Veckans lunch på Djäknebergets restaurang

Visa menyn som PDF Skriv ut denna sida Skriv ut denna sida


Maträtt
Tillbehör
Pris

Måndag 25 februari
 Glutenfritt. Produkter som inte innehåller prolaminer från vete eller någon Triticumart (såsom spelt, kamut) eller durumvete, råg, korn, havre eller dess hybrider och/eller produkter som baseras på spannmål som reducerats i fråga om gluten. Färsk sejfilé, vitvin och dillsås, ärtor, blomkålspuré


129
 
 Glutenfritt. Produkter som inte innehåller prolaminer från vete eller någon Triticumart (såsom spelt, kamut) eller durumvete, råg, korn, havre eller dess hybrider och/eller produkter som baseras på spannmål som reducerats i fråga om gluten. Svensk kycklingfilé, portersås, soltorkade tomater, gremolata, risotto


129
 
 Glutenfritt. Produkter som inte innehåller prolaminer från vete eller någon Triticumart (såsom spelt, kamut) eller durumvete, råg, korn, havre eller dess hybrider och/eller produkter som baseras på spannmål som reducerats i fråga om gluten.Laktosfri. Produkter med en laktoshalt som inte överstiger 1 gram/100 gram konsumtionsfärdig vara.Vegetarisk. Rätten är en vegetarisk rätt. Rödbetsbiff, ratatouille, kaprismajonnäs, picklad blomkål


129
 
Tisdag 26 februari
 Glutenfritt. Produkter som inte innehåller prolaminer från vete eller någon Triticumart (såsom spelt, kamut) eller durumvete, råg, korn, havre eller dess hybrider och/eller produkter som baseras på spannmål som reducerats i fråga om gluten. Smörstekt strömming, riven pepparrot, skirat smör, rårörda
lingon, potatispuré


129
 
 Glutenfritt. Produkter som inte innehåller prolaminer från vete eller någon Triticumart (såsom spelt, kamut) eller durumvete, råg, korn, havre eller dess hybrider och/eller produkter som baseras på spannmål som reducerats i fråga om gluten. Viltfärsbiff, enbärsgräddsås, pressgurka, svartvinbärsgelé


129
 
 Vegetarisk. Rätten är en vegetarisk rätt. Rödbetsbiff, ratatouille, kaprismajonnäs, picklad blomkål


129
 
Onsdag 27 februari
 Glutenfritt. Produkter som inte innehåller prolaminer från vete eller någon Triticumart (såsom spelt, kamut) eller durumvete, råg, korn, havre eller dess hybrider och/eller produkter som baseras på spannmål som reducerats i fråga om gluten. Stekt kummelfilé, morotsskum, citrongräs, koriander, rättika


129
 
 Glutenfritt. Produkter som inte innehåller prolaminer från vete eller någon Triticumart (såsom spelt, kamut) eller durumvete, råg, korn, havre eller dess hybrider och/eller produkter som baseras på spannmål som reducerats i fråga om gluten. Skomakarlåda, biff, lök, champinjoner, rödvin, bacon, potatispuré


129
 
 Vegetarisk. Rätten är en vegetarisk rätt. Rödbetsbiff, ratatouille, kaprismajonnäs, picklad blomkål


129
 
Torsdag 28 februari
 Glutenfritt. Produkter som inte innehåller prolaminer från vete eller någon Triticumart (såsom spelt, kamut) eller durumvete, råg, korn, havre eller dess hybrider och/eller produkter som baseras på spannmål som reducerats i fråga om gluten.Laktosfri. Produkter med en laktoshalt som inte överstiger 1 gram/100 gram konsumtionsfärdig vara. Lättrimmad torskfilé, citronette, purjolök, dill,


129
 
 Laktosfri. Produkter med en laktoshalt som inte överstiger 1 gram/100 gram konsumtionsfärdig vara. Piccata milanese, fläskytterfilé, pikant tomatsås, örtris


129
 
 Laktosfri. Produkter med en laktoshalt som inte överstiger 1 gram/100 gram konsumtionsfärdig vara.Vegetarisk. Rätten är en vegetarisk rätt. Rödbetsbiff, ratatouille, kaprismajonnäs, picklad blomkål


129
 
Fredag 1 mars
 Laktosfri. Produkter med en laktoshalt som inte överstiger 1 gram/100 gram konsumtionsfärdig vara. Bouillabaisse, sejrygg, blåmusslor, aioli,vitlöksbröd


129
 
 Wallenbergare, skirat smör, rårörda lingon, gröna ärtor och
potatispuré


129
 
 Vegetarisk. Rätten är en vegetarisk rätt. Rödbetsbiff, ratatouille, kaprismajonnäs, picklad blomkål


129
 
Gäller hela vecka 09
 Guldkant
Råbiff av svensk oxfilé, betor, äggula, picklade senapsfrön,
saltgurka och pommes frites


275
 

Gillar ni vårt eget bröd, beställ gärna för endast 45:- per limpa



Denna nätplats levereras av Gastrogate - se mer på www.gastrogate.com