hamburgerdressing, lök, krispsallad, tomat, pommes och coleslaw

Halloumiburgare
halloumi, hamburgerdressing, lök, krispsallad, tomat, pommes och coleslaw

Buffalo Ribs
med pommes, Buffalo-BBQ sås och coleslaw

LUNCH BUFFÉ
Vardagar 10.30 - 15.00
Lunchbuffé med välsmakande förrätter, sushi och ett stort urval av varmrätter och friterade smårätter. Kaffe eller te ingår.
Barn äter för 15 kr per fyllda år. (Upp till 10 år)

SUSHI 8 BITAR
Kockens val av 5 nigiri och 3 maki

SUSHI 11 BITAR
Kockens val av 7 nigiri och 4 maki

SUSHI 15 BITAR
Kockens val av 10 nigiri och 5 maki

VEGAN SUSHI 11 BITAR
7 nigiri, 4 maki, kockens val

SHAKE SUSHI
10 lax sushi

SHAKE EBI
5 lax, 5 räkor

SHAKE TUNA
5 lax, 5 tonfisk

SHAKE AVOCADO
5 lax, 5 avokado

CALIFORNIA ROLLS
Rulle med avokado, gurka, surimi, majonnäs och sesamfrön

SALMON POKÉ BY PONG
Lax, ris, vattenkrasse, avokado, mango, gurka, rädisa, edamamebönor, sallad, granatäpple, rödbetsmarinerad ingefära, sjögrässallad, rostad lök, sesamfrön och lime.

TUNA POKÉ BY PONG
Tonfisk, ris, vattenkrasse, avokado, granatäpple, rädisa, sallad, edamamebönor, mango, gurka, rödbetsmarinerad ingefära, sjögrässallad, rostad lök, sesamfrö och lime.

KARA AGE POKÉ BY PONG
Friterad kyckling, ris, vattenkrasse, avokado, granatäpple, rädisa, sallad, edamamebönor, mango, gurka, rödbetsmarinerad ingefära, sjögrässallad, rostad lök, sesamfrö och lime.

GAI PAD MAET MAMUANG
Wok med kyckling, grönsaker och cashewnötter

GAENG PED GAI
Gryta med röd curry, kokosmjölk och kyckling

PAD THAI GAI
Wokade risnudlar med ägg, krossade jordnötter, chiliflakes och kyckling

NUEA PAD BAI GRAPAO
Stark wokat nötkött med thaibasilika och chili, serveras med ris

KHAO PAD GAI
Stekt ris med ägg, grönsaker och kyckling

SATAY GAI
Grillad kycklingfilé med jordnötssås och grönsaker

CHICKEN KARA AGE (8 BITAR)
Friterad kyckling med söt chilidipp

PAD THAI MED GRÖNSAKER & TOFU
Wokade risnudlar med krossade jordnötter, grönsaker och tofu

SUSHI 8 BITAR
Kockens val av 5 nigiri och 3 maki

SUSHI 11 BITAR
Kockens val av 7 nigiri och 4 maki

SALMON POKÉ BY PONG
Lax, ris, vattenkrasse, avokado, mango, gurka, rädisa, edamamebönor, sallad, granatäpple, rödbetsmarinerad ingefära, sjögrässallad, rostad lök, sesamfrön och lime.

GAI PAD MAET MAMUANG
Wok med kyckling, grönsaker och cashewnötter

GAENG PED GAI
Gryta med röd curry, kokosmjölk och kyckling

PAD THAI GAI
Wokade risnudlar med ägg, krossade jordnötter, chiliflakes och kyckling

Shake avokado (4 lax, 4 avokado)

POKÉ BOWL (välj mellan kyckling, lax eller vegetarisk)

Hasselbackspotatis med rostad spetskål och paprikakräm (IHG) UTL)

Fiskgryta med räkor, rotfrukter, kokt potatis, aioli och krutonger (UTL) (UTG)

Majsoppa med koriander och chili (UTL) (UTG)

Hong Kong tallrik
Ångkokt färsk skreitorsk med sojasås samt stekta färska grönsaker

Familjelycka
Stekta biff, kyckling, fläskfilé med ingefära, chili och grönsaker

Friterad fläskytterfilé med jordnötsås

Aromatiskt knaperstekt anka
(Serveras med Kinesiska pannkakor, strimlad purjolök, gurka och Kinesisk bönsås)

Dagens Soppa med kärlek & örter
Ärtsoppa + våfflor med sylt & grädde
Ugnsfalu med bostongurkasås
Örtgratinerad skinkstek

DAGENS SOPPA MED SALLADSBUFFÉ & BRÖD 125:-
GRILLAD SMÖRGÅS MED OST & SKINKA, SALLAD & DIPP 125:-
PAJ / OMELETT MED SALLAD & DIPP 125:-
SMÖRGÅSAR - gör vi vid beställning! 80:-/125:-
SALLADSBUFFÈ MED HEMBAKAT BRÖD 95:-

Nu förlänger vi lunchen till 15 alla dagar, så öppet 8-17 med lunch 11-15! Och som vanligt - vi påminner om bordsbokning för alla tillfällen!

