Sittkoffska Gården
|
 Skriv ut denna sida
|
|
|
|
VÄLKOMMEN TILL VÅR GÅRDSBUTIK
|
| VÄLKOMMEN TILL VÅR GÅRDSBUTIK Gårdsbutiken är fylld med gårdens eget mathantverk. Allt från skorpor och müsli till goda röror och hemvevade såser. Utbudet varierar med säsong, givetvis finns här mjöd till första maj, sill till midsommar och pepparkaksdeg vid juletid. På hyllorna finns även utvalda delikatesser från andra åländska matproducenter. Här kan du handla yoghurt, mjölk, bröd, smör, ost, juice och allt annat som behövs till frukostbordet. Eller varför inte smakrika charkprodukter, dessertostar, marmelader och andra godsaker till kvällens ostbricka? Välkommen in!
| |
|
|
VÅRA PRODUKTER
|
| VÅRA PRODUKTER
SITTKOFFSKA GÅRDENS EGNA PRODUKTER Lokalt producerad Sittkoffska gårdens egna produkter är tillverkade från grunden. Utbudet varierar med säsongerna, det är kreativiteten hos kockarna i köket som avgör vad som står på hyllorna. Allt från smaksatta salter till fröknäcke och krutonger. Till storsäljarna hör Sittkoffska gårdens egna såser, exempelvis konjaks- och pepparsås, aioli, majonnäs och vinägrett. Såserna från dagens meny går också att få med sig hem.
BRÖDBITEN Ekologisk, Lokalt producerad Bageriet Brödbiten bakar allt sitt bröd med ekologiskt mjöl som odlats på Åland. När du smakar deras stenugnsbakade bröd förstår du vad "äkta vara" betyder. Bröden är producerade på traditionellt vis med ekologiskt mjöl från Överängskvarn samt smör och grädde från Ålands bönder.
ODLARRINGEN Ekologisk, Lokalt producerad Odlarringen är ett andelslag som sedan starten 1985 arbetar för att odla och sälja ekologiskt odlade grönsaker på Åland. I dag medverkar nio ekologiska producenter i Odlarringen. Utbudet varierar under säsongen, på sommaren primörer och under vintern lagringsgrödor. Produkterna är alltid ekologiska och märkta med odlarens namn.
MARSKOGENS LAMM Lokalt producerad Marskogens Lamm är ett småskaligt familjejordbruk med charktillverkning. Gården tillverkar hantverksmässigt korv och rökta produkter i de egna lokalerna i Svartsmara. I första hand använder man lamm- och fårkött med rena kryddor och salt som enda tillsatser. Resultatet är läckra produkter med hög kötthalt. AMALIAS LIMONADFABRIK Lokalt producerad Amalias Limonadfabrik Ab tillverkar limonad på traditionellt sätt i Lemland, Åland. I tillverkningen använder man sig av friskt åländskt vatten och inhemska och åländska bär och frukter. Limonaderna innehåller inga tillsatser utan färgen, smaken och aromerna är äkta. BOLSTAHOLMS GÅRD Lokalt producerad Bolstaholms gård i Geta på norra Åland erbjuder premium kött från gröna ängar. Med sina anor från 1400-talet är det självklart att Bolstaholms gård står för långsiktighet och hållbarhet. I vår gårdsbutik hittar du medvurst och goda grillkorvar för alla smaker från Bolstaholm.
HAVTORNSSAFT Ekologisk, Lokalt producerad Havtorn är ett nyttigt bär, fyllt med c-vitamin. Drick saften som måltidsdryck eller använd den som en syrlig och fräsch ingrediens i bakverk och efterrätter.
| |
|
|
|
|