Veckans lunch på Ryas Kök

Skriv ut denna sida Skriv ut denna sida


Maträtt
Tillbehör
Pris

Måndag 19 augusti
 Fransk biff Stroganoff med dijonsenap,smålök,vitvin ,saltgurka
och potatispurè


105
 
 Panerad Kungsflundra med Dansk remouladsås,pickles,citron
rostad lök och dillpotatis


110
 
 Oumph " Tikka masala" med
linser,kokos,blomkål,chili,tomat,gurkraita,ki kärtor,mango chutney
och
kryddris


105
 
Tisdag 20 augusti
 Raggmunk med rimmat,stekt fläsk och rårörda lingon


105
 
 Pocherad Sej med ramslökssås,stenbitsrom,äpple,spetskål
och kokt dillpotatis


105
 
 Oumph " Tikka masala" med
linser,kokos,blomkål,chili,tomat,gurkraita,ki kärtor,mango chutney
och
kryddris


105
 
Onsdag 21 augusti
 Cajunkryddat kycklingbröst med tomat & majssalsa,chipotleaioli
och rostad potatis


105
 
 Senapsmarinerad Strömming med brynt smör,rårörda lingon och
potatispurè


105
 
 Oumph " Tikka masala" med
linser,kokos,blomkål,chili,tomat,gurkraita,ki kärtor,mango chutney
och
kryddris


105
 
Torsdag 22 augusti
 Pljeskavica med Ajvar,hackad lök,gräddfil och rösti


105
 
 Pocherad rödspätta med vitvinssås,grön sparris,sockerärtor
gräslök,citron och färskpotatis


110
 
 Oumph " Tikka masala" med
linser,kokos,blomkål,chili,tomat,gurkraita,ki kärtor,mango chutney
och
kryddris


105
 
Fredag 23 augusti
 Äkta Wienerschnitzel på kalvinnanlår med rösti,kaprissmör,gröna
ärtor , citron och stekt potatis


110
 
 Ryas fiskgratäng med fänkål,skaldjur och pommes duchesse


110
 
 Oumph " Tikka masala" med
linser,kokos,blomkål,chili,tomat,gurkraita,ki kärtor,mango chutney
och
kryddris


105
 
A LA CARTE LUNCH
 Ryas Köttbullar med gräddsås,pressgurka,rårörda lingon
och
potatispurè


125
 
 STEAK MINUTE
med riven papparrot, rå äggula och potatispure


165
 
 HEMRIMMAD NORSK FJORDLAX
med dillstuvad potatis och citron


165
 
 CAESARSALLAD
med cajungrillat kycklinglår, rökt sidfläsk, ryas
caesardressing och
krutonger


125
 
 RÄKSALLAD
med pocherat ägg, marinerad sparris, avokado och Rhode
Island
dressing


135
 
 TRÄDGÅRDSSALLAD
med grillad halloumi, marinerade betor, dinkel, cacciofini
och
semitorkade tomater


115
 



Denna nätplats levereras av Gastrogate - se mer på www.gastrogate.com