

|
Skriv ut denna sida
|
| Kroatisk Matfest
|
|
Kroatisk Matfest 15-16 och 22-23 februari
|
| PRŠUT,SIR,MASLINE…………....... 119/189:- (Parmaskinka, hårt lagrat ost och marinerade gröna oliver ) ŠKOLJKE u vinskom umaku……. 119/189:- (Blåmusslor, vitt vin, persilja, vitlök, lök, med ailoi och pommes frites) LIGNJE FRIGANE …………………………119/189:- (Frasiga friterade bläckfiskringar med pommesfrites och tartarsås) ★ PLATA (Fiskplatta för minst 2 personer)........249/pers:- (Havsabborre, havskräftor, vinkokta musslor, bläckfisk, spenat och kokt potatis)
★MESNA PLATA (Köttplattta) för minst 2 personer)......249/pers:- (Oxfilé, fläskfilé, kyckling, korv, ajvar, lök och pommes eller rösti) PLJESKAVICA………………………………189:- Halstrad hackad biff serveras med ajvar, gräddfil, finhackad gul lök, stekta grönsaker och rösti potatis. ĆEVAPČIĆI…………………......…………189:- En köttfärsrätt som liknar köttfärsjärpar men har sitt ursprung från Balkanländerna. Serveras med ajvar, gräddfil, finhackad lök och röstipotatis. RAŽNJIĆI………………...................199:- Baconlindad fläskfilé på spett serveras med ajvar, gräddfil, finhackad gul lök, stekta grönsaker och röstipotatis. MIJEŠANO MESO……………………....269:- Grillmix av oxfilé, fläskfilé, ćevapčići och grillad kyckling. Serveras med ajvar, gräddfil, finhackad gul lök, stekta grönsaker och röstipotatis. VEGETARISK ALTERNATIV………...169:- Stekta grönsaker med halloumi, ajvar, gräddfil, finhackad gul lök och röstipotatis. PALAČINKE……...........…………………69:- (Pannkakor med chokladsås, vaniljglass och hackade nötter) Šljivovica…………………………….........120:- (6cl) Vina Laguna Terra Rossa…………….280:- (70cl) Druvor: Chardonnay, Istrian Malvazija, Mörk rubinfärg med doft av blåbär, hallon och fina blommiga aromer. Galic G Tocka vitt/Graševina……….280:- (70cl) Druvor: Graševina Mjuka gröna äppelaromer som är sammanflätade med vingårdsferska och kamillearom. Karlovačko pivo 50cl…………..........69:- ÖL, LJUS LAGER, INTERNATIONELL STIL Maltig smak med inslag av knäckebröd, citrus och honung Råvaror Kornmalt, majs och humle. Karlovacka Pivovara grundades 1854 och ägs idag av Heineken.
Alkoholfria alternativ finns.
| |
|

|

|
|