Hemlagade köttbullar med gräddsås, inlagd gurka, potatispuré och rårörda lingon

Ceasarsallad med kyckling, bacon, parmesan och krutonger

Veganpasta med vitlök, tomatsås, kronärtskocka, zuccini, svarta bönor, färska örter och syrad morot

Grekisk sallad med fetaost, oliver, syrad rödlök, rostade pumpakärnor samt örtvinegrette

Västerbottenpannbiff med timjan, gräslök, rårörda bär, cognacgräddsås och örtkryddat potatismos

Asiatisk kycklinggryta med bambuskott, vattenkastanjer, röd curry, cocosmjölk och ris

Halstrad lax med vitvinsås, sockerärtor, citron och dillslungad kokt potatis

Linguini bolognese med riven parmesanost

Mixed grill med biff, fläskfilé och spansk chorizo, serveras med tryffelbearnaise, Madeirasky och klyftpotatis

Norrländska köttbullar med viltfärs, västerbottenost, timjan, gräslök, rårörda lingon, potatispuré och gräddsås

Panerad spättafilé med gremolatacremé, örtolja och örtrostad potatis med grönsaker och parmesan

Pasta med fläskfilé, gorgonzola, vitt vin, broccoli och grädde

Wienerschnitzel ( panerad fläskytterfilé med kapris, anjovis, gröna ärtor, citron och rödvinssky )

Afrikansk biffgryta med chili, vitlök, tomat, morot, lök, serveras med kryddigt grönsaksris

Vitvinspocherad torsk med stuvad spenat, haricot vertes, citron och kokt potatis

Pasta med kycklingfilé, bladspenat, