Basilico

Skriv ut denna sida







ANTIPASTI - FÖRRÄTTER
>> Upp
Bruschetta
Grillat bröd med tomater, vitlök, Poddi olivolja, basilika och parmaskinka
80
Mozzarella caprese
Buffelmozzarella serveras med körsbärstomater, basilika och Poddi olivolja
95
Bresaola con crema di Parmigiano
Tunna skivor bresaola med olivolja, parmesan kräm, ruccola, citron och hyvlad parmesan
125
Affettati misti con formaggio
Blandat kallskuret & Ost
135

PASTE - PASTA
>> Upp
Linguine alla Carbonara
Linguine med pancetta, svartpeppar, äggula , grädde och parmesan
169
Penne con manzo
Penne med oxfilé, lök, grädde, skogschampinjoner, chili och parmesan
195
Rigatoni con funghi e pancetta
Pancetta, chili, vitlök, skogschampinjoner, vitt vin, och grädde
189
Maestro Enrico
Linguine, handrullade köttbullar i San Marzano tomatsås
179
Tagliatelle Alfredo
Tagliatelle, kyckling, parmesan, vitlök och grädde
169
Linguine con Frutti di Mare
Linguine med handskalade räkor, musslor, scampi, bläckfisk, vitlök vitt vin och San Marzano tomatsås
219

PESCE - FISK
>> Upp
Luccioperca con pancetta e crema di parmigiano Reggiano
Smörstekt gös med pancetta och parmesancreme serveras med en krämig risotto och vitvinsås.
259

CARNE - KÖTT
>> Upp
Entrecôte alla griglia
Grillad entrecôte serveras med parmesancreme och rostad potatis
269
Filetto di manzo
Tournedos oxfilé, serveras med marsalasås, grädde och rostad potatis
279

VEGETARIANO - VEGETARISKT
>> Upp
Risotto con fungi
Risotto med skogschmpioner
159
Linguine Al Pesto
Linguine, pesto, pinjenötter och confiterade tomater
159
Rigatoni alla Basilico
Rigatoni, Zucchini, aubergine, paprika och San Marzano tomatsås
169

BAMBINO - BARNMENY
>> Upp
Lady & Lufsen
Linguine, handrullad köttbulle i tomatsås
80

DOLCI - SÖTSAKER
>> Upp
Gelato Affogato
Vaniljglass med dubbelespresso
79
Pannacotta
85
Tiramisu
79



Denna nätplats levereras av Gastrogate - se mer på www.gastrogate.com