Dagens soppa med hembakat bröd & salladsbuffé

Hembakat go´fika såklart - fråga vad vi har just idag!

Hemlagade köttbullar med gräddsås, inlagd gurka, potatispuré och rårörda lingon

Ceasarsallad med kyckling, bacon, parmesan och krutonger

Veganpasta med vitlök, tomatsås, kronärtskocka, zuccini, svarta bönor, färska örter och syrad morot

Chevrésallad med rödbetor, valnötter, solrosfrön och honungsvinägrett

Örtkryddad pannbiff med tomatconcasse, bearnaisesås, haricot vertes samt friterad potatis

Citron & parmesanmarinerad kycklinglårfilé med timjansky, färskostcremé, haricot vertes och grönsaksris

Marinerat scampispett med hollandaisesås, serveras med dillslungad kokt potatis, sockerärtor och citron

Pasta Diablo med biff, spansk peppar, vitlök, tomat, basilika och grädde

grillad ryggbiff black & white med potatisgratäng

Bräckt falukorv med stuvade makaroner

stekt regnbågsfile med kräftskagen &primörer

Grillad kyckling med tzatsiki rödvinsås stekt potatis

grillad oxfile 200g med
klyftpotatis,coleslaw,vitlöksås,bbqsås,grills allad

striploinbiff 200g med
med klyftpotatis,bbqsås,,coleslaw & sallad

grillad entrecote (200g) med klyftpotatis,bbqsås,,coleslaw
& sallad

caesarsallad med handskalade räkor

caesarsallad med kyckling

bbqburgare 200g med pommesfrites, coleslaw,
grillsallad,chilidressing
och
BBQ sås

Grillad laxfjäril med klyftpotatis,bbqsås,,coleslaw & sallad

bbq`s vegetariska alternativ
veggieburgare
vegetariska grillbiffar

grillbiff 150g med klyftpotatis, coleslaw, grillsallad, vitlökssås
och BBQ sås

kycklingfile med klyftpotatis, coleslaw, grillsallad, vitlökssås och
BBQ
sås

pizza se våran meny på hemsidan

räksallad med ägg (handskalade räkor)

fish and chips

Lövbiff ( Black Angus ) toppad med café de Paris smör, bearnaisesås och pommes frites

Räksallad med avokado, kokt ägg, ruccola, körsbärstomater, olivolja

Grekisk sallad med fetaost, valnötter och fikonbalsamico

Medelhavssallad med grillad Chevré ost, valnötter och fikonbalsamico

Dagens vedugnspizza

Cannelloni fylld med skinka, gorgonzola, ricottaost och parmesan

Färsk panzarotti fylld med karljohanssvamp, ricottaost, parmesan i tryffelsås

Delizie alla Vegetariana fylld med aubergine, zucchini, svamp, soltorkade tomater, Provolone picante ost och ricottaost

Wallenbergare av kalvkött med brynt smör, potatismos, rårörda lingon och ärtor

Kycklinggryta av svensk kyckling med mango chutney, ananas, chili och basmatiris

Senapsmarinerad stekt strömmingsfilé med potatispure och rårörda lingon

Penne Bolognese med italiensk salsiccia, chili toppad med parmigiano reggiano och basilika

Lasagne al Forno

Mustig köttgryta i rödvinssky, syltlök, bacon, champinjon och potatispuré

Gratinerad sejfilé med jordärtskocka och potatispuré

Bakad potatis med skagenröra, citronklyfta, på en salladsbädd
Bakad potatis med kycklingröra på en salladsbädd

Bistrons Ärtsoppa med fläsk eller blomkålssoppa samt pannkakor

Poke bowl Lanai med tonfisk, edamer, picklade rödlök. romansallad, avocado, mango, wakame, morot, ingefära, chilimajo, soya, sushiris

