Jakthornet

Skriv ut denna sida







Förrätter
>> Upp
Laxpaté
Laxpaté med sauce verte, smör och bröd
99
Gravlaxtoast
Gravlaxtoast med hovmästarsås
92
Färskrökt lax
Färskrökt lax på toast med pepparrotsgrädde
92
Toast Skagen
Toast Skagen med löjrom
115
Skaldjurssallad
Marinerad skaldjurssallad med smör och bröd
125
Lantpaté
Lantpaté med cumberlandsås, cornichoner, smör och bröd
89
Parmaskinka
Parmaskinka med honungsmelon, smör och bröd
99
Rensteksmousse på toast
Rensteksmousse på toast med cornichoner och rå lök
99
Champinjonsallad
Färsk champinjonsallad med fransk dressing, smör och bröd
77

Varmrätter - Fisk
>> Upp
Lax
Cognacsgravad lax med dillstuvad potatis
179
Lax
Smördegsinbakad lax med gräslökssås med franska ärtor
195
Lax
Halstrad gravad lax med dillkokt potatis och hovmästarsås
179

Varmrätter - Kött och Vilt
>> Upp
Fransk köttgryta
Fransk köttgryta med säsongens grönsaker och ris
155
Lammgryta
Grekisk lammgryta med marinerade bondbönor och ris
175
Contrafilé och potatisgratäng
Contrafilé med rödvinssås, potatisgratäng och parmesanostgratine rad tomathalva
179
Fläskfilé
Helstekt fläskfilé med portvinsstuvade champinjoner, klyftpotatis och gratinerad tomat
169
Lammstek
Dilammstek med råstekt vitlökspotatis och baconrullad haricotsverts
210
Kalkonbröst
Helstekt kalkonbröst med gräddsås, gelé, klyftpotatis och smörslungad broccoli
179
Oxfilé
Helstekt oxfilé med kantarellsås och bouse av haricotsverts
265
Buffé
lika sorters buffé.
Italiensk ,Thai och mexikansk även andra sorter efter överenskommelse.

Drycker
>> Upp
VITA VINER
Lisjak
Lisjak Sauvignon Blanc
Vipava Valley, Slovenia
300
Krstac
Montenegro
300
Popova Kula
Makedonien
315
ROSE VINER
Lisjak
Vipava Valley, Slovenia
300
Popova Kula
Makedonien
315
RÖDA VINER
Lisjak
Vipava Valley, Slovenia
300
Vranac
Montenegro
300
Popova Kula
Makedonien
315
Alkoholfria alternativ
145

Desserter
>> Upp
Tiramisù Italien
75
Carrotcake med glasyr
42
Ljummen äppelpaj med vaniljsås
75:-
Exotisk fruktsallad med cointreaugrädde
75:-
Hemlagad vaniljglass med varma hjortron
89:-
Spansk mandelchokladtårta med vispad grädde
55
Pannacotta Italien
59
Kaffe / The
20
Petit four
30



Denna nätplats levereras av Gastrogate - se mer på www.gastrogate.com