|
|
|
|
|
|
Smårätter
| >> Upp
|
1.Pan con Ajo
| Rostat lantbröd med vitlöks-crème
Roasted bread with garlic-cream
| 65
|
2.Queso Halloumi con salsa
| Grillad halloumi med salsa sås
Grilled halloumi with salsa
| 69
|
3.Champinones al Ajillo
| Vitlöksfrästa olika svampar i vitlök, vittvin & olivolja
Fried mushrooms in garlic, white wine and oliveoil
| 75
|
4.Calamares a la Romana
| Friterade bläckfiskringar med aioli
Fried squid rings with aioli
| 79
|
Gambas
| Vitlöksfrästa tigerräkor i vitt vin och persilja
Fried tiger prawns in garlic, white wine and parsley
| 89
|
6.Triangulo Andalucia
| Baconlindad Chevré-ost, grillad tomat och rucola
Bacon wrapped chevre, grilled tomato and arugula
| 75
|
7.Alitas de Pollo
| Marinerade kycklingvingar med sweetchili-sås
Marinated chicken wings with sweet chilli sauce
| 79
|
8.Alcachofas Fritas
| Rosmarin-marinerad kronärtskockshjärta
Rosemary marinated artichoke
| 65
|
9.Cozze a la Marinerad
| Gratinerade musslor med parmesan, persilja och vitlök
Gratinated mussels with parmesan, parsley and garlic
| 79
|
10.Potatis fries
| Friterad sötpotatis med aioli
Fried sweet potato with aioli
| 69
|
11.Rödbetor a la marinerad
| Ugnsbakade rödbetor med honung och pinjenötter
Baked beets with honey and pine nuts
| 65
|
12.Chevré
| Panerad Chevré med honung och pinjenötter
Paned chevre with honey and pine nuts
| 75
|
13.Mozzarella Caprese
| Mozzarella, cocktailtomater, basilika, rödlök & olivolja
Mozzarella, cocktail tomatoes, basil, red onion and olive oil
| 69
|
14.Svampsoppa
| Champinjoner grädde vitlök, lök & tryffelolia
Mushrooms, cream, garlic, onion and truffle oil
| 75
|
15.Lambracks di Agnello
| Vitlöksmarinerade lammracks från Nya Zealand med vitlöks-crème
Lambracks marinated in garlic with garlic-cream
| 89
|
16.Kalamata-oliver
| Timjan-marinerade oliver
Olives marinated in thyme
| 49
|
17.Souvlaki
| Fläskkött serveras på spett med grillade cocktail-tomater & paprika
Pork served on skewer with grilled tomatoes and pepper
| 79
|
18.Potatas Bravas
| Klyftpotatis med tomatsås och aioli
Potato wedges with tomatosauce and aioli
| 59
|
Avsmakningsmeny perfekt till 2 personer
| (sample menu perfect for two people)
8 olika tapasrätter Nr: 1, 3, 4, 5, 8, 12, 16 & 18
325:- per person.
| 325
|
|
Varmrätter
| >> Upp
|
Kött
|
Ternera al la grilla
| Grillad kalvracks med rosmarin samt grillade tomater serveras med potatisgratäng & gräddsås
Grilled calfracks with rosemary, grilled tomatoes served with potato gratin and creamsauce
| 229
|
Pepparstek
| 250g. biff serveras med klyftpotatis, grönpepparsås & smörstekta champinjoner
250 g. beef served with potato wedges, greenpeppersauce and mushrooms
| 229
|
Club sandwich
| Bacon serveras på grillat lantbröd med vitlöks-crème samt pommes frites.
Välj mellan majskyckling/biff
Bacon served on grilled bread with garlic cream and fries.
Choose between cornchicken/beef
| 169
|
Filetto di pollo rullader
| Majskycklingrullad er med bresaola och chevré serveras med Karljohanssvamps-r isotto och parmesan-foume
Cornchicken rolls with bresaola and chevre served with mushroom risotto and parmesan-foam
| 219
|
BBQ Burger
| 200g. hemmagjord burgare serveras med bacon, ost, tomat, lök, romansalad, hamburger-dressing , BBQ-sås samt pommes frites
200g. Homemade burger served with bacon. Cheese, tomato, onion, romaine, burgerdressing, bbq-sauce and fries
| 169
|
Caesarsallad
| Kyckling, bacon, romansallad, krutonger & caesar dressing
Chicken, bacon, romaine lettuce, croutons and caesar-dressing
| 159
|
|
|
|
|
Fiskrätter
|
Salmone al forna
| Ugnsbakad laxfilé serveras med Karljohanssvamps-r isotto samt vitvins-foumé och grillad citron
Baked salmon fillet served with mushroom risotto, white wine foam and lemon
| 189
|
Zuppa di pesce
| Saffransdoftande Fisk och skaldjursgryta med havets läckerheter serveras med vitlöksbröd toppas med aioli och färsk timjan
Fish and seafood casserole with saffron served with garlicbread and aioli
| 189
|
Fish & Chips
| Gösfilé & pommes frites med remouladsås
Northern pike with fries and remoulade
| 169
|
Pasta och Vegetariska rätter
|
Spaghetti Carbonara
| Strimlat bacon, lök, grädde och äggula toppas med parmesan
Bacon, onion, cream and egg yolk topped with parmesan
| 159
|
Frutti Di Mare
| Spaghetti med havets läckerheter, chili och vitlök
Spaghetti with fish & seafood, chilli and garlic
| 179
|
Penne Di Carne
| Strimlad kalvytterfilé med chili, vitlök, karljohansvamp, cocktailtomater, grädde- & tomatsås toppas med parmesan
Shredded calf with chilli, garlic, mushrooms, tomatoes, cream- & tomato sauce and parmesan
| 179
|
Risotto al porcini (Veg.)
| Risotto med karljohansvamp, skogssvamp, tryffel, vitvin och grädde
Mushroom risotto with truffle, white wine and cream
| 159
|
Halloumiburgare (Veg.)
| Grillad halloumi med tomat, lök, romansallad, avokado samt aioli & pommes frites
Grilled halloumi with tomato, onion, ramine lettuce, avocado, aioli and fries
| 169
|
|
Desserter
| >> Upp
|
Tortino Al Cioccolato
| Chokladfondant serveras med vaniljglass
Chocolate fondant served with vannila ice cream
| 79
|
Husets äpplepaj
| Hemmagjord smuldeg serveras med vaniljglass
Homemade apple-pie served with vanilla ice cream
| 79
|
Vaniljglass & chokladsås
| Vanilla ice cream and chocolate sauce
| 59
|
