STEKT PANERAD FLÄSKSCHNITZEL
rödvinssås, citron, gröna ärtor och stekt potatis

PANNBIFF
kantarellsås, vitlöksfrästa blomkål och potatismos

KRÄMIG KYCKLINGPASTA
(lök champinjon & grädde) toppas med grana padano

PANKOPANERAD SPÄTTAFILÉ
Dansk remouladsås, citron & kokt potatis

STEKT FLÄSK
raggmunk och lingonsylt alt. löksås och kokt potatis

PANKOPANERAD KYCKLINGSCHNITZEL
gurkmixcrème, madeirasky och ugnsbakade potatisklyftor

BOEUF BOURGUIGNON
(fransk rödvinsgryta på högrev, syltlök, rökt sidfläsk, champinjoner, pilaffris)

SMÖRSTEKT RÖDINGSFILÉ
vitvinssås, rostade grönsaker, citron & kokt färsk potatis

SKOMAKARLÅDA Biff, bacon, purjolök, rödvinssås och potatismos

KALVFÄRSJÄRPAR
skogsvampssås, svartvinbärsgelé, potatispuré

BRÄCKT FALUKORV
rödvinssås, stekt ägg och stekt potatis

STEKT PANERAD FLUNDRAFILÉ
gubbröra, citron, krossad potatis

LAMMSTEK PROVENCALE

HUMMERSOPPA samt PANNKAKOR med sylt och grädde

BACONLINDAD KÖTTFÄRSLIMPA
cognacgräddsås, svartvinbärsgelé och potatismos

GRÄDDSTUVAD PYTT I PANNA
stekt ägg och rödbetor

UGNSBAKAD GÖSFILÉ
hackat ägg, skirat smör, riven pepparrot, citron och pressad potatis

FLÄSKNOISETTE
rödvinsås, bearnaise och pommes

PLJESKAVICA
ajvar, hackad lök, röstipotatis och gräddfil

GRILLADE KYCKLINGSPETT
tzatziki, tomatsås samt klyftpotatis alt pommes

PANKOPANERAD TORSKFILÉ
skagenröra, citron och kokt potatis

LUNCH EFTERRÄTT
Pannkakor samt sylt & grädde

HÖGREVSBURGARE
pommes och chilimayo

HALLOUMIBURGARE
pommes och dragonmayo

FLÄSKNOISETTE
bearnaise och pommes

WIENERSCHNITZEL
rödvinssås, ansjovis, kapris, citron och pommes

SCHNITZEL KARADJORDJE
(färskost & skinkfylld fläskrullad) serveras med rödvinssås och tartarcreme

SPENAT CROQUETTER
serveras på en bädd av mixsallad med klyftpotatis, tomatsås & gräddfil

CAESARSALLAD
romansallad, stekt kyckling, knaperstekt bacon, krutonger, riven parmesan & caesardressing

RÄKSALLAD
romansallad, grönsparris, tomat, gurka, paprika, ägghalva

PARMA & FETAOSTSALLAD
romansallad, tomat, gurka, paprika & vinegrette

Varje lördag och söndag serverar vi helglunch, vi öppnar
12.00 och lunchen serveras fram till 15.00.
Till lunchen serveras måltidsdryck samt liten sidosallad till ett pris av 130 kr.
Självklart serverar vi även som vanligt från Á la carte menyn

Vi på Restaurang Nygammalt önskar er hjärtligt välkomna.

Varje lördag och söndag serverar vi helglunch, vi öppnar
12.00 och lunchen serveras fram till 15.00.
Till lunchen serveras måltidsdryck samt liten sidosallad till ett pris av 130 kr.
Självklart serverar vi även som vanligt från Á la carte menyn

Vi på Restaurang Nygammalt önskar er hjärtligt välkomna.