Hemlagade köttbullar med gräddsås, inlagd gurka, potatispuré och rårörda lingon

Ceasarsallad med kyckling, bacon, parmesan och krutonger

Veganpasta med vitlök, tomatsås, kronärtskocka, zuccini, svarta bönor, färska örter och syrad morot

Chevrésallad med rödbetor, valnötter, solrosfrön och honungsvinägrett

I dag annandag påsk serverar vi ingen lunch men vi har öppet för À la carte och tipsmeny

Filé mignon "black & white" med rödvinssås, ljummen bearnaisesås, färsk sparris och potatismedaljonger

Fransk oxragu på högrev med sidfläsk, rött vin, rotselleri och timjan , serveras med ört och parmesankryddad potatispuré och saltgurka

Smörstekt regnbågsfilé med skaldjursrisotto, räkor, kräftstjärtar, blåmusslor, sparris, citron och gremolata-GF

Tagliolini med strimlad kycklingfilé, timjan, vitt vin, tomat, vitlök och grädde

Örtkryddad pannbiff med cognacsgräddsås, råstekt potatis och haricot vertes

Baconlindad fläskfilé med en krämig gorgonzolasås, rödvinssky, råstekt potatis och haricot vertes

Fisk och skaldjursknyte med lax, kräftstjärtar, blåmussla, citron, vitt vin
och färska örter. Serveras med smörsky, sockerärtor och kokt potatis-GF

Pasta med scampi, tomatsås, spansk peppar, vitlök, vitt vin och persilja

Cordon bleu (mozzarella och parmafylld schnitzel) med örtaioli, rödvinssås, friterad kronärtskocka och klyftpotatis

Ärtsoppa med fläsk och pannkakor med hemkokt sylt och lättvispad grädde

Smörstekt havsgös med hollandaisesås, handskalade räkor, duchesspotatis och grillad sparris

Pasta med lax, räkor, babyspenat, purjolök och hummersås

Biff a la Rydberg på Agatons sätt med äggula, pepparotscremé,klassisk Rydbergspotatis samt timjansky-GF utan timjansky

Fläsklägg med knaperstekt bacon, kapris, rostad palsternacka, skysås och parmesan och örtkryddad potatispure

Sydfransk fisk & skaldjursgryta med scampi, blåmussla, räkor, krutonger samt lime & basilikaaioli

Lax och kräftstjärtscannelloni med dill, ricottaost, spenat, mascarpone och hummersås