Tre Indier

Skriv ut denna sida







Förrätter
>> Upp
Fresta dina smaklökar med någon av våra förrätter innan maten!
1. Samosa
Vegetarisk pirog med ärtor, potatis och färska örter med hemmagjord myntasås vid sidan.
49
2. Pakora
Aubergin och blomkål, indiskt kryddade och friterade med hemmagjord myntasås vid sidan.
49
3. Papadam
2 skivor friterat, tunt, hårt, indiskt kryddat bröd, serveras med mango chutney.
29
4. Alo Chop
Friterade potatisbullar med indiskt kryddad köttfärsfyllning, serveras med hemmagjord myntasås vid sidan.
49
5. Tomatsoppa
Gjord på färska tomater, smaksatt med vitlök och kokos.
59
6. Kycklingsoppa
Med bitar av kyckling, smaksatt med grädde och färsk ingefära.
59
7. Tomatsallad
Skivor av färsk tomat, garnerad med färsk chili, vitlök, koriander, ingefära, salt och citron.
59
8. Tandoori Chicken
1 st marinerad och grillad kycklingklubba, serveras med en mild, varm sås samt hemmagjord myntasås.
69
9. Shik Kebab (Lite stark)
Två små, indiskt marinerade och grillade lammfärsrullar, serveras med en mild, varm sås och hemmagjord myntasås.
69

Tandoori & Sizlar
>> Upp
Grillade läckerheter direkt från vår tandooriugn!
Sizlar är en speciell järnform som serveras rykande het, direkt på bordet med en bädd av lök, toppad med färsk koriander, paprika, smör och citron.
Till alla våra tandoori- och sizlarrätter medföljer en mild, varm sås vid sidan av. Alla nedanstående rätter kan fås toppade med stekta, blandade grönsaker istället för endast paprika och kostar då 40kr extra.
10. Tandoori Chicken
Kycklingklubbor marinerade i yoghurt och tandoorikryddor som sedan grillas och toppas med smör och färsk koriander. (ej sizlar)
149
11. Tandoori Chicken Sizlar
Marinerade och grillade kycklingklubbor som serveras i het sizlar.
159
12. Chicken Tikka Sizlar
Kycklingfiléer marinerade i yoghurt, tikka och tandoorikryddor som grillas.
169
13. Mixed Sizlar
Bitar av kycklingfilé, lammfilé och scampi marinerade i en yoghurt med tikka- och tandoorikryddor som grillas.
189
14. Chili Chicken Sizlar
Kycklingfiléer marinerade i yoghurt, färsk chili och kryddor som grillas.
169
15. Garlic Chicken Sizlar
Kycklingfiléer marinerade i yoghurt, färsk vitlök och kryddor som grillas.
169
16. Mixed Chicken Sizlar
En variation av smaker, bitar från nr 12, 14 och 15 utskrivna här ovan.
179
17. Lamm Tikka Sizlar
Lammfiléer marinerade i olja och tikkakryddor som grillas.
189
18. Kungsräkor Sizlar
Kungsräkor marinerade i yoghurt och tikkakryddor som grillas.
209
19. Tandoori chicken-Shik Kebab Sizlar
1 st marinerad och grillad kycklingklubba och 1 st marinerad och grillad - mediumstark - lammfärsrulle.
169
191. Shik Kebab Sizlar
2 st marinerade, indiskt mediumstarkt kryddade och grillade lammfärsrullar.
169
20. Vegetarisk Sizlar
Variation av grönsaker stekta med kryddor och färska örter.
159

Butter Masala
>> Upp
Klassikern bland klassiker
rätterna är grundade på en sås med smörfrästa kryddor samt masalakryddor och grädde som ger en härligt mättande och smakrik rätt.
21. Chicken Tikka Butter Masala
Kycklingfiléer marinerade i tikkakryddning, grillade och tillagade med såsen.
149
211. Garlic Chicken Butter Masala
Kycklingfiléer marinerade med färsk vitlök och kryddor,
grillas och tillagas med såsen
149
22. Lamm Tikka Butter Masala
Lammfiléer marinerade i tikkakryddning, grillade och tillagade med såsen.
179
23. Kungsräkor Tikka Butter Masala
Kungsräkor marinerade i tikkakryddning, grillas och tillagas med såsen.
209
212. Paneer Butter Masala
Bitar av vår egna hemmagjorda färskost som tillagas med såsen
159

