Bryggans Bistro
|
 Skriv ut denna sida
|
|
|
|
|
|
| Snacks
| >> Upp
|
VITLÖKSBRÖD
| PECCORINO, VITLÖK & OLIVOLJA (G)(L)
| 80
|
FRITERADE KRONÄRTSKOCKOR
| CITRONAIOLI (Ä)
| 95
|
CHIPS & SIKROM
| SMETANA & HACKAD LÖK
| 140
|
MARINERADE OLIVER
| 60
|
EN NÄVE RÄKOR
| AIOLI & BRÖD (G)(Ä)
| 125
|
BRYGGANS DIRTY FRIES
| VIT SÅS, RÖDLÖK, JALAPENO & PARMESAN (L)(Ä)
| 90
|
|
Klassiska
| >> Upp
|
1. RÖKT SKINKA
| 120
| 180
|
2. RÖKT SKINKA & CHAMPINJONER
| 120
| 180
|
3. RÖKT SKINKA & ANANAS
| 120
| 180
|
4. RÖKT SKINKA & RÄKOR
| 120
| 190
|
5. TONFISK, RÄKOR, LÖK & RUCCOLA
| 120
| 190
|
6. PEPPERONI & RÖDLÖK
| 120
| 190
|
7. BUFFELMOZZARELLA & BASILIKA
| 120
| 190
|
8. GRÖN SPARRIS, CHAMPINJONER, RÖDLÖK, PAPRIKA, OLIVER & KRONÄRTSKOCKA
| 135
| 190
|
9. KYCKLING, BANAN, ANANAS & CURRY
| 135
| 190
|
|
Specialpizza
| >> Upp
|
10. KANTARELLER, CHAMPINJONER, RÖDLÖK, COCKTAILTOMATER, FETAOST & OLIVER
| 150
| 210
|
11. SALSICCIA, ALEPPOCHILI, GRÖNKÅL, ROSMARIN & COCTAILTOMAT
| 150
| 210
|
12. KEBABKÖTT, RÖDLÖK, TOMATER, STARK & VITSÅS
| 130
| 210
|
13. ITALIENSK SALAMI, GORGONZOLA, RÖDLÖK, SOLTORKADE TOMATER & JALAPEÑO
| 150
| 210
|
14. LUFTTORKAD SKINKA, BUFFELMOZZARELLA & BASILIKAOLJA
| 150
| 210
|
15. ÖRTMARINERAD KYCKLING, ROSTAT BACON, KANTARELL & ÖRTAIOLI
| 160
| 220
|
16. WISSAMS SPECIAL: PORTABELLO, ABURGINE, ZUCCHINI, PAPRIKA, RÖD LÖK & VITLÖK
| 135
| 190
|
17. MARINERAD FLÄSKFILÉ, RÖDLÖK, TOMATER, CHAMPINJONER & BEARNAISE
| 160
| 220
|
18. MARINERAD OXFILÉ, KANTARELLER, RÖDLÖK, TOMATER & GORGONZOLA
| 210
| 270
|
19. ”WHITE CARBONARA”, HICKORYRÖKT BACON, SVARTPEPPAR, PARMESAN OCH ÄGGULA
| 150
| 210
|
20.”WHITE” CHÈVRE, FIKON, HONUNG, GRÖNKÅL & PICKLAD LÖK
| 150
| 210
|
21.”WHITE” LUFTTORKAD SKINKA, TRYFFELOLJA, RUCCOLA & PARMESAN
| 170
| 230
|
|
Alltid på Bryggan
| >> Upp
|
FISH ´N CHIPS
| SMÖRSLUNGADE ÄRTOR, DANSK REMOULADE OCH DPOMMES (G)(L)(Ä)
| 215
| 245
|
BACONBURGARE
| BRIOCHEBRÖD, BACONJAM, OST, SALLAD, TOMAT, SILVERLÖK, POMMES & DIPP (G)(L)(Ä)
| 195
| 225
|
PASTA MED KÖTTFÄRSSÅS
| 135
| 165
|
HALLOUMIBURGARE
| BRIOCHEBRÖD, AIOLI, SALLAD, TOMAT, SILVERLÖK, POMMES & DIPP (G)(L)(Ä)
| 185
| 215
|
DAGENS SALLAD
| VARIERANDE FÖR DAGEN
| 135
| 175
|
|