Bara pannkakor

Ceasarsallad med kyckling, krispig romansallad, knaperstekt bacon, reggiano, brödkrutonger

Extra pannkaka efter maten

Bibimbap med kyckling teriyakisås, kimchi, stekt ägg, riven morot, mungbönor, rödkål, rättika, gurka

Bubbelvatten flaska 75 cl till lunchen

Blomkålsoppa eller ärtsoppa med salladsbuffé

KYCKLINGLÅRFILÉ
På svensk kyckling med söt sojasås, chili, ingefära, vårlök, broccoli och ris

STEKT ROMANSALLAD
Med bönor, söt sojasås, chili, ingefära, vårlök, broccoli och ris

CAESAR SALLAD KYCKLING
Kyckling, romansallad, bacon, caesardressing, grana padano, silverlök, cocktailtomater och krutonger

CAESAR SALLAD PANNOUMI
Friterad svensk pannoumi, caesardressing, grana padano, silverlök, cocktailtomater och krutonger Dressingen innehåller sardeller

CAESAR SALLAD RÄKOR
Räkor, romansallad, caesardressing, grana padano, silverlök, cocktailtomater och krutonger

VECKANS ARLA
Smörstekt levain med pulled pork, picklad rödlök, nacho och Arlas unika ostar

FISKGRYTA
Med tomat, grädde, saffran, dill, crudité och potatis

BRASSERIETS KÖTTBULLAR
Köttbullar på färs från EU - med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och potatispuré

TOAST SKAGEN | HALV 135:- | HEL 165:-
Handskalade räkor på smörstekt levain med citron, dill och cruditésallad

Skomakarlåda med biffstek, baconsky och potatismos

Gräddstuvad pytt i panna serveras med äggula och rödbetor

Laxfylld kungsflundrafilé med hummersås, citron och kokt potatis

Veg: Lasagne al forno med grönsaker serveras med tomatsallad, riven parmesan

Pasta Penne Alfredo med kycklingfilé, paprika, grädde och riven parmesan

Caesarsallad med kycklingfilé, bacon, dressing, parmesan, krutonger och vitlöksbröd

Klassisk Grekisksallad med fetaost, oliver, rödlök, paprika, tomater, gurka, ört olja och vitlöksbröd

Fish and chips med tartarsås, sallad, citron och pommes frites

Baby Back RIBS med tigersås, bluecheesedressing, cole slow, salt gurka och pommes frites

Texas Smoke Burger med BBQ-sås, smält cheddarost, lökringar, sallad, lök, tomat, cole slow, salt gurka och pommes frites

HAMBURGER
Lettuce, onion, tomato and mayonnaise
Fries & Soda included

CHEESEBURGER
Lettuce, onion, tomato and mayonnaise
Fries & Soda included

JALAPENO CHEESEBURGER
Lettuce, onion, tomato and mayonnaise
Fries & Soda included

BACON N' CHEESEBURGER
Lettuce, onion, tomato and mayonnaise
Fries & Soda included

CHEESEBURGER WITH PORTABELLO N’ GUACAMOLE
Lettuce, onion, tomato and mayonnaise
Fries & Soda included

CHEESEBURGER WITH BACON N’ EGG
Lettuce, onion, tomato and mayonnaise
Fries & Soda included

CHICKEN FILLET BURGER WITH CHILI MAYO
Lettuce, onion, tomato and mayonnaise
Fries & Soda included

HAMBURGER WITH TRIPlLE CHEESE & PICKLED CUCUMBER
Lettuce, onion, tomato, BBQ-relish and mayonnaise
Fries & Soda included

VEGGIE BURGERS:

HALLOUMI BURGER WITH AVOCADO
Lettuce, onion, tomato and mayonnaise
Fries & Soda included

VEGGIE PORTABELLO
Lettuce, onion, tomato, chunky avocado and mayonnaise
Fries & Soda included

SALADS:

CAESAR SALAD
Chicken fillet with romaine lettuce, roasted bacon, parmesan & croutons
Soda included

HALLOUMI SALAD
Mixsalad, avocado, pomegranate & dressing
Soda included

Schnitzel med stekt potatis, rödvinssås, bearnaisesås och gröna ärtor.

Ärtsoppa med pannkakor.