Do Piaza
>> Upp
Innehåller mycket lök och paprika samt en stark sås baserad på krossade tomater och malda nötter för en smakrik upplevelse.
24. Chicken Tikka Do Piaza
Kycklingfiléer i marineade i tikkakryddning, grillas och tillagas med såsen.
159
241. Garlic Chicken Do Piaza
Kycklingfiléer marinerade med färsk vitlök och kryddor,
grillas och tillagas med såsen.
159
25. Chicken Do Piaza
Kycklingfiléer som tillagas med såsen.
149
26. Lamm Do Piaza
Lammfiléer som tillagas med såsen.
169
27. Biff Do Piaza
Biffiléer som tillagas med såsen.
159
28. Räkor Do Piaza
Små räkor som tillagas med såsen.
159
29. Kungsräkor Do Piaza
Kungsräkor som tillagas med såsen.
209

Korma
>> Upp
Vår allra mildaste rätt och med en sås baserad på malda nötter. kokospulver, russin och grädde som ger en något söt smak.
Rekommendation för de med kryddkänsliga magar samt för barn.
30. Chicken Korma
Kycklingfiléer som tillagas med såsen.
159
301. Chicken Tikka Korma
Kycklingfiléer marinerade i tikkakryddning, grillade och tillagade med såsen
169
31. Lamm Korma
Bitar av finskuren lamm som tillagas med såsen.
169
32. Biff Korma
Bitar av finskuren biff som tillagas med såsen.
159
33. Vegetarisk Korma
Blandade grönsaker som tillagas med såsen.
149
34. Räkor Korma
Små räkor tillagade med såsen.
169
35. Kungsräkor Korma
Kungsräkor tillagade med såsen.
209
36. Chili Chicken Korma
Kycklingfiléer marinerade i yoghurt och färsk chili som grillas och tillagas med såsen.
169

Adrak
>> Upp
Nordindisk gryta med en härlig smakblandning av curry, örter och färsk ingefära.
37. Chicken Adrak
Kycklingfiléer tillagade med såsen.
159
371. Chicken Tikka Adrak
Kycklingfiléer marinerade i tikkakryddning, grillade och tillagade med såsen
169
38.Lamm Adrak
Bitar av finskuren lamm tillagade med såsen.
169
39. Biff Adrak
Bitar av finskuren biff tillagade med såsen
159
391. Kungsräkor Adrak
Kungsräkor tillagade med såsen
209

Dhansak
>> Upp
En rätt med malda linser, citron, chili och socker som ger en svagt sötsur och något stark smak.
40. Chicken Dhansak
Kycklingfiléer tillagade med såsen.
159
41. Chicken Tikka Dhansak
Kycklingfiléer marinerade i tikkakryddning, grillade och tillagade med såsen.
169
42. Lamm Dhansak
Bitar av finskuren lamm tillagade med såsen
169
43. Biff Dhansak
Bitar av finskuren biff tillagade med såsen.
159
44. Räkor Dhansak
Räkor tillagade med såsen.
169
45. Kungsräkor Dhansak
Kungsräkor tillagade med såsen
209

Pasanda Badami
>> Upp
Mild och fyllig tomatbaserad sås med rik smak av mandel, cashew och kokos.
46. Chicken Pasanda Badami
Kycklingfiléer tillagade med såsen.
159
461. Chicken Tikka Pasanda Badami
Kycklingfiléer marinerade i tikkakryddning, grillade och tillagade med såsen
169
47. Lamm Pasanda Badami
Bitar av finskuren lamm tillagade med såsen.
169
48. Biff Pasanda Badami
Bitar av finskuren biff tillagade med såsen.
159

Sweet Mango
>> Upp
Mild rätt med en sås gjord på malda nötter, grädde och kokos med bitar av mango
500. Chicken Sweet Mango
Kycklingfiléer tillagade med såsen
159
501. Chicken Tikka Sweet Mango
Kycklingfiléer marinerade i tikkakryddning, grillade och tillagade med såsen
169

Birjani
>> Upp
Våra Birjani-rätter består alla av stekt saffransris med cashewnötter, russin samt färsk lök och paprika, toppade med rostad lök och torkad persilja.
Till alla våra Birjani-rätter medföljer en varm, mild sås vid sidan av.
49. Chicken Birjani
Kycklingfiléer som steks med riset
169
50. Chicken Tikka Birjani
Kycklingfiléer marinerade i tikkayoghurt, grillas och steks med riset.
179
51. Garlic Chicken Birjani
Kycklingfiléer marinerade i färsk vitlök & kryddor, grillas och steks med riset.
179
52. Chili Chicken Birjani
Kycklingfiléer marinerade i färsk chili och örter, grillas och steks med riset.
179
53. Lamm Tikka Birjani
Lammfiléer marinerade i tikkayoghurt som grillas och steks med riset.
199
54. Biff Birjani
Bitar av finskuren biff som steks med riset.
169
55. Vegetarisk Birjani
Blandade grönsaker som steks med riset.
169
56. Paneer Birjani
Bitar av vår egna hemmagjorda färskost som steks med riset
189
57. Räkor Birjani
Små räkor som steks med riset.
179
58. Svamp-Räkor Birjani
Små räkor och skivade champinjoner som steks med riset.
189
59. Kungsräkor Birjani
Kungsräkor som steks med riset.
219

