Waipo

Skriv ut denna sida







Avsmakningsmeny
>> Upp
8 RÄTTER & DESSERT
1. Zheng Long Dian Xin: 3 sorters Dim Sum serveras med Waipos Dimsum sås

2. Jin Si Xia: Gambasräkor med wasabikräm inbakad i friterad sötpotatis

3. Ya Gan Sha La: Hyvlad ankleverterrine med tamarind och sojagelé, syrad rödlök, granatäpple och krispig sötpotatis

4. Jin Sha Pai Gu: Friterad revbensspjäll som marinerats i vitlök och chili

5. Wai Po Kou Shui Ji: Bakad kycklinglårfilé med Waipos chilisås, som innehåller chiliolja, sesamolja, vinäger och sojasås, serveras tillsammans med gurka. Serveras kall. Mycket stark.

6. Song Lu Yun Tun Tang: Grillad flank av Ibericogris med tryffelwonton i svampbuljong

7. Gan Bian Dou Jiao: Wokad haricots verts med soja och vitlök

8. Huo Guo Fei Niu: Kryddstekt flankstek i järnpanna, med glasnudllar, färska bambuskott och hotpot-sås. Stark.

Valfri Dessert

Pris per person, minimum 2 personer

Dessert
>> Upp
Waipo Bing Qi Ling
Vår egen glass i 3 smaker: Sesam, grönt te och röda bönor
Xiang Jiao Bing
Friterad banan med mandel, ekologisk vaniljglass, frukt och sirap
Mango Bing Qi Ling
Mangosorbet med frukt
Yang Zhi Jin Lao
Pannacotta med sagogryn (runda geleaktiga mjuka gryn av stärkelse från palmmärg eller potatis), mangosås, vaniljglass och litchifrukt
Mochi Glass
Klibbiga och fluffiga risbollar, fyllda med glass i olika smaker



Denna nätplats levereras av Gastrogate - se mer på www.gastrogate.com