Vegetarisk

Halloumi schnitzel med rostade rotfrukter och örtcrème

Laxpudding med rimmad lax

Rostbiff med potatissallad

Bakad potatis med skagen / kycklingröra

Ost/skinksallad

Ost/salamisallad

Grekisk sallad

Rostbiffsallad

Dillstuvad potatis med kallrökt lax

Kycklingfilé med potatisgratäng och tzatziki

Lasagne med nötkött, pasta och ost

Tonfisksallad

Räksallad

Kräftsallad med avocado

Ceasarsallad med kyckling

Ceasarsallad med räkor

Salami- och briesallad

Ugnsomelett med champinjonstuvning.

TORSKFILÉ ALLA SICILIANA
Ugnsbakad torsk i tomatsås med grönsaker. Med kokt potatis

KYCKLINGGRYTA
Med grönsaker, grädde, tomat serveras med stekt potatis

PASTA ALLA PESCATORA ROSSA
Med scampi, kräftstjärtar, tomatsås

PASTA CON SALSICCIA
Med salsiccia, tomatsås, béchamel och mozzarella

PASTA CARBONARA
Med bacon, lök, grädde och äggula

PASTA RAVIOLI
Fylld med ricotta & spenat, Tomatsås, pesto, ruccola och parmiggano

LASAGNE AL FORNO
Gratinerade pastaplattor med köttfärs, bechamelsås och ost.

DELIZIE EMILIANE
Parmesangratinerade pastastubbar fyllda med kokt skinka,
zucchini och emmentalerost toppad med tomatsås och pesto.

MARGHERITA
Tomatsås, mozzarella och basilika

VEZUVIO
Tomatsås, mozzarella, skinka

CALZONE (inbakad)
Tomatsås, mozzarella, skinka.

FUNGHI (veg)
Tomatsås, mozzarella och champinjoner.

CAPRICCIOSA
Tomatsås, mozzarella, skinka, champinjoner.

HAWAII
Tomatsås, mozzarella, skinka, ananas.

QUATTRO STAGIONI
Tomatsås, mozzarella, räkor, oliver, skinka, champinjoner, kronärtskocka.

PROVENCALE
Tomatsås, mozzarella, fläskfilé, lök, champinjoner, bearnaise

GRANDE SPECIAL
Tomatsås, mozzarella, oxfilé, tomat, lök, bearnaise, feferoni

VEGETARIANA (veg)
Tomatsås, mozzarella, paprika, lök, kronärtskocka,
champinjoner.

ISABELLA (veg)
Tomatsås, mozzarella, paprika, champinjoner, soltorkade tomater, basilika,
vitlök.

DANIELLA (veg)
tomatsås, fårost, paprika, purjolök, champinjoner, ruccola, soltorkade tomater

BUSSOLA
Tomatsås, mozzarella, skinka, räkor

TROPICANA
Tomatsås, mozzarella, skinka, banan, ananas, curry.

AL TONNO
Tomatsås, mozzarella, tonfisk, lök

LEONARDO
Tomatsås, mozzarella, räkor, tonfisk.

OLYMPIA
Tomatsås, mozzarella, skinka, räkor och championer

SPINACI
tomatsås, mozzarella, spenat, vitlök, prosciutto crudo och färska tomater

MAFIOSO
Tomatsås, mozzarella, salami, lök, feferoni, tomater,
cayenpeppar.

CASALINGA
Tomatsås, mozzarella, lök, köttfärs, cayenne peppar.

AZTEKA
Tomatsås, mozzarella, skinka, jalepenos, tacosås, tacokryddmix och gräddfil

ALPEK
Tomatsås, mozzarella, oxfilé, lök, bearnaise, sparris, champinjoner.

PIZZA SALSICCIA
Tomatsås, mozzarella, salsiccia, champinjoner.

LE CHEF
Tomatsås, mozzarella, soltorkade tomater, oliver, prosciutto crudo.

AL POLLO
Tomatsås, mozzarella, kyckling, tomater, champinjoner, rucola,
vitlökssås.

VEGAN STORGATAN SPECIAL
Tomatsås. vegansk ost, färska champinjoner, färska paprika, aubergine, pinjenötter, vitlök, ruccola

Pannbiff med löksky, stekt ägg, cornichons och timjanstekt potatis

Ungersk gulasch med gräddfil och ris

Panerad rödtungsfilé med kräftröra, fänkålsallad och kokt potatis

Pasta penne med viltmästarskav, svamp, purjolök, paprika och svartkål i cognacgräddsås, riven grana padano

Vegetariskt med halloumi, tomatstuvade gotlandslinser, spenat, rostade & picklade grönsaker, krispig grönkål, bovete

Valfri sallad: Caesar med kycklingfilé-bacon, räkor, tonfisk, grekisk, halloumi.

