Restaurang Omni

Skriv ut denna sida







Förrätter
>> Upp
Vitlöksbröd
39
Buffelmozzarella Caprese
Buffelmozzarella, tomater, ruccola och balsamicovinäger
135
Oxfilécarpaccio
Parmesandressing, kronärtskockor, cocktailtomater och ruccola
135
Toast Skagen
Handskalade räkor med bla. dill och majonnäs på ett rostat bröd
157
93
Moules frittes
Vinkokta musslor och pommes frites
157
93

Sallader
>> Upp
Omnis Cesarsallad
Svensk färsk kycklingfilé, bacon, romansallad, parmesan, Caesardressing och krutonger
155
Räksallad
med avokado, ägg, picklad rödlök och färnkål, och Nobisdressing
155
Chevrésallad
Grillad chevré, valnötter, romansallad och fikonbalsamicocrea m
155
Prosciutto Parma- och buffelmozzarellasallad
Parmaskinka, äkta buffelmozzarella, ruccola och pinjenötter
155

Pasta
>> Upp
Frutti di Mare
Spaghetti med blåmusslor, räkor, tigerräkor, körsbärstomater och vitvin
175
Oxfilépasta Rigatoni al a Omni
Färska pastarör med oxfilé, Karljohansvamp, soltorkadetomater,
190
Spaghetti Carbonara
rökt sidfläsk, äggula, lök och grädde
145
Salsiccia pesto pasta Casarecca
vår egna pesto, Salsccia, tomater, ruccola och parmesan
155
Delici
Färsk pasta fylld med ricotta, emmentalerost säsongens grönsaker, béchamelsås och parmesan
155
Lasagne al forno
tomat, béchamelsås och parmesan
145

Varmrätter
>> Upp
Fisk och skaldjursgryta
Tomatbaserad gryta med olika fiskar, räkor, blåmusslor toppas med saffransaioli.
210
Entrecote
Hängmörad Australisk Black Angus, Omnis Bearnaisesås, grillade grönsaker och pommes frites.
255
fläskschnitzel
Panerad fläskschnitzel med kaprissmör, sardeller, citron och rosmarinstektklyft potatis.
145

Desserter
>> Upp
Creme brulée
smaksatt med vanilj
85
chockladtryffel
30



Denna nätplats levereras av Gastrogate - se mer på www.gastrogate.com