Fågelängens Catering Skriv ut denna sida Information >> Upp Här har våran kost och näringsrådgivare satt ihop en näringsriktig grund för alla sallader och sen har Kökschef och Souschef satt alla fantastiska smaker och tillbehör till! Sallad i bufféform, >> Upp Beställ enligt nedan men få det upplagt på porslinsfat inklusive, tallrik, bestick, servett, bröd och smör! Bättre för miljön! 159 Sallad Take Away >> Upp Ink engångsbestick, servett, bröd och smör 1-15 personer = 1 sorter + ev vegetariskt, allergiker, specialkost och liknande. 16-25 pers = 2 olika 26-35 pers = 3 olika 36-45 pers = 4 olika osv. 139 HARISSAGRILJERAD SVENSK KYCKLING Potatissallad med Parmesan och bönor, citron, färska örter, krämig tomatdressing 139 SALLAD CHEVRE CHAUDE Sallad med honungsgratinerad getost på bakade rödbetor och rotfrukter, kronärtskocka, ekologiska linser, bönor med örter och citron 139 RÄKSALLAD VÄSTERBOTTEN Räksallad med MSC märkta räkor syltad fänkål och zucchini, ekologiskt ägg, Västerbottenos tdressing, svartpeppar-och gräslöksslungad potatis 139 BIFF "JACKPOT" YAKINIKI SALLAD Svensk ryggbiff, svartrissallad med krispiga grönsaker, ingefärsaioli, picklad purjolök 139 GRÖNPEPPAR ROSTAD LAX "NICOAISE" Sardeller, kapris pocherat ägg, oliver, potatis samt pepparotscreme 139 VEGANSALLAD "GREEK" Vegansk fetaost, rödpesto med rostad Anchochili, citrondressing, Kalamataoliver, solroskärnor 139 MOZZARELLASALLAD Mozzarella, dagens tomater, soltorkad tomat, lagrad balsamico, kaprisbär , citrusmarinerade bönor med rostad vitlök samt pistoudressning 139 RÖKT FORELL Potatis, pocherat ägg, svartpeppardip, dill, citron syltad fänkål 139