Indiska Källaren

Skriv ut denna sida







Förrätter
>> Upp
1. PAPADAM
Friterade krispiga linsmjölbröd med mango chutney.
34
2. SOMOSA
Grönsaksfyllda indiska piroger serveras med sallad och mintsås.
49
3. SHAHI HALIM
Gjord på krossade linser, små lammbitar, färsk ingefära, vitlök och kockens specialkryddor
79
4. ALU CHOP
Friterade potatisbullar med kryddad lammfärsblandning och mintsås
49
5. TOMATSALLAD
Färska tomater med färsk chili, vitlök, koriander och ingefära
45
6. MANGO CHICKEN SALLAD
Grillad kycklingfilé samt mangobitar med sallad
79
7. DALLSOPPA
Krossade linser delikat smaksatta med vitlök
79
8. TOMATSOPPA
Färskpressade tomater delikat smaksatta med vitlök
79
9. KYCKLINGSOPPA
Kycklingbitar med ingefära, vitlök och specialkryddor
79

Sizlarrätter
>> Upp
Tandoori- och sizlarrätter är marinerade med yoghurt, tandoorikryddor och grillas i lerugn. Rätterna serveras på en varm järnplanta med specialsallad.
10. TANDOORI CHICKEN SIZLAR
Marinerad grillad kycklingfilé med specialsallad
155
11. GARLIC CHICKEN SIZLAR
Vitlöksmarinerad grillad kycklingfilé med specialsallad
159
12. CHILI CHICKEN SIZLAR *
Grönchilimarinerad grillad kycklingfilé
159
13. MIX CHICKEN SIZAR
Grillade kycklingfiléer med tre olika smaker (vitlöks-, chili- och tandoorimarinerad)
169
14. MIX SIZLAR
Tandoorimarinerad grillad kycklingfilé, lammfilé och jätteräkor
189
15. LAMM TIKKA SIZLAR
Tandoorimarinerad grillad lammfilé
189
16. SISH KEBAB SIZLAR
Grillade indiska mediumstarkt kryddade lammfärsrullar
169
17. RÄKOR SIZLAR
Tandoorimarinerade grillade jätteräkor
219
18. LAXFILÉ SIZLAR
Marinerade grillade laxfiléer. Serveras med specialsallad
189

Masalarätter
>> Upp
Masalarätterna är grundade på en sås innehållande smör, grädde, cashewnötter och tandoorikryddor.
19. CHICKEN TIKKA BUTTER MASALA
Grillade kycklingfiléer i masalasås
145
20. MANGO CHICKEN TIKKA MASALA
Grillade kycklingfiléer med färska mangobitar i masalasås
149
21. GARLIC CHICKEN TIKKA MASALA
Vitlöksmarinerad grillad kycklingfilé i masalasås
155
22. LAMM TIKKA MASALA
Grillad lammfilé i masalasås
179
23. RÄKOR TIKKA MASALA
Grillade jätteräkor i masalasås
199
24. PONIR TIKKA MASALA
Smörstekt hemlagad ost i masalasås
149

Kormarätter
>> Upp
Kormarätter är den mildaste sortens rätt med en sås baserad på cashewnötter, kokosmjölk, russin, yoghurt och grädde.
25. KORMA
Välj mellan kyckling, lamm eller små räkor tillagade med kormasås
159
26. CHILI CHICKEN KORMA
Grönmarinerade kycklingfiléer tillagade i kormasås
159
27. PONIR KORMA
Smörstekt hemlagad ost tillagad med kormasås
149
28. VEGETARISK KORMA
Blandade grönsaker tillagade med kormasås
149
29. RÄKOR KORMA
Jätteräkor tillagade med kormasås
199

Baltirätter
>> Upp
Innehåller smörstekt lök, paprika, tomat, ingefära och färsk koriander med baltipaste i blandsås
149
30. CHICKEN TIKKA BALTI *
Grillade kycklingfiléer i baltisås
149
31. MANGO CHICKEN BALTI *
Grillade kycklingfiléer med mangobitar i baltisås
159
32. CHILI CHICKEN BALTI **
Grönchilimarinerad e kycklingfiléer i baltisås
159
33. GARLIC CHICKEN BALTI *
Vitlöksmarinerade kycklingfiléer i baltisås
159



Denna nätplats levereras av Gastrogate - se mer på www.gastrogate.com