Balti
>> Upp
Balti är en kryddblandning från norra Indien som tillsammans med en sås baserad på curry och örter ger en mediumstark och krämig smak. Innehåller även bitar av färsk lök och paprika. Dessa rätter serveras kokande i en het järngryta direkt på bordet. Rätten kan fås svagare eller starkare vid önskemål.
60. Chicken Balti
Kycklingfiléer tillagade med såsen.
159
61. Chicken Shabji Balti
Kycklingfiléer och blandade grönsaker tillagade med såsen.
169
62. Chicken Tikka Balti
Kycklingfiléer marinerade i tikkakryddning, grillade och tillagade med såsen.
169
63. Lamm Balti
Bitar av finskuren lamm tillagade med såsen.
169
64. Garlic Chicken Balti
Grillade kycklingfiléer i baltisås med färsk vitlök, malda nötter och grädde
169
65. Lamm Shabji Balti
Bitar av finskuren lamm och blandade grönsaker tillagade med såsen.
179
66. Biff Balti
Bitar av finskuren biff tillagade med såsen.
159
67. Biff Shabji Balti
Bitar av finskuren biff och blandade grönsaker tillagade med såsen.
169
68. Vegetarisk Balti
Blandade grönsaker tillagade med såsen.
149
72. Kungsräkor Balti
Kungsräkor tillagade med såsen.
209
73. Southern Beef Balti
Biff-filéer i baltisås med grädde, kokos och malda nötter. (Mild)
159

Lime Gost
>> Upp
Stark maträtt med curry- och tomatsås med vindalokryddor, malda nötter, chili, bitar av färsk paprika och lök samt mald lime med tydlig, frisk smak av den sistnämnda
Serveras i het järngryta
700. Chicken Lime Gost
Kycklingfiléer som tillagas med såsen
159
701. Chicken Tikka Lime Gost
Kycklingfiléer marinerade i tikkakryddning, grillade och tillagade med såsen
169
702. Garlic Chicken Lime Gost
Kycklingfiléer marinerade med färsk vitlök och kryddor, grillas och tillagas med såsen
169
703. Chili Chicken Lime Gost
Kycklingfiléer marinerade med yoghurt och färsk chili, grillas och tillagas med såsen
169
704. Lamm Lime Gost
Bitar av finskuren lamm som tillagas med såsen
169
705. Biff Lime Ghost
Bitar av finskuren biff som tillagas med såsen
159

Palak
>> Upp
Vår kryddstekta spenat i currysås med grädde samt bitar av färsk paprika och lök ger en
härlig måltid sett till både smak och fyllighet
Serveras, precis som Balti- och Lime Gost-rätterna, i het järngryta.
69. Chicken Palak
Kycklingfiléer som tillagas med såsen
159
691. Chicken Tikka Palak
Kycklingfiléer marinerade i tikkakryddning, grillade och tillagade med såsen
169
692. Garlic Chicken Palak
Kycklingfiléer marinerade med färsk vitlök och kryddor, grillas och tillagas med såsen
169
70. Lamm Palak
Bitar av finskuren lamm tillagade med såsen
179
71. Biff Palak
Bitar av finskuren biff tillagade med såsen
159

Kashmiri Masala
>> Upp
En stark maträtt med en sås baserad på tomat, malda nötter och lite curry med en kryddblandning innehållande vitlök och chili samt bitar av färsk lök och paprika
Dessa rätter serveras precis som Balti och Palak, i heta järngrytor
74. Chicken Kashmiri
Kycklingfiléer tillagade med såsen
159
741. Chicken Tikka Kashmiri
Kycklingfiléer marinerade i tikkakryddning, grillas och tillagas med såsen
169
742. Chili Chicken Kashmiri
Kycklingfiléer marinerade i yoghurt och färsk chili, grillas och tillagas med såsen
169
743. Lamm Kashmiri
Bitar av finskuren lamm som tillagas med såsen
179
744. Biff Kashmiri
Bitar av finskuren biff som tillagas med såsen
159

