|
|
|
|
|
|
Plockmat / Tilltugg - Från 20 pers
| >> Upp
|
Lilla Pajlådan
| 40 minipajer
- Rökt lax & gräslök
- Gorgonzola och bacon
- Quiche Lorraine
- Västerbottenost
- Broccoli
| 720
|
Lilla Pralinlådan
| 40 bitar
- Rökt lax, philadelphiaost, rullad i gräslök
- Parmaskinka, soltorkad tomat, philadelphiaost och solrosfrön
- Rökt renstek med torkade lingon
- Getost, lavendelhonung och rostad mandel
- Falafelboll, rullad i kryddblandning
| 720
|
Plockmat
| Priserna avser styckpris och kan endast Beställas minimum 50 st
|
- Liten Caesarsallad
| i glas med kyckling och knaperstekt bacon
| 55
|
- Teriyakimarinerad biffrullad
| fylld med tomat- och chilimarmelad
| 48
|
- Minibiff á la Lindström
| på rostad baguette
| 45
|
- Rostad sparris
| inlindad i Prosciutto Crudo toppad med parmesan
| 48
|
- Rökta laxbollar
| philadelphiaost-ru llade i gräslök
| 35
|
- Crabcake
| serveras med Tomat salsa
| 46
|
- Thailändsk räkspett
| med jordnöts- och chilisås
| 35
|
- Liten boll
| på getost, lavendelhonung, rullad i rostad mandel
| 35
|
- Chokladdoppad jordgubbe
| 30
|
- Anklevermousse
| på Crostini/Brioche toppad med ananaskompott och tryffelolja
| 55
|
- Räkkanapé
| Handskalade räkor med dill Citron & Majonäs
| 55
|
- Sikafors
| rensteksmousse toppad med sikrom på liten toast
| 50
|
- Gubbröra På kavring
| Ansjovis,Potatis,Ã „gg
| 45
|
- Mini Toast skagen
| Crostini Toppad med Löjrom
| 65
|
- Miniwrap
| fylld med renstek och pepparrot
| 45
|
Mini paj med Feta ost & Broccoli
| 55
|
Mini paj med Feta ost & Kantarell
| 55
|
Mini Paj med Västerbotten ost Toppad med Löjrom
| 59
|
Brännströms Salut Från Ostmakeriet på Rindö
| Severas på Rågbröd med Äppelkompott
| 59
|
Toast Brännare
| Brännvinsost serveras på rågbröd med äppelkompott
| 55
|
Bakelse-MördegsMinibägare 5 cm
| Med vaniljbavoroise Toppad med bär (Hallon,Blåbär,J ordgubb)
| 49
|
Fyllda Mini sandwishar
| Välj Mellan Tonfisk-skinka-krà ¤ftröra-vegetaris k
| 55
|
Toast Brie
| Rågbröd med Brie ost & Äppelkompott
| 45
|
Lax Canapé
| Rökt Lax på Ljust Bröd
| 45
|
Mini Bruchetta
| Med Tryffel salami
| 58
|
Vegetarisk Canapé
| Med Kronärtskocka
| 55
|
Melon & skinka
| Liten Honungs melon med Lindad Jamon Serrano
| 58
|
|
SANDWISH SNITTAR
| >> Upp
|
3 Olika snittar
| Prosciutto Crudo med färskost & soltorkad tomat samt basilika serveras på mörkt rågbröd
- Skagen med räkor o majonäs, dill, citron, stenbitsrom. Serveras på smörad Crostini
- Dansk rågbröd med Boxholms kryddost, Västerbotten Cremé & färskt fikon
| 175
|
