Veckans lunch - Vecka 23

Lunchbuffé 115 :- inklusive salladsbuffé, bröd samt Kaffe

Bröd, sallad och kaffe ingår

Måndag 1 juni
Lasagne Al Forno
Friterad spätta, remouladsås, citron
Vegetarisk carbonara, tagliatelle, parmesan
Tisdag 2 juni
Raggmunkar, Stekt Fläsk, Löksås, Rårörda Lingon
Dagens fångst, citron veloute, fänkålscrudité, potatis
Vegetarisk carbonara, tagliatelle, parmesan
Onsdag 3 juni
Baconlindande nötfärsbiffar, rostad potatis, rosépepparsås, bakade tomater
Thai fishcake, lime majonäs, coleslaw
Vegetarisk carbonara, tagliatelle, parmesan
Torsdag 4 juni
Honungsglacerade revbenspjäll/ ribs med pommes frites, coleslaw, BBQ-sås och majs
Fish and chips, tartarsås, citron
Friterad rotselleri, champinjoner, hollandaise
Fredag 5 juni
Grillad flankstek, chipottebearnaise, klyftpotatis,
Fiskgratäng med pommes duschess, spenat och vitvinssås
Friterad rotselleri, champinjoner, hollandaise
Alla vardagar
AFFÄRSLUNCH

Förrätt:

*S.O.S: sill, ost, smör
*Råbiff, svamp, pepparrot, surdeg
*Löjrom, potatis, kavring, lök
*Rödbetor, getost, pepparot
*Toast Skagen med mixad sallad och egensaltad stenbitsrom

Varmrätter:

*Torsk, purjolök, persiljerot, hasselnötter
*Oxfile, svamp, potatis, pärllök, tryffel
*Lamm, morötter, jordärtsskocka, krokett
*Röding, musslor, sidfläsk, blomkål
*Biff Rydberg på klassisk manér

Kaffe & tryffel
På Restaurang KP erbjuder vi en modern lunchbuffé med 3
alternativ varje
dag 2 husmans rätter och ett vegetariskt alternativ till detta
ingår det även en stor fräsch salladsbuffé och
hembakt bröd. Man kan givetvis få lunchen som take away.

Vill man ha lunchen serverad vid bordet så kan man beställa
vår
affärslunch, där vår köksmästare komponerar en meny efter
era önskemål.

Vi öppnar lunchen kl 11.30 måndag till fredag.