Veckans lunch på Radions Skafferi

Skriv ut denna sida Skriv ut denna sida


Maträtt
Tillbehör
Pris

Måndag 20 maj
 Dagens soppa
Indisk tikkamasalasoppa av kokosmjöl, färska grönsaker, kyckling och grillad naanbröd


70
 
 Dagens lunch
Wallenbergare med skirat smör eller gräddsås. rårörda lingon och potatis pure

Quesadillas pulled pork med avocadocreme, salsa, gräddfil, rucola, cocktailtomater


90
 
 Dagens Fisk
Smörstekt sejfile med skagenröra och dillslungad potatis


90
 
 Dagens Pasta
Pasta pesto med grillad chorizo och dijoncreme


90
 
 Vegetarisk. Rätten är en vegetarisk rätt. Vegetariskt
Cevreostgratinerade kokta rödbetor med limecreme, pesto och matvete


90
 
Tisdag 21 maj
 Dagens soppa
Hummersoppa med krutonger


70
 
 Dagens lunch
Stekt fläsk med antingen raggmunk, löksås eller bruna bönor, serveras med lingon

Mozarella o pestofylld kycklingfile med rostad paprikasås och grönsaksris


90
 
 Dagens Fisk
Theriyakimarinerad laxfile med wokadegrönsaker, theriyakisås och jasminris


90
 
 Dagens Pasta
Lasagne al forno med rödlök o tomatsallad


90
 
 Vegetariskt
Quesadilas fylld med ost, skogssvamp serveras med avocadocreme, salsa, gräddfil, rucola, cocktailtomater


90
 
Onsdag 22 maj
 Dagens soppa
Gulaschsoppa med creme fraiche


70
 
 Dagens lunch
Panerad schnitzel med rödvinssky, gröna ärtor. kapris, citron och rostad kulpotatis


90
 
 Dagens Fisk
Husets fiskgryta med aioli [ bouillabaisse ]


90
 
 Dagens Pasta
Fhussilli med kyckling, chevreost, färsk spenat, gräddsås


90
 
 Vegetarisk. Rätten är en vegetarisk rätt. Vegetariskt
Spenat o fetaostbiffar med ratatouille, tzatziki och grönsaksris


90
 
Torsdag 23 maj
 Vegetarisk. Rätten är en vegetarisk rätt. TREVLIG KRISTI HIMMELSFÄRD

IDAG HAR VI STÄNGT


 
 
 Dagens lunch
Ärtsoppa, pannkakor, sylt och grädde


90
 
 Dagens lunch
Lammfärrsbiffar med fetaostcreme, rostad vitlökssås och råstekt potatis


90
 
 Dagens Fisk
Örtöverbakad kungsflundrafile med citronsås och kokt potatis


90
 
 Dagens pasta
Korvstroganoff med ris eller pasta


90
 
 Vegetariskt
Enchiladas fylld med rotfrukter, ris, gratäng ost, champinjoner, sojafärs serveras med guaccamole, salsa, gräddfil, rucola, cocktailtomater


90
 
Fredag 24 maj
 Dagens soppa
Fisksoppa med aioli


70
 
 Dagens lunch
Helstekt fläskfie med chilibearnaise, rödvinssky och råstekt potatis


90
 
 Dagens Fisk
Bellmansströmming med brynt smör, rårörda lingon och potatispure


90
 
 Dagens Pasta
Penne med biff, zuccini, purjolök, gräddsås


90
 
 Vegetarisk. Rätten är en vegetarisk rätt. Vegetariskt
Fyllda färska auberginer med sojafärs, färska grönsaker serveras med mustig tomatsås, tzatziki toppad med tärnad salladsost och grönsaksris


90
 
 Deseert Ingår
Mandel o äppelkaka med vaniljsås


 
 
Gäller hela vecka 21
 Pajer
Västerbottenpaj,


90
 
 Gravad lax med hovmästarsås och kokt potatis


90
 
 Falafeltallrik med aivar, hummus och bulgur


90
 
 Dagens Sallader
Kycklingsallad, räksallad, fetaostsallad, rostbiffsallad, ost o
skinksallad, falaffelsallad


90
 
 Quesadilla pulled pork med avocadocreme, salsa, gräddfil,
ruccola


90
 



Denna nätplats levereras av Gastrogate - se mer på www.gastrogate.com