Kolgrillad fläsknoisette, tryffelmajonnäs, Sky, rostad sidfläsk, potatismos
Smörstekt pangasiusfilé, vitvin-dillsås, rostad lök, ljummen potatissallad
Veckans pasta penne rigate, strimlad biff, kantareller, vitlök, chili, grädde

Klassisk raggmunk stekt fläsk, lingon
Alternativt Stekt fläsk med löksås & kokt potatis
Kokt rimmad oxbringa, pepparrotssås, Kokt potatis
Friterad strömming, smörsky, rårörda lingon, potatismos
Veckans pasta penne rigate, strimlad biff, kantareller, vitlök, chili, grädde

Biff stroganoff, serveras med gräddfil, ris
Halstrad gösfilé, sandefjordsås, säsongens primörer
Veckans pasta penne rigate, strimlad biff, kantareller, vitlök, chili, grädde

Kolgrillad kalvytterfilé, krämig rosmarinsås, ört kokt potatis
Panko panerad tilapiafilé, citron-majonnäs, potatismos
Veckans pasta penne rigate, strimlad biff, kantareller, vitlök, chili, grädde

Kolgrillad ryggbiff, ramslökssmör, rödvinssås, potatisgratäng
Färsk ört marinerad röding, tryffelmajonnäs, smörsky, sötpotatis pommes
Veckans pasta penne rigate, strimlad biff, kantareller, vitlök, chili, grädde

Vedugnsbakad pizza (valfritt)

Kolgrillad högrevsburgare med tillbehör

Plankstek (kolgrillad biff) med bearnaise