Fläskfilé med rödvinssås, bearnaise och pommes

Grillad kalventrôcote med chilibearnaise, rostade grönsaker och pommes

Hamburgare(200 gr)med bacon, ost, sallad, dressing och pommes

STÅENDE RÄTTER
☞Fish and chips
☞Kebabtallrik
☞Gyrostallrik
☞Smash Burger med pommes frites
☞Lasagne al Forno

SALLADER
☞Ceasar sallad
☞Kebab sallad
☞Fetaost sallad
☞Tonfisk sallad
☞Ost & skink sallad
☞Kyckling sallad

pannbiff med stekt lök rödvinsås och stekt potatis

fläsk noisette med pommes rödvinsås och bearnaise sås

Pasta Spaghetti Carbonara

pizza 1-10

ÖRTDOFTANDE ITALIENSK FÄRSBIFF, RATATOUILLE
pasta, örtdipp

BURGER OF FISH, CRISPY STYLE POMMES CHATEAU
sauce tartar, dillpickled cucumber and fennel, pommes chateau

VEGGIE KÅLDOLMAR ONE PLANET PLATE
lingonberries, dill, roots, sky

Fisk & Skaldjursgryta med aioli , kokt potatis.

Stinsenslåda( Fläsk Noisetter med rödvinsås,bacon,purjolök,rösti potatis)

Pasta " Carbonara"

Halloumiburgare med pommes frites

Vegansk burgare (Raw NoBeef Burger) med pommes frites.

Tonfisksallad med oliver.

Fetaostsallad med oliver.

Pljeskavica med pressad potatis, gräddfil, ajvar, béarnaise & lök

Gravad lax serveras med dillstuvad potatis

Wokade nudlar med kyckling , grönsaker chili samt färskoriander

Veg: Falafel tallrik med bulgur serveras med hummus , persiljesallad samt saltgurka

kycklingbowl med jasminris, mango,sojabönor , mixsallad,tomat,rädisor,avokado,picklad rödlök,granatäpple,sesam

Shish Kafta med två olika meze ,pivas sallad serveras med ris / bulgur

Shish taook med två olika meze ,pivas sallad serveras med ris / bulgur

Meze tallrik med piroger och tillbehör

Pannbiff: Med stekt potatis, ärtor, lingon och gräddsås

Stekt Fläsk
Med Kokt Potatis och Löksås

*Panerad Torskfilé: Kokt Potatis, Skagenröra, Ärtor Citron Dill

**Spaghetti Carbonara:
Pasta med Grädde, Bacon, Parmesan och
Lök.

**Delize med pastastubbar, zucchini, mozzarella,
béchamelsås,
skinka, tomatsås och parmesan

**Vegetarisk Cannelloni:
Béchamelsås, Ricotta, Spenat, Parmesan, Tomatsås och
Mozzarella.

**Caesarsallad med kycklingfilé, romansallad, bacon,
dressing,
parmesan, rucola och krutonger

**Parmasallad med isbergssallad, tomat, mozzarella,
parmaskinka, rödlök, gurka, soltorkade tomater, rucola och
parmesan

**PIZZOR FRÅN

*Penne Con Salsicca:
Salsicca (Italiensk korv) med Svamp, Vitlök, Chili,
Tomatsås och Parmesanost.

Pasta Pomodoro: mixade tomater med tomatsås, basilika, smör, mozzarella, parmesan

Pasta pollo: kyckling, purjolök, svamp, gräddsås, smör och parmesan

Pasta Tortelloni: med ricottaost och spenat

Lasagne Il Forno Nötfärs ,Tomatsås , Bechamelsås

Ginopasta: Oxfile, tryffelkräm, mascarpone

Pasta Prezzemolo: räkor champagnesås persilja körsbärtomat ost

Helstekt fläskfile med bearnaisesås, pepparsås samt stekt potatis och gröna bönor (ägg, laktos)

Moussaka med köttfärs, lök och råstekt potatis gratinerad med ost och béchamelsås (laktos)

Panerad och friterad kummel med kallsås, kokt potatis samt citron och dill (ägg, gluten, laktos)

Soppa med pannkakor, sylt och grädde (laktos, ägg, gluten)

Sallad: Ceasarsallad med kyckling och bacon samt krutonger
Vegetarisk: Fries rice med Omph och grönsaker samt sweetchilisås (ägg, gluten)

Soja, ingefära och honungsbräserad revben med teriyakisås, pak choi, morötter och basmatiris

Vitvinspocherad sejfilé med chipotle marinerade räkor, tomatsmörsås och buljongkokt pärlcouscous

Vegetariskt: Tortellini och gnocchi med tryffelsås, ostronskivling, tomat, spenat och Grana padanoflakes

Dagens sallad: Serranoskinka, coppa di pama, burrata, grön sparris, oliver, tomater, krispsallad och balsamicovinägrett

Idag har vi tyvärr stängt, vi är abonnerade ute på catering jobb!

