Veckans lunch på Restaurang Svarta Örnvillan

Skriv ut denna sida Skriv ut denna sida

Med respekt och försiktighet tillagar vi råvaror till perfektion i smak, temperatur och karaktär till våra gäster. Vårt mål är att alltid att överraska gommen, ögat och helhetsupplevelsen hos dig som gäst.


Maträtt
Tillbehör
Pris

Måndag 20 maj
 Högrevsgryta med smak av rött vin, rotfrukter och syltlök
serveras med persiljeslungad potatis.

Vitvinsångad långafilé serveras med syrlig räksås samt
stompad potatis smaksatt med dill.

Pensionärspris efter kl 13:00


100
 
Tisdag 21 maj
 Stekt rimmad fläsk serveras med klassiska tillbehör.

Ostbakad koljafilé serveras med kapriscreme, rostade
rödbetor samt kokt potatis.


100
 
 Pensionärspris efter kl 13:00


90
 
Onsdag 22 maj
 Timjan och vitlöksmarinerad fläsknoisette serveras med
bbqsås, kryddig coleslaw samt grönsaksris.

Husets Lasagne al forna med lax och torskfilé serveras med
tomat och löksallad samt pepparrotsmajonäs


100
 
 Pensionärspris efter kl 13:00


90
 
Torsdag 23 maj
 Nötfärsbiff serveras med gräddsås, rårörda lingon, picklad
gurka samt rostad potatis.

Stekt panerad torskfilé serveras med tartarsås, picklad fänkål
samt citronslungad potatis.


100
 
 Pensionärspris efter kl 13:00


90
 
Fredag 24 maj
 Nattbakad fransyska serveras med rödvinsås, frästa primörer
samt vitlöksrostad klyftpotatis.

Havets Wallengerbare serveras med skirat smör, gröna ärtor
samt potatispuré


100
 
 Pensionärspris efter kl 13:00


90
 

I lunchbuffén ingår salladsbuffé, bröd, bordsvatten samt kaffe och kaka.



Denna nätplats levereras av Gastrogate - se mer på www.gastrogate.com