Karai
>> Upp
Karai är en stark kryddblandning innehållande chili och ingefära. Tillsammans med en sås baserad på tomat, örter och kokosflingor ger det en frisk stark smak. Serveras precis som Balti, i het järngryta.
75. Tandoori Chicken Karai
2 st tandoorimarinerade och grillade kycklingklubbor, tillagade med såsen
169
76. Chicken Karai
Kycklingfiléer som tillagas med såsen
159
77. Chicken Tikka Karai
Kycklingfiléer marinerade i tikkakryddning, grillade och tillagade med såsen.
169
78. Lamm Tikka Karai
Lammfiléer marinerade i tikkakryddning, grillade och tillagade med såsen.
189
79. Scampi Tikka Karai
Kungsräkor marinerade i tikkakryddning, grillade och tillagade med såsen.
209
80. Iheenga Masala Karai
Grillade tikka-kungsräkor tillagade med såsen, örter och färsk tomat.
209
83. Vegetarisk Karai
Blandade grönsaker tillagade med såsen
159

Jhal Phiazi
>> Upp
En stark maträtt med en sås baserad på tomat med färsk grön chili, paprika
och lök. Dessa serveras, precis som balti och karai, kokande, i en het järngryta, direkt på bordet
81. Chili Chicken Jhal Phiazi
Kycklingfiléer marinerade i yoghurt och färsk chili, grillade och tillagade med såsen
169
82. Lamm Tikka Jhal Phiazi
Lammfiléer marinerade i tikkakryddning, grillade och tillagade med såsen
189

Thali
>> Upp
Thali är ett speciellt utformat serveringsfat innehållande små fack för flera olika rätter där tre fack alltid består sallad, saffransris och vår hemmagjorda myntasås. I samtliga rätter ingår även vitlöksnaan som vid önskemål kan bytas ut mot ett vanligt naanbröd.
84. Mixed Thali
En *samosa, tikka-marinerade och grillade kyckling-och lammfiléer samt scampi toppade med smör, citron och färsk koriander. Till det serveras en mild, varm sås.
229
85. Chicken Tikka Thali
En *samosa, tikka-marinerade och grillade kycklingfiléer toppade med smör, citron och färsk koriander. Till det serveras en mild, varm sås.
209
86. Mixed Chicken Thali
En *samosa, kycklingfiléer smaksatta med bl.a tikka och färsk grön chili som grillas, toppade med smör, citron och färsk koriander. Till det serveras en mild, varm sås.
219
87. Vegetarisk Thali I
En *samosa, stekt spenat i smakrik sås och blandade stekta grönsaker i currysås, toppade med färsk koriander och ingefära.
199
88. Vegetarisk Thali II
En portion **pakora, stekt spenat med bitar av vår hemmagjorda färskost i smakrik sås och linser stekta med örter, toppade med färsk koriander och ingefära.
199
89. Kungsräkor Thali
En *samosa, tikka-marinerade och grillade med kungsräkor, toppade med smör, citron och färsk koriander.
259
*Samosa= Milt kryddad pirog med potatis och ärtor. Finns med bland 'Förrätter'.
**Pakora= Indiskt kryddad och friterad aubergin och blomkål. Finns med bland 'Förrätter'.

Starka Rätter
>> Upp
Här följer ett urval av våra starka rätter som är uppdelade efter styrkan;
Stark=Sambal.
Starkare=Madras.
Starkast=Vindalo.

Samtliga rätter innehåller bitar av färsk lök och paprika.
Sambal:Kryddig gryta med distinkt smak av vitlök och citrus.
90. Chicken Sambal
Kycklingfiléer som tillagas med såsen.
159
901. Chicken Tikka sambal
Kycklingfiléer marinerade i tikkakryddning, grillade och tillagade med såsen
169
91. Lamm Sambal
Bitar av finskuren lamm tillagade med såsen.
169
92. Biff Sambal
Bitar av finskuren biff tillagade med såsen.
159
93. Räkor Sambal
Små räkor tillagade med såsen
159
Madras- Stark sydindisk gryta med kokos och svagt syrlig smak
94. Chicken Madras
Kycklingfiléer som tillagas med såsen.
159
941. Chicken Tikka Madras
Kycklingfiléer marinerade i tikkakryddning, grillade och tillagade med såsen.
169
95. Lamm Madras
Bitar av finsksuren lamm tillagade med såsen.
169
96. Biff Madras
Bitar av finskuren biff tillagade med såsen
159
97. Räkor Madras
Små räkor tillagade med såsen.
159
Vindalo- Rejält kryddad gryta för en rik och stark smak, det starkaste vi har.
98. Chicken Vindalo
Kycklingfiléer som tillagas med såsen.
159
981. Chicken Tikka Vindalo
Kycklingfiléer marinerade i tikkakryddning, grillade och tillagade med såsen
169
99. Lamm Vindalo
Bitar av finskuren lamm tillagade med såsen
169
100. Biff Vindalo
Bitar av finskuren biff tillagade med såsen
159
101. Räkor Vindalo
Små räkor tillagade med såsen
159

