Restaurang Omni

Skriv ut denna sida







Förrätter
>> Upp
Vitlöksbröd
39
Buffelmozzarella Caprese
Buffelmozzarella, tomater, ruccola och balsamicovinäger
135
Oxfilécarpaccio
Parmesandressing, kronärtskockor, cocktailtomater och ruccola
135
Toast Skagen
Handskalade räkor med bla. dill och majonnäs på ett rostat bröd
157
93
Moules frittes
kokta blåmusslor i vitvin vitlök och grädde serveras med pommes frites
157
93

Sallader
>> Upp
Omnis Cesarsallad
Svensk färsk kycklingfilé, bacon, romansallad, parmesan, Caesardressing och krutonger
155
Räksallad
Med avokado, ägg, picklad rödlök och färnkål, och Nobisdressing
155
Chevrésallad
Grillad chevré, valnötter, romansallad och fikonbalsamicocrea m
155
Prosciutto Parma- och buffelmozzarellasallad
Parmaskinka, äkta buffelmozzarella, ruccola och pinjenötter
155

Pasta
>> Upp
Frutti di Mare
Spaghetti med blåmusslor, räkor, tigerräkor, körsbärstomater och vitvin
175
Oxfilépasta Rigatoni al a Omni
Färska pastarör med oxfilé, Karljohansvamp, soltorkadetomater,
190
Spaghetti Carbonara
rökt sidfläsk, äggula, lök och grädde
145
Delici
Färsk pasta fylld med ricotta, emmentalerost säsongens grönsaker, béchamelsås och parmesan
155
Lasagne al forno
Tomat, svensk nötfärs, béchamelsås och parmesan
155

Varmrätter
>> Upp
Fisk och skaldjursgryta
Tomatbaserad gryta med olika fiskar, räkor, blåmusslor toppas med saffransaioli.
195
Entrecote
Hängmörad Australisk Black Angus, Omnis Bearnaisesås, grillade grönsaker och pommes frites.
375
Fläskschnitzel
Panerad fläskschnitzel med kaprissmör, sardeller, citron och rosmarinstektklyft potatis.
155

Desserter
>> Upp
Chokladfondant
med vaniljglass
85
Tiramisutårta
Med hallonsås
85
Kaffe Omni
Består av Espresso, Baileys och italiensk glass
120



Denna nätplats levereras av Gastrogate - se mer på www.gastrogate.com