Kolgrillad biff à la Lindström med persiljesmör, stekt ägg, rödvinssås och stekt potatis
Scampi Indiana med curry, paprika, purjolök, grädde och ris

Klassiskt raggmunk med stekt fläsk och rårörda lingon
Alternativt Stekt fläsk med löksås & kokt potatis
Boeuf Bourguignon med rökt fläsk, schalottenlök och rödvin
Vitvinspocherad Pangasiusfilé med hummersås citron, dill och kokt potatis

Kalvschnitzel med rödvinssås, bearnaisesås och friterad klyftpotatis
Laxinlindad fiskfilé med dillsås, toppas med kräftstjärtar och kokt potatis

Kolgrillad pannbiff med löksky och potatisgratäng
Gravad lax med hovmästarsås, dill, citron, och dillstuvad potatis

Kolgrillad entrecote med pepparsås, rostade rotfrukter och röstipotatis
Fish & Chips med remouladsås, rotfrukter och friterad klyftpotatis

Ved ugnsbakad pizza (valfri)

Pasta Carbonara med äggula och riven parmesan

Räksallad med mixsallad kokt ägg och Rhode Islandsås