Varm kycklingsallad med chevré

Varm chevrésallad med honung

Coppa & mozzarellasallad

Räksallad med avocado & ägg

Tonfisksallad med ägg

Fetaostsallad med kalamataoliver

Vi har några av italiens goda ostar till vettiga priser;
Grana Padano 12 månader+ 215 kr/kg
30 månader Parmigiano Reggiano 305 kr/kg
Gorgonzola 179 kr/kg
Getost 177:- kr/kg
Vi har även fina olivoljor, utmärkta pastasorter, italienskt godis, skivade charkuterier, italienska kakor med mera.

Visste du att vi tillhandahåller alla möjliga cateringtjänster, det har vi gjort sedan 1994, fråga oss gärna om en offert eller ett förslag. Ring oss gärna på telefonnummer (köket) 0760148535, maila till roberto.sala@telia.com eller prata med oss direkt.

Stekt flundrafilé med skolans fisksås och kokt potatis

Grillad fläskkarré med coleslaw och rostad potatis

Lins och grönsaksgryta serveras med kokt ris

Veckans sallad:
Kycklingsallad med knaperstekt bacon och currydressing

Veckans tips:
Grillad salsiccia med tomatsalsa och klyft potatis

*Piccata"Milanese"med saffransris,tomatsås&parmesan
*Wienerfärslimpa med kantarellsås,lingon&kokt potatis
*Gravad Lax med dillstuvad potatis,citron
*Rostbiff med potatissallad,kapris,rostad lök&smörgåsgurka
*Pasta med köttfärs,bacon,purjolök,grädde&parmesan
*Hemlagad Lasagne al Forno med parmesan

Chicken tikka masala med basmatiris

Örtbakad kolja med smögenröra, citronklyfta och ångad svensk färskpotatis

Indisk linsgryta med bladspenat, naanbröd och basmatiris (vegan)

Punsch lunch - Ärtsoppa med fläsk, pannkakor med sylt och grädde (vi har även veg. Soppa samt gluten/laktosfria pannkakor)
Fish and tatoes med remouladsås

Vegansk falafel med vitlökssås, röd sås och tortillabröd

Parmesanbakad gösfilé med friterad klyftpotatis och vitvinssås

Fläskfilémedaljonger med cognac &- pepparsås, serveras med pommes

Krämig laxpasta med citron, chili och vitlök, toppad med babyspenat och parmesan

Halloumistroganoff med ris och en klick creme fraiche

Caesarsallad med kyckling, bacon & krutonger

Angus biff med bearnaise, rödvinssky & pommes

Ärtsoppa med fläsk alt vegetarisk ärtsoppa

Thiländsk gröncurry med tofu, broccoli, morot och paprika serveras med basmatiris

Citronpocherad hokifilé med kräftor och vitvinsås samt dillpotatis

Wokad kyckling med sweetchilisås och grönsaker serveras med ris

Pannkakor med sylt och grädde

Dagens Soppa!
Brödförsäljning på fredag!

1. Kyckling med kryddstark gröncurry i kokosmjölk

2. Friterad räkor med sötursås

3. Yakiniku (stekt entrecote med yakinikusås)

6. Fyra små rätter (Nr 1+2+3+ friterad scampi)

7. Wokad nudelar med scampi och grönsaker

LUNCH BUFFE INGÅR SUSHIBUFFE
inkl sallad, bröd, mjölk, juice, kaffe .

VEGETARISKT:

10. Wokade blandade grönsaker och cashewnötter

Ärtsoppa & pannkakor med sylt och grädde / Fläskfyllda pannkakor
med lingonsylt.

Helstekt fläskkarré med cognacgräddsås, äppelmos samt krossad potatis.

Flygande Jakob (kycklingfilé med bananer & nötter) med ris.

Mustig fiskgryta med tartarsås och krutonger serveras med ris.

Lasagne al forno toppad med tomat och lök sallad samt riven parmesan

Vegetariskt: Pasta med grönsaker, Oumph och hyvlad parmesan.