Kockens Rätter
>> Upp
102. Suraj
Grillade tikka-kycjlingfilé er i sås baserad på tomat med chilipeppar, chilisås, färsk tomat och färska kryddor med bitar av färsk paprika och lök
145
103. Chicken Tikka Basanti
Grillade tikka-kycklingfilé er med en kryddblandning innehållande chili och sambal i en sås baserad på tomat med bitar av färsk paprika och lök
145:-
104. Lamm Kofta
Kryddade, något starka, hemmagjorda lammfärsrullar i yoghurtbaserad, kryddig sås med bitar av färsk lök och paprika
145:-
105. Lamm Mughlai
Yoghurtstekta bitar av finskuren lamm med en sås baserad på tomat, grädde, malda nötter och färska örter
145:-

Vegetariskt
>> Upp
Samtliga följande vegetariska rätter är grundade på en sås innehållande tomat, malda nötter, curry och grädde
106. Alo Gobi
Smör-och örtstekt potatis och blomkål i sås.
140:-
107. Gobi Kashmir
Stark nordindisk blomkålsgryta i sås med chili och kashmirikryddor
140:-
108. Spenat Vadji
Stekt spenat i mild smakrik sås med inslag av vitlök samt med bitar av färsk lök och paprika.
140:-
109. Dall Makhoni
Linser och bönor blandade i sås med smörfrästa örter samt med bitar av färsk lök och paprika
140:-
110. Vegetarisk Gryta
Kryddstekta blandade grönsaker i sås
140:-
111. Motor Paaner
Kryddstekta ärtor och bitar av vår hemmagjorda färskost i sås
150:-
112. Palak Paaner
Stekt spenat med bitar av vår hemmagjorda färskost i mild smakrik sås med inslag av vitlök samt med bitar av färsk lök och paprika
150:-
113. Vegetarisk Kofta
Malda grönsaker, kryddade och formade till vegetariska bullar tillagade i sås med sambalkryddor samt med bitar av färsk lök och paprika
150:-

Fisk
>> Upp
114. Räkor Curry
Små räkor i traditionell currysås.
145:-
115. Räkor Shabji
Små räkor med blandade grönsaker i en sås innehållande tomat, curry och grädde.
150:-
116. Räkor Palak
Små räkor i stekt spenat med sås innehållande tomat, curry och grädde
150:-
117. Torsk Curry
Torskfiléer i currysås.
145:-
118. Lax Curry
Laxfiléer i currysås
145:-

Bröd
>> Upp
119. Sada Naan
Vanligt naanbröd
25:-
120. Lasni Naan
Med färsk vitlök.
30:-
121. Masala Naan
Med sesamfrön
35:-
123. Kima Naan
Kryddat lammfärs inbakat
35:-
124. Paneer Naan
Hemmagjord färskost inbakat
40:-
125. Peshwari Naan
Malen mandel, kokos och russin inbakat
40:-


Tillbehör
>> Upp
126. Ris
25:-
127. Mango Chutney
20:-
128. Chili Pickles
20:-
129. Raita
Yoghurtsås med indiska kryddor och grönsaker.
40:-
130. Stekt Saffransris
45:-
Mixed Pickles
25:-
Lime Pickles
25:-

Efter maten
>> Upp
Cheesecake med smak av mango, serveras med chokladsås och hackade nötter vid sidan av
44:-
131. Masala Chai
Kryddat indiskt te med mjölk.
Välj mellan 2 följande:

Spicy Chai - Vanilla Chai
33:-
132. Lassi
Milkshake med mango och rosenvatten.
33:-
133.Kulfi
Indisk glass med saffran, kardemumma russin och nötter.
37:-
134.Glass
Vaniljglass med sås och strössel

Välj mellan följande såser:
Choklad
Cola
Nougat
Jordgubb
Apelsin med chokladbitar
37:-
Kaffe
20:-
Te
20:-
Espresso
25:-
Dubbel Espresso
30:-
Cappucino
32:-
Caffe Latte
37:-
Varm Choklad
32:-



Denna nätplats levereras av Gastrogate - se mer på www.gastrogate.com