Lunch
Dryck, Bröd, Sallad och Kaffe Ingår
Tisdag 21 maj |
||
|---|---|---|
|
Leffes special! Stekt laxfilé med varm currysås, handskalade räkor, citron, dill & smörslungad blomkål |
139 kr
|
|
| Skomakarlåda av högrev. Serveras med fräst purjolök och bacon. Hemlagat potatismos. |
130 kr
|
|
| Raggmunk med stekt rimmat fläsk och lingonsylt. |
130 kr
|
|
| Pocherad färsk koljafilé med sparrissås, Gurksallad och kokt potatis. |
130 kr
|
|
|
Smörstekt fläsknoisette med blåmögelostsås & vaxbönor. Serveras med stekt potatis. |
130 kr
|
|
|
Kycklinggryta med grönsaker, gul curry och grädde Serveras med Basmatiris. |
130 kr
|
|
| Stekt rimmat fläsk med löksås och kokt potatis. |
130 kr
|
|
| Bruna Bönor med stekt rimmat fläsk och kokt potatis. |
130 kr
|
|
|
Dagens vegetariska Ricotta fylld Tortellini i tomatsås med persilja och grana padano. |
130 kr
|
|
Onsdag 22 maj |
||
|
Leffes Special! Kycklinggratäng med Basilika, Chili och Grädde Serveras med Smörslungad Broccoli. |
139 kr
|
|
| Blues färsbiff med grönpepparsås, haricots verts & stekt potatis. |
130 kr
|
|
| Nystekt strömming med dill och persilja, skirat smör och potatismos. |
130 kr
|
|
| Smörstekt fläsknoisette med krämig örtsås, vaxbönor och stekt potatis. |
130 kr
|
|
|
Jambalaya - Amerikansk risrätt med handskalade räkor, kyckling, chorizo och grönsaker. |
130 kr
|
|
| Blues egna Köttbullar med Gräddsås, pressgurka, Lingon och Potatismos. |
130 kr
|
|
| Lunchkorv från Wurstmaster med Färskriven Pepparrot och kokt potatis. |
130 kr
|
|
|
Dagens Vegetariska Vego Bolognese med Sedanini Regati och grana padano. |
130 kr
|
|
Torsdag 23 maj |
||
|
Leffes Special! Ångad torsk med ägg, räkor, dill, citron och skirat smör. Serveras med smörslungad blomkål. |
130 kr
|
|
| Biffgryta av högrev med grönsaker, champinjoner, cognac, vitlök, chili, persilja & basmatiris. |
130 kr
|
|
| Stekt färsk koljafilé med sparrisrisotto, spenat & örtolja. |
130 kr
|
|
| Smörstekt fläsknoisette med Chipotlebearnaise, maskolv och stekt potatis. |
130 kr
|
|
| Kyckling Cordon Bleu, Ost och Skinkfylld och panerad, Rödvinssås, Haricôts Verts och Stekt Potatis. |
130 kr
|
|
| Bratwurst från Wurstmaster med surkål, chilisås, rostad lök och potatismos. |
130 kr
|
|
| Hemlagad ärtsoppa med pannkaka sylt och grädde. |
130 kr
|
|
| Gräddade tunna fläskpannkakor med lingonsylt. |
130 kr
|
|
|
Dagens Vegetarisk Bakad Potatis med Bönröra och en Blandsallad |
130 kr
|
|
Fredag 24 maj |
||
|
Leffes Special Viltskav med Smörstekta Kantareller och grädde Serveras med Broccolibuketter och några Lingon från skogen. |
139 kr
|
|
| Klassisk Porterstek med mustig gräddsås, svartvinbärsgelé Serveras med kokt potatis. |
130 kr
|
|
| Fiskgratäng med räkor,sparris,vitvinsås och hemlagat potatismos. |
130 kr
|
|
| Nobis, noisette med Räkor, sparris, Hemlagad Bearnaise och färsk Pommes Frites. |
130 kr
|
|
| Kycklingwok med grönsaker, chili, cashewnötter, ingefära, citrongräs & basmatiris. |
130 kr
|
|
| Wurstmasters lammkorv med tomatsås med rosmarin, stekt äpple, vitkål & stekt potatis. |
130 kr
|
|
|
Vegetarisk! Svamprisotto med svamp, örter och solroskärnor. |
130 kr
|
|
Vardagsmeny |
||
|
Veckans Special! räksmörgås med picklad röd lök, gurka, ägg, majonnäs & handskalade räkor. |
130 kr
|
|
Gäller hela vecka 21 |
||
| Caesarsallad med kycklinglårfilé, bacon, tomat, rödlök och krutonger |
165 kr
|
|
|
Avocadosallad med Handskalade Räkor, Ekologiskt Ägg, röd lök och Nobisdressing |
165 kr
|
|
|
Blues Burgare, Black Angus med Chipotlemajonnäs, picklad silverlök, pressgurka, Cheddarost Färsk Pommes Frites Ca 10 min väntetid |
165 kr
|
|
|
Vi serverar hembakat bröd Stort salladsbord med flera sorter av olivolja. Balsamicovinaiger från Italien. Hemlagade dressingar baserade på majonnäs |
|
|