Vegetariskt: Sojabiff med wokade grönsaker och stekt potatis

Vegetariskt: Burgare med sojabiff / Halloumi och pommes

Melins favoritburgare med pommes.

Hot Wings (10st) Friterade kycklingvingar i het sås serveras med blue cheese dipp.

Grillad ryggbiff med bearnaise och pommes frites.

Grillad Oxfilé medaljonger med pommes och bearnaise

Olika sallader

Vi har en stort urval av Thailändska rätter, Japanska rätter, Kinesiska rätter, Koreanska rätter och mycket mer. Vårt koncept bygger på att kunna erbjuda mat från asiens alla hörn i en välfylld buffé där man skall kunna välja det man själv tycker om.

Vi har 3 varierande rätter under lunchen, som bestäms på morgonen aktuell dag. Kontakta restaurangen för mer information. Lunchen serveras måndag till fredag mellan klockan 10.30 - 14.00. Varmt välkommen!

HEMLAGADE KÖTTBULLAR & BRUNSÅS & POTATISMOS

ÄRTSOPPA MED PANNKAKOR

WOKAD FLÄSK & GRÖNSAKER
I SZECHUAN MED RIS (STARK)

WOKAD KYCKLING & GRÖNSAKER I RÖDCURRYMED RIS ( STARK)

FRITERADE STRIMLAD KYCKLING
OCH SÖTSURSÅS MED RIS

VECKANS FISK: SPRÖDBAKAD STILLAHAVSSPÄTTA MED REMOULADSÅS & KOKT POTATIS

VECKANS PASTA: PENNE MED STRIMLAD KYCKLINGFILÉ I PEPPARSÅS

WOKAD LAX MED LÖK , PAPRIKA OCH CHILIPEPPAR (STARK)

PAD THAI KYCKLING

YAKINIKU

Grillad kycklingfilé med champinjonsås
Kalvfärsbiff med grönpepparsås '
Grillad laxfilé med vitvinsås
Husets mustiga högrevsgryta
Ärtsoppa och pannkakor med vispade grädde och sylt

Räksallad

ungsbakadfläskarre med champinjonsås stekt potatis gele

Spättafilé med remouladsås och kokt potatis

Ärtsoppa med pannkakor med sylt och grädde

Ärtsoppa med Fläsk eller Gulaschsoppa -
Pannkakor - vår egen Sylt - vispad Grädde

Helstekt Fläskkarré - Gräddsås - Äppelmos - kokt Potatis

Red Snapper - Havskräftsås - Potatispuré - Zucchini & Fänkålssallad

Mustig Högrevsgryta - Svamp - Lök - Rotfrukter - Potatispuré

"Tipset" - Ryggbiff - Pommes Frites - Bearnaise - Rödvinssås - Tomatsallad

Afternoon Tea är inte bara godsaker att äta utan även en stund
för att
skämma bort sig själv. Måltiden ska avnjutas utan stress med
vackert
porslin (våningskakfat är ett måste), i en harmonisk och
tilltalande miljö.
Vi hoppas att du som gäst ska uppleva just detta hos oss.

Hos oss på Tea & Garden kan du njuta olika Afternoon Tea-
menyer.
Utgångspunkten är brittisk men vi inspireras också av svenska
råvaror
och svensk matkultur. Vi erbjuder ekologiskt och rättvisemärkt
te och
kaffe – se särskild lista. Te serveras i kannor och kaffet mals
vid
beställning och serveras i presso-bryggare och det går bra att
köpa
lösvikt av både te och kaffe.

Namnen på våra menyer för Afternoon Tea är hämtade från
filmen My
Fair Lady baserad på George Bernard Shaws pjäs Pygmalion.

-Professor Higgins bjuder på hembakade scones och tillbehör
som
hemlagad lemoncurd, vår version av clotted cream samt två
olika sorts
sylt. Benämningen för denna lilla måltid är Cream Tea.

Med ett glas Cava/Champagne 225/265kr

-Eliza Doolittle erbjuder sconesmenyn ovan samt tre snittar
(fingersandwich) med härligt goda fyllningar efter eget val,
samt
dagens hembakade söta avslutning.

