Veckans lunch på Fågelängens Catering / Restaurang Entré

Visa menyn som PDF Skriv ut denna sida Skriv ut denna sida


Maträtt
Tillbehör
Pris

Måndag 22 april
 Hallomiburgare med aubergine, örtmajonäs, friterade
rotfrukter, syrad rödlök


99
 
 Smörbakad Torskfilé ” 46”, brynt smör, potatis & rotselleripuré,
gräslökscremad spenat


99
 
 Kentuckyfried chicken på svart risallad, avokadodipp &
cruditégrönt samt soya & ingefäraglaze


99
 
Tisdag 23 april
 Frasiga lins & potatispuckar m. smörstekt svamp & rårörda
lingon,
sallad på svarta linser & spenat


99
 
 Spenat & färskostgratinerad sejfilé med skummad vitvinssås,
ljummen potatissallad med röd pesto & syrad fänkålssallad


99
 
 Marokansk nötfärsbiff m.kryddglaze , taboullehsallad,
honungsyoghurt


99
 
Onsdag 24 april
 Potatis & purjolökssoppa m. Bön & Westerbottenosttaco


99
 
 Tandoribakad kummelfilé på vildris med sallad på gurka,
grönkål, rödlök & svartpeppar samt honungsspetsad
yoghurtdipp


99
 
 Citron, harissa, rosmarinbakad fläskytterfilé på rostad
potatissallad m. bearnaise & soltorkad tomatsky


99
 
Torsdag 25 april
 Mozzarellagratinerad Kantarell & zuccinilasagne med pesto
genovese, basilika&ruccolasallad


99
 
 Laxkebab på sallad med tomat, rödlök, fefferoni samt chili &
persiljedressing & klyftpotatis


99
 
 BBQ- Oxbringa m. mangosalsa , friterad sötpotatis,
svartpepparglaze & grönkålssallad


99
 
Fredag 26 april
 Risotto ” Sparris” med honungsrostad zuccini, parmesanost,
citron & persiljebönor


99
 
 Örtsmörbakad Koljafilé ” Wienerbröd” m. fetaoststubbe,
tomatsky smaksatt m. basilika & olivolja samt Fågelängens
salladtoppning


99
 
 *Grillad Burgare på lågtempad fläskrygg ” Jerkout” med
cheddarost, chippotleaioli, cajunrostad klyftpotatis


99
 
Gäller hela vecka 17
 Rabattkort 10 luncher


890
 
 Titta gärna in på vår nya hemsida!

www.fagelangenscatering.se


 
 
Lördag 27 april
 stängt


 
 
Söndag 28 april
 stängt


 
 



Denna nätplats levereras av Gastrogate - se mer på www.gastrogate.com