Mamas and tapas Kungsholmen

Skriv ut denna sida







TAPASRÄTTER
>> Upp
64:- / styck

FISK OCH SKALDJUR
>> Upp
1. CALAMARES a la ROMANA (Gluten)
friterade bläckfiskringar med aioli
2. MEJILLONES AL piri-piri
vitlöksfrästa musslor med spansk chili
3. CAMARONES FRITOS (Gluten)
friterade rödräkor
4. ENSALADA TROPICAL con GAMBAS
avocadosallad med räkor och mango
5. GAMBAS al AJILLO
vitlöksfrästa scampi
6. GAMBAS a la PLANCHA
grillade räkor med aioli
7. PINCHO de SALMON
grillat laxspett med saffransås
8. PAELLA
paella med grönsaker, skaldjur, kyckling samt saffransris
9. MIXTO DE MARISCOS
vitlöksfrästa skaldjur
10. BOQUERONES en VINAGRE
spanska sardiner i vinäger

VEGETARISKT
>> Upp
11. CHAMPIÑONES al AJILLO
stekta champinjoner i vitlök och persilja
12. PATATAS con ALI-OLI o MOJO o BRAVAS
friterad potatis med aioli, mojo eller salsa brava
13. TORTILLA ESPAÑOLA (Laktos)
spansk potatisomelette
14. ENSALADA de TOMATE
tomatsallad med lök och oliver samt vinägrett
15. GAZPACHO ANDALUZ
kall grönsakssoppa från Andalusien
16. ALCACHOFAS a la ROMANA (Gluten)
friterad kronärtskocka
17. PAN ASADO con AJO y TOMATE (Gluten)
grillat bröd med finhackad tomat, olivolja och vitlök
18. JALAPEÑOS PICANTES (Gluten)
jalapeños fyllda med cheddarost
19. BERENJENAS FRITAS (Gluten)
friterad aubergine med aioli
20. PIEMENTOS PADRÓN
grillade små paprikor med flingsalt och olivolja

KÖTT OCH KYCKLING
>> Upp
21. PAPACITOS
baconlindade dadlar
22. PINCHO de ENTRECOTE
glacerade entrecotespett
23. CROQUETAS de POLLO (Gluten)
croquetter med kycklingfyllning
24. ANCHOAS DEL PAIS (Gluten)
fläsknoisette på bröd
25. CHILI CON CARNE
chili con carne
26. ALBONDIGAS (Gluten)
spanska köttbullar i tomatsås
27. MAMACITAS (Laktos)
grillad baconlindad getost
28. ESTOFADO de CORDERO
långkokt lammgryta med kanel
29. POLLO AL AJILLO
kycklingbitar i vitlök
30. CHORIZO ASADO
grillad chorizo med stark sås

KALLSKURET – COMBINADOS
>> Upp
31. LOMO con PIEMENTO RELLENO
lufttorkad fläskfilé med ostfyllda paprikor
32. JAMON SERRANO con MELON
lufttorkad serrano skinka med honungsmelon
33. CHORIZO y QUESO MANCHEGO
kallskuren chorizo med manchegoost
34. QUESO de CABRA con ACEITUNAS
lagrad getost med oliver
35. PLATO COMBINADO rätt 31-34
kan du inte bestämma dig? beställ en combinado
180

XTRAS
>> Upp
COPA de ACEITUNAS
skål med oliver
25
MERMELADA de TOMATE
tomatmarmelad
10
MERMELADA de HIGOS
fikonmarmelad
10
AIOLI
vitlöksmajonnäs
10
MOJO
het spansk tomat och pepparsås
10
SALSA BRAVA
spansk tomatsås
10

PLATOS UNICOS
>> Upp
SALMON a la PLANCHA con SALSA AZAFRAN
grillad lax med saffransås
135
CHULETÕN con SALSA de CHAMPIÑONES
grillad entrecote med champinjonsås
135
PAELLA MIXTA
med grönsaker, skaldjur, kyckling och saffransris
125
PARILLADA de CARNE
entrecote, kyckling, chorizo och grönsaker
195
SOPA de MAR
fisk och skaldjursgryta med aioli och vitlöksbröd
135
ENSALADA MIXTA
sallad med tonfisk, oliver, lök och ägg
120
LOMO CHANCHOS
fläsknoisette med friterad potatis
135

POSTRES
>> Upp
FLAN con NATA
spansk brylepudding
66
HELADO de VAINILLA
vaniljglass med karamellsås
56
CHEESECAKE EXOTIC
kokos, mango, passionsfrukt på chokladbotten
66
CREMA CATALANA
traditionell katalansk brule
66
TARTA de CHOCO (spår av nötter)
chokladtårta med vispad grädde och jordgubbar
66



Denna nätplats levereras av Gastrogate - se mer på www.gastrogate.com