Med ett glas Cava/ Champagne 300/340kr

-Ascot Delight är en hel måltid där sconesen och snittarna
ackompanjeras
av en bit hemlagad tårta och två sorters sorbet

Med ett glas Cava/ Champagne 350/390kr

Våra sandwichfyllningar;

Cheddarost med krassesmör
Hackat ägg med hemlagad citronmajonnäs
Bakad pastej med tunt skivad saltgurka
Gurka med mynta och creme cheese
Fetaoströra med soltorkad tomat
Flatrökt skinka med pepparrotsgrädde
Skagenröra
Rökt lax med dillcreme
Våra menyer anpassas efter säsong och tillgång på fina
råvaror varför
de kan variera.

Laktos- gluten eller annan råvaru- intolerans.

Vi har möjlighet att servera alternativa menyer för laktos- och
gluten-
allergiker, säg till när du beställer. Har du andra önskemål
rörande
matinnehållet är du välkommen att kontakta oss innan ditt
besök så ska
vi göra vårt bästa för att efterkomma dessa. För kännedom så
hanterar
vi både nötter, mjöl, mjölk och ägg i lokalen men kan erbjuda
alternativ
där dessa råvaror inte ingår i recepten.

Afternoon Tea – en kort historia

Afternoon Tea kallas ibland även low tea och är en mindre
måltid
mellan lunch och middag. Traditionell avnjuter man detta
eftermiddagste mellan klocka 14 och 17. Men Afternoon Tea
kan även
bli en rejäl måltid med en rad tillbehör.

Afternoon Tea är en tradition som härstammar från den
engelska
överklassen på 1800-talet. Den person som anses vara
upphovskvinna
är hertiginnan Anna av Bedford. Traditionen spreds och
Afternoon Tea
har blivit en omhuldad tradition med speciella dukningar,
scones,
bakverk och kakor.

Tidig lunch och sen middag skapade behovet

Bakgrunden till varför Afternoon Tea tillkom är enkel – i 1800-
talets
England åt man lunch tidigt och middag sent på ett
kontinentalt vis.
Detta gjorde det naturligt att inta en lättare måltid på
eftermiddagen.
Traditionen spreds sedan runt om i världen genom sjöfarten.
Därför är
Afternoon Tea i dag särskilt populärt i före detta brittiska
kolonier.
Tradition med stora variationsmöjligheter

Ett traditionellt eftermiddagste består av scones med clotted
cream, en
syrad grädde som inte produceras i Sverige. Till detta serverar
man
bland annat lemon curd, olika marmelader och små smörgåsar
med
exempelvis rökt lax, räkor, ägg, leverpastej, ostar och andra
matiga
pålägg. Till detta kommer självklart också olika mjuka och
hårda kakor.
Chokladbitar och engelsk cider passar också utmärkt till
Afternoon Tea!

Afternoon Tea på uppgång i svenska städer

På senare år har brittiskt eftermiddagste blivit allt mer populärt
i
Sverige. När vintern, kylan och mörkret kommer så är det
trevligt att
mysa med en kopp te – därför är eftermiddagste populärast
under
senhöst, vinter och den tidiga våren hos oss. Allt fler älskar
Afternoon
Tea som har blivit ett populärt sätt att umgås.
Välkommen till oss på Tea Garden och njut av vårt Afternoon
Tea och
trevlig samvaro – vi har satt en elegant twist på en klassisk
och trivsam
tradition. Låt väl smaka!

Helstekt fläsknoisette med räkor, sparris, bearnaise, rödvinssås och stekt potatis.

Smörstekt rödingfilé med stuvad spenat och kokt potatis.

Ärtsoppa samt pannkakor med sylt och vispgrädde.

Biff Stroganoff med grönsaker och ris.

Bräckt lunchkorv med stekt ägg, senapskräm och pommes frites.

Caesarsallad med kycklingfilé, bacon, krutonger, romansallad, caesardressing och parmesanost.

Halloumiburgare med hamburgerdressing, avokado, krispsallad, rödlök, tomat, briochebröd, bearnaisedip och pommes frites. ( extra halloumi +45kr )

Krispig kycklingburgare med hamburgerdressing, BBQ-sås, cheddarost, krispsallad, lök, briochebröd, bearnaisedip och pommes frites. ( extra kött +40kr )

Högrevsburgare (ca.200g) med briochebröd, hamburgerdressing, cheddarost, bacon, saltgurka, krispsallad, lök, bearnaisedip och pommes frites. ( extra kött +35kr )

Mixgrill (oxfilé, fläskfilé) med bearnaise, rödvinssås och pommes frites.

Fish and chips med remouladesås.

Valfri sallad: räkor, kyckling, tonfisk eller ost och skinksallad.

Vegetarisk hamburgare.