Seasides wallenbergare med potatispuré, brynt smör, ärtor & rårörda lingon

Hummersåsgratinerad fiskfilé med svartrötter, färska örter, spetskål & mangold

Wokade äggnudlar med färska grönsaker och friterad tofu samt toppad med gochugarurostade sojabönor

150 grams Angusburgare med bröd, krispsallad, saltgurka, rödlök, friterade lökringar, cheddardip & pommes

Vi har 3 varierande rätter under lunchen, som bestäms på morgonen aktuell dag. Kontakta restaurangen för mer information. Lunchen serveras måndag till fredag mellan klockan 10.30 - 14.00. Varmt välkommen!

KALASBIFFAR MED BACON
OCH PEPPARSÅS MED POTATISMOS

WOKAD BIFF MED GRÖNSAKER I SVARTPEPPARSÅS MED RIS

WOKAD KYCKLING & GRÖNSAKER I RÖDCURRY & KOKOSMJÖLK MED RIS (STARK)

FRITERADE KYCKLING OCH SÖTSUR SÅS MED RIS

VECKANS FISK: SPRÖDBAKAD TORSK MED
REMOULADSÅS & KOKT POTATIS

VECKANS PASTA: CARBONARA

STEKT KYCKLING I SAMBACHILISÅS MED RIS (LITE STARK)

WOKAD LAX MED LÖK , PAPRIKA OCH CHILIPEPPAR (STARK)

PAD THAI KYCKLING

YAKINIKU

Köttbullar på italienskvis,serveras med spagetti
Helgrillat fläskkotlett med grönpepparsås eller bearnaise
Sprödbakad fiskfilé med lime och ingefärskräm
Gröncurry kyckling

Räksallad

Helstekt fläskfilé alt kycklingfilé med rödvinsås, bearnaisesås och klyftpotatis.

Lasagne al forno.

Pizzabuffé med olika smaker.

Fish & chips med skagenröra och strips.

Schnitzel med pommes och bea.

Fläsknoisett med kantarellsås och klyftpotatis

Civapcici - Rainbow Special

Lasagne al Forno

BUFFÉ: Stekt panerad Fläsk Schnitzel med & bearnaisesås eller PEPPARSÅS Serveras med stekt potatis

BUFFÉ: Grillade hemlagat Högrevsburgare med cheddarost, & pommes frites & bröd, & sallad & tillbehör

BUFFÉ: Grillad Kycklingfilé med & bearnaisesås eller PEPPARSÅS Serveras med RIS eller stekt potatis

BUFFÉ: Grillad Kebabtallrik med pommes frites eller RIS med tillbehör

BUFFÉ: Husets Stekt fiskfilé Serveras med kokt potatis & kalla dressing

Dagens lunchbuffé 110:-, Dagens senior lunch 89 Dagens matlåda alt 1-4 85:- Dryck, bröd, salladsbuffe, kaffe, te och kakor ingår i dagens lunch

Grillad Kebabtallrik med RIS med tillbehör

ALLA DAGAR : Falukorv m. stekt ägg & stekt potatis

Stekt panerad Rödspätta med & kokt potatis & Remouladsås

ALLA DAGAR Salader : Kyckling,// Tonfisk,// Räkor,// /Grekisk sallad

1. Baghali polo ba mayiche - Lammlägg som har tillagats med lök, vitlök,
tumeric och en hint av saffran och citron som serveras med örtris med
gröna jättebönor

2. Khoreshte Bademjan bedoone gosht - Ugnsbakad auberginegryta med
tomater, omogna tomater för en underbar syrlig smak, serveras med
saffran-ris

3. Jojekebab - saffran och citronmarinerad babykyckling som serveras
med saffran-ris

4. Koobide - Marinerade lammfärsspett som serveras med saffran-ris,
grillad tomat och yoghurtsås

Dagens soppa

Rotfruktsmuffins med quorn

Ravioli

Boeuf bourguignon med champinjoner och smålök

Kycklingklubba med tomatsalsa, aïoli och klyftpotatis

Vegoburgare med pommes frites, tryffelmajo och flera andra smaskiga tillbehör

Laxpudding med brynt smör och gröna ärtor

högreHögrevsburgare och vegoburgare med pommes
frites, tryffelmajo och flera andra smaskiga tillbehör

Dagens soppa

Fredagsdessert

Varje dag bjuder vi på kaka till kaffet. Torsdagar har vi pannkakor och fredagar dessert.

Kycklingen och fläsket vi serverar kommer alltid från svenska gårdar.

Rödcurrygryta med kyckling. (nr. 4 på meny)

Pad King med fläsk. (nr.14 på meny)

Friterade Räkor. (nr. 24 på meny)

Wokade blandade grönsaker, vegan.

Pad Mej med grönsaker, vegetarisk ( nr. 2 på meny)

Veggi vårrullar (nr. 20 på meny)

Pljeckavica (kryddig pannbiff) med rösti potatis , ajvar, hackad rödlök samt gräddfil och bearnaisesås

Snickarlåda med hemlagad potatismos och fräst bacon & purjolök i rödvinssky

Laxfile med stuvad spenat samt kokt potatis och citron

Och efter maten ingår det bär paj med vaniljsås

Välkomna

Dagens Kött: Bacon& Cheeseburgare, peperoniaioli, tomat, lök och pommes frites (L) (FI)

Dagens Fisk: Grillad lax på planka med hollandaisesås, syrad lök och duchessepotatis (G) (L)

Veckans byggare: Gräddstuvad pyttipanna serveras med inlagd rödbeta och saltgurka (G) (L)

Veckans vegetariska: Chevre och rödbetsrisotto serveras rostade cashewnötter, rucola och syrad lök (G) (L) (V)

Veckans sallad: Spicy kycklingröra med ört-couscous, marinerade grönsaker sallad och vitlöksbröd (L)

LUNCHPIZZA: Se vårat urval under sidan "Lunch- & avhämtningspizza".

HAMBURGARE(Färs från Gröna Gårdar) med briochebröd, chilimajjo , rökt cheddarost, stekt lök, tomat, crispsallad & pommes (finns även glutenfritt bröd)

UGNSGRATINERAD LASAGNE gjord med nötfärs,smält ost, gräddig tomatsås & parmesan.

CAESARSALLAD på vårt vis med romansallad, cocktailtomater,
rökt sidfläsk, böngroddar, picklad rödlök, caesardressing på sidan
med riven parmesan & krutonger Grillad Kyckling 139kr Halloumi 139kr Räkor 159kr

BARNMENY: Hamburgare med pommes frites 89kr Pizza Margerita med tomatsås & ost 79kr Lasagne med nötfärs 79kr Köttbullar med lingon & pommes. 89kr Pannkakor med sylt & grädde 69 kr

- Matlåda m. sallad (för avhämtning)

- Matlåda m. sallad & dryck (för avhämtning)

Till dagens lunch ingår sallad, vatten, kaffe och vårt eget surdegsbröd varje dag.

Kålpudding med gräddsås, pressgurka, rårörda lingon och persilja

Bakad sejfile med gröna ärtor, schallottenlök, remouladsås, citron och dill

Potatisfrittata med mozzarella, oliver, kapris, rucola, kryddiga solrosfrön och basilikaolja

Panerad schnitzel med chillibea och stekt potatis

Veckans Fisk: Kokt sejrygg med ägg- och persiljesås

Veckans Vegetariska: Friterad aubergine och zucchini med tomatsås och bulgur

Veckans Extra: Viltskav med potatismos och lingon

Toast Skagen Halv

Toast Skagen Hel

Grillad ryggbiff med bearnaisesås & pommes frites , tomatsallad

Kött: Fläskfilé med pepparsås och råstekt potatis
Fisk: Husets fiskgratäng med dillvitvinsås och duchesse potatis
Pasta: Diablo med köttfärs, chili, vitlök i gräddig tomatsås

*Pasta Bolognese 129kr *Pasta Carbonara 129kr
--------------------------------SALLAD-------------------------------------------
*Caesarsallad med kycklingfilé, stekt bacon och parmesanost 139kr
----------------------------------FISK----------------------------------------------
*Fish 'n' chips med remouladsås toppad med dill och citron 139kr
----------------------SMASH BURGER 200G-------------------------------
*Spoton Smash Burger - cheddarost, dressing, tomat, lök och pommes 149kr
* Hot Burger- cheddarost, jalapeños, chipotledressing och pommes 149kr
*Crispy Chicken burger - lök, tomat, dressing, cheddarost och pommes 149kr
*Haloumi Burger- lök, tomat, dressing, cheddarost och pommes 149kr
----------------------------------KÖTT---------------------------------------------
*Stekt rygg biff med bearnaisesås och pommes 169kr

Gula havets fiskgryta, vitlöksbröd

Kalvfärsbiff, gräddkokt svamp, bacon

Dagens vegetariska: Västerbottenpaj, blandsallad

Fräscha sallader: Kyckling, Ceasar, skaldjur, Chèvre & rödbeta

Kålpudding - Gräddsky - Lingon - kokt Potatis

Torskfilé - Matjessill - hackat Ägg - Rödlök - Gräslök - brynt Smör - Potatispuré

Fläsknoisetter - Pommes Frites - Bearnaisesås

Pasta Bolognese - riven Parmesanost

Vi bjuder på "fredagsdessert"

Ryggbiff - Pommes Frites - Bearnaise - Rödvinssås - Tomatsallad

Vegetariskt alternativ löser vi alltid, så säg till personalen om ni önskar en "grön" måltid! 135 kr

Hemmagjord panerad rödspätta med dansk remoulad

Helstekt fläskfilé serveras med potatisgratäng och rödvinssås

Caesarsallad serveras med räkor eller kyckling

Krämig oxfilépasta med smörstekt svamp och riven parmesan

Veckans veg: Panerad schnitzel med bearnaisesås

MÅNDAG STÄNGT

TISDAG
Köttfärslimpa med gräddsås, rårörda lingon samt kokt potatis
Ugnsbakad torsk med parmesanhollandaise samt potatispuré

ONSDAG
Nattbakad kalv med kantarellsås och rostad potatis
Stekt spätta med citronsås och kokt potatis

TORSDAG
Biffstroganoff med buljongkokt ris
Vinbakad kolja med örtsås och dillkokt potatis
Ärtsoppa
Pannkakor serveras med sylt och vispad grädde

FREDAG
Schnitzel med kaprissås och stek potatis
Fiskgratäng med grönsaker samt potatispuré

VECKANS VEGETARISKA
Halloumisallad

INKL: SALLADSBUFFÉ, DRYCK, BRÖD, KAFFE & KAKA
LUNCHBUFFE 135KR
PENSIONÄR 119KR
AVHÄMTNING 99KR

Vi serverar lördagslunch 12.00-15.00

Baconlindad kycklingfile med soltorkad tomatcreme & rostade rotfrukter

Fetaostgratinerad lax med kokt potatis och örtcreme

Veckans soppa: Grönsakssoppa

Vegetarisk: Halloumibiffar med tzatziki och stekt potatis

Afternoon Tea är inte bara godsaker att äta utan även en stund
för att
skämma bort sig själv. Måltiden ska avnjutas utan stress med
vackert
porslin (våningskakfat är ett måste), i en harmonisk och
tilltalande miljö.
Vi hoppas att du som gäst ska uppleva just detta hos oss.

Hos oss på Tea & Garden kan du njuta olika Afternoon Tea-
menyer.
Utgångspunkten är brittisk men vi inspireras också av svenska
råvaror
och svensk matkultur. Vi erbjuder ekologiskt och rättvisemärkt
te och
kaffe – se särskild lista. Te serveras i kannor och kaffet mals
vid
beställning och serveras i presso-bryggare och det går bra att
köpa
lösvikt av både te och kaffe.

Namnen på våra menyer för Afternoon Tea är hämtade från
filmen My
Fair Lady baserad på George Bernard Shaws pjäs Pygmalion.

-Professor Higgins bjuder på hembakade scones och tillbehör
som
hemlagad lemoncurd, vår version av clotted cream samt två
olika sorts
sylt. Benämningen för denna lilla måltid är Cream Tea.

Med ett glas Cava/Champagne 225/265kr

-Eliza Doolittle erbjuder sconesmenyn ovan samt tre snittar
(fingersandwich) med härligt goda fyllningar efter eget val,
samt
dagens hembakade söta avslutning.

Med ett glas Cava/ Champagne 300/340kr

-Ascot Delight är en hel måltid där sconesen och snittarna
ackompanjeras
av en bit hemlagad tårta och två sorters sorbet

Med ett glas Cava/ Champagne 350/390kr

Våra sandwichfyllningar;

Cheddarost med krassesmör
Hackat ägg med hemlagad citronmajonnäs
Bakad pastej med tunt skivad saltgurka
Gurka med mynta och creme cheese
Fetaoströra med soltorkad tomat
Flatrökt skinka med pepparrotsgrädde
Skagenröra
Rökt lax med dillcreme
Våra menyer anpassas efter säsong och tillgång på fina
råvaror varför
de kan variera.

Laktos- gluten eller annan råvaru- intolerans.

Vi har möjlighet att servera alternativa menyer för laktos- och
gluten-
allergiker, säg till när du beställer. Har du andra önskemål
rörande
matinnehållet är du välkommen att kontakta oss innan ditt
besök så ska
vi göra vårt bästa för att efterkomma dessa. För kännedom så
hanterar
vi både nötter, mjöl, mjölk och ägg i lokalen men kan erbjuda
alternativ
där dessa råvaror inte ingår i recepten.

Afternoon Tea – en kort historia

Afternoon Tea kallas ibland även low tea och är en mindre
måltid
mellan lunch och middag. Traditionell avnjuter man detta
eftermiddagste mellan klocka 14 och 17. Men Afternoon Tea
kan även
bli en rejäl måltid med en rad tillbehör.

Afternoon Tea är en tradition som härstammar från den
engelska
överklassen på 1800-talet. Den person som anses vara
upphovskvinna
är hertiginnan Anna av Bedford. Traditionen spreds och
Afternoon Tea
har blivit en omhuldad tradition med speciella dukningar,
scones,
bakverk och kakor.

Tidig lunch och sen middag skapade behovet

Bakgrunden till varför Afternoon Tea tillkom är enkel – i 1800-
talets
England åt man lunch tidigt och middag sent på ett
kontinentalt vis.
Detta gjorde det naturligt att inta en lättare måltid på
eftermiddagen.
Traditionen spreds sedan runt om i världen genom sjöfarten.
Därför är
Afternoon Tea i dag särskilt populärt i före detta brittiska
kolonier.
Tradition med stora variationsmöjligheter

Ett traditionellt eftermiddagste består av scones med clotted
cream, en
syrad grädde som inte produceras i Sverige. Till detta serverar
man
bland annat lemon curd, olika marmelader och små smörgåsar
med
exempelvis rökt lax, räkor, ägg, leverpastej, ostar och andra
matiga
pålägg. Till detta kommer självklart också olika mjuka och
hårda kakor.
Chokladbitar och engelsk cider passar också utmärkt till
Afternoon Tea!

Afternoon Tea på uppgång i svenska städer

På senare år har brittiskt eftermiddagste blivit allt mer populärt
i
Sverige. När vintern, kylan och mörkret kommer så är det
trevligt att
mysa med en kopp te – därför är eftermiddagste populärast
under
senhöst, vinter och den tidiga våren hos oss. Allt fler älskar
Afternoon
Tea som har blivit ett populärt sätt att umgås.
Välkommen till oss på Tea Garden och njut av vårt Afternoon
Tea och
trevlig samvaro – vi har satt en elegant twist på en klassisk
och trivsam
tradition. Låt väl smaka!

1. Pad Med Mamuang
Wokad friterad kyckling med cashewnötter och grönsaker
Serveras med ris

Stir-fried fried chicken with cashewnuts and vegetables
Served with rice

2. Grapaow Gai
Wokad "hackad" kyckling med thaibasilika, vitlök och chili (mellan starkt)
Serveras över ris

Stir-fried "chopped" chicken with thai holy basil, garlic and chili (medium spicy)
Served over rice

3.Chicken Satay
Kycklingspett med jordnötssås
Serveras med ris

Chicken Skewers with peanut sauce
Served with rice

4. Pad Med Taho
Vegetariskt wokade grönsaker med sojaprotein
Serveras med ris.

Vegetarian stir fried vegetables with soy protein
Served with rice.

Grillad entrecote med bearnaisesås, confiterad tomat och pommes frites

PASTARÄTTER:
Polpette Alla Napoletana
Pasta Della Casa
Pasta Al Salmone
Tortellini Alla Panna
Pasta Alla Cacciatora
Maccheroni Al Forno
Spagetti Carbonara
Lasagna Vegetariana
Lasagne Al Forno
Spagetti Bolognese

PIZZOR:
Margherita
Capricciosa
Quattro Stagioni
Salami
Mao Mao
Mexicana
Cannibale
Vegetariana
Primavera
Al Capone
Ida
King
Ciao Ciao (inbakad)
Calzone (inbakad)
Da Pasquale pizza

SALLADER:
Tonfisk
Kyckling
Grekisk

Caesarsallad: Kyckling eller handskalade Räkor

Fisk: Grillad lax med guacamole, rostad potatis och citron

Kött: Helstekt entrecote med dijonbearnaise, tomat-& rödlökssallad samt klyftpotatis

VEG: Dagens vegetariska med tillbehör…

Pasta: Carbonara med bacon, grädde, äggula, svartpeppar, ruccola och grana padano

Högrevsburgare(150g): Tryffel-mayo, picklad lök, saltgurka, rödlök, tomat, krispsallad & pommes

Helstekt kotlettrad med skysås och potatisgratäng
Pestobakad lax med skaldjurssås och kokt potatis

pocherade spenatfyllda rödspättarulader med vitvinssås serveras med kokt potatis

köttgryta med grädde och timjan serveras med ris

Vegetarisk paj med feta ost och oliver

Dagens soppa med vitlök & kärlek
Krämig lasagne med ost & kärlek
Fisk- & räkgryta med aioli

Frukostbuffé 7.30-9.30, boka bord!

Ikväll har vi kvällsöppet till 19 - välkomna förbi!

Dagens soppa med hembakat bröd & kaffe

Veckans gryta: Kräftstjärtar & dill

Veckans pasta: Ädelostpasta med körsbärstomat

Veckans paj: Färskost & örter

Önskas nybakat bröd? Förbeställ gärna ~ Smulanbröd med frukt & nötter, Sundstabröd eller Solroslimpa...

Dagens soppa med hembakat bröd, sallad & kaffe

-Chilimarinerad kycklingfilé med rödvinsås, dragonsmör & rotfrukter.
-Chili marinated chicken fillet with red wine sauce, tarragon butter & root vegetables.

-

-Veckans vegetariska:

-Wookade grönsaker med rödcurry, kokosmjölk, limé, omph & basmatiris.
-Wooked vegetables with red curry, coconut milk, lime, omph & basmati rice.

-

-Veckans pasta:

-Marinerade vannameiräkor med grädde, chili, citron & parmesan.
-Marinated Vannamei shrimp with cream, chili, lemon & parmesan.

-

-Veckans alternativa sallader:

-Cesarsallad med kyckling, parmesan, bacon, tomater, krutonger & syrad lök.

-Cesarsallad med räkor, parmesan, bacon, tomater, ägg, syrad lök & krutonger..

-Falafel & grilloumi sallad med marinerad pasta, cocktail tomater & örtig vinägrett.

- Fish & chips (torskfilé) med tartarsås & pommes.

- Fish & chips (cod fillet) with tartar sauce & fries.
-

- Ryggbiff med rödvinssås, tryffelsmör & klyftpotatis
** *** ****
- Sirloin steak with red wine sauce, truffle butter & wedged potatoes.

-

- Fylld fläskschnitzel: Salami Ventricina (stark) ost, tryffelsmör, rödvinssås & klyftpotatis
****
- Stuffed pork schnitzel: Salami Ventricina (strong) cheese, truffle butter, red wine sauce & wedged potatoes

- Högrevs burgare med briochebröd, ost, rökig chilimajo, frisésallad, tomat, picklad rödlök, pommes & tryffelmayo.
****
- Chuck steak with brioche bread, cheese, smoky chili mayo, frisée salad, tomato, pickled red onion, fries and truffle mayo.

-KYCKLING BURGARE:
Brioche bröd, crispsallad, tomat, picklad lök, rökig chilimayo, tryffelmayo & pommes.
-CHICKEN BURGER:
Brioche bread, crisp lettuce, tomato, pickled onion, smoky chili mayo, truffle mayo & fries.

- VEGETARISK BURGARE: Grilloumi med briochebröd, rökig chilimajo, frisésallad, tomat, picklad rödlök, pommes & tryffelmayo.
****
- VEGETARIAN BURGER: Grilloumi with brioche bun, smoky chili Mayo, frisée salad, tomato, pickled red onion, fries and truffle mayo.

Är du allergisk? Du kan alltid fråga oss om innehållet i maten.
Are you allergic? You can always ask us about the content of the food.

Fläskschnitzel med rödvinssås, ärtor och stekt potatis

Fiskgryta med fänkål och rotfrukter serveras med vitlöksbröd

Pasta carbonara med äggula, ruccola och padanoost

Fredags efterrätt Kaneldoftande äppelpaj med vaniljsås

Kebabtallrik Kebabkött, sallad, rödlök, tomat, feferoni och pommes 150:-
caesarsallad med kyckling och bacon 150:-
Caesarsallad med halloumi, parmesan och krutonger 150:-
Fläskschnitzel serveras med bearnaisesås, rödvinssås & pommes 150:-
Fish ’n Chips Frasig fisk med remouladsås och pommes 150:-
Högrev Ostburgare 180g med ost, egen dressing, och pommes frites 150:- Halloumiburgare med srirachamajonnäs och soltorkade tomater 150:- Vegan schnitzel med klyftpotatis och rödvinssås 150
Stekt biff med rostade grönskaer klyftpotatis och bearnaisesås 185:-
Stekt Entrecote med vitlökssmör och stekt grönsaker serveras med klyftpotatis 185:-
Oxfile medaljong Black & white med stekt grönsaker och klyftpotatis 209:-

Marinerad kalvrostbiff med chipotle-bearnaise, rödvinsås, rostad potatis och vitlöksstekt broccoli

Marinerad halstrad tonfisk med skaldjursrisotto , vårlök, cocktailtomater och parmesan

Viltköttbullar med enbärsgräddsås, potatispuré, rårörda lingon och grönkålssallad

Ostgratinerade( pulled pork) fyllda tortillas med salsa, jarlapeno, gräddfil och sallad

Saltbakad rotselleri med brynt smör, svamp, valnötter och grillad citron

1. SHOYU/MISO/TONKOTSU RAMEN
醤油/味噌/豚骨ラーメン
Japanska ramennudlar kokade i sojabuljong/misobuljong/tonkotsubuljong med fläskkött
(Kan välja vegetarisk eller vegansk)

2. ZOZAKI BENTO
Grillade entrécoterullar med purjolök i Teriyakisås
Inkl. 2 bitar sushi, friterad kyckling, sjögrässallad, frukt och ris

3. YAKI SOBA VEGETARISK
焼きそば
Stekta japanska nudlar med olika grönsaker i vegetarisk Tonkatsusås

4. 10 BITAR SUSHI
寿司盛り合わせ
3 lax, 1 tonfisk, 1 räka, 1 avokado, 1 tofu, 3 maki
(Eller 10 bitar vegetarisk sushi) Välj egen 15kr/st

5. YAKINIKU
焼肉
Skivad entrecoté stekt med lök i Yakinikusås och ris

6. ZOZAKI BEEF CURRY / Välj mellan Gryta gjord på entrecoté med Japansk currysås och ris. friterad kyckling