Veckans lunch på Smak - Malmö Konsthall

Skriv ut denna sida Skriv ut denna sida


Maträtt
Pris

Måndag 20 maj
 lasagne med spetskål, ädelost, svamp med rucola och
pinjenötter

 
 
 Fiskgryta "Maroccan style" med kikärtor, morot,persilja och
yoghurt

 
 
 Miso marinerad fläsksida med palsternackspure, syltad
rödlök,
hasselnötter, persilja

 
 
Tisdag 21 maj
 Chili panerad halloumi, romansallad, lime &
vitlökscreme,tomat
och bönsalsa

 
 
 Torsk med citron & persiljesås, chili rostad sötpotatis,
cashewnötter och
persilja

 
 
 Kalkonbröst med vitkål, timjansenap, prästost, bacon

 
 
Onsdag 22 maj
 Gratinerad broccoli, cous cous, getost, rädisor, gurka,
sparris, persilja

 
 
 Mandelpanerad kolja med remouladsås, blomkål, citron
och dill

 
 
 Fläskgryta med sommarkål, pumpa, cider, picklad silverlök
och salvia

 
 
Torsdag 23 maj
 Frittata på potatis, paprika och sparris, grönärtskräm,
picklad rättika,
machesallad

 
 
 Halstrad rödfisk, brandad, rostad zucchini, brynt vitlök &
soya smör, körvel

 
 
 Biff ā la Lindström med rostade gulbetor, dijonsenapssås,
senapsört

 
 
Fredag 24 maj
 långbakade morötter med oregano och vitlök, caponata,
torkade oliver,
kryddrostad mandel och mizunasallad

 
 
 Sejfile med hackat ägg, persiljesås och rostade
persiljerötter

 
 
 Boeuf Bourguignon, bacon, champinjoner,
morot, timjan och potatispure

 
 
Gäller hela vecka 21
 Dagens Varma Vegetariska Soppa

105
 



Denna nätplats levereras av Gastrogate - se mer på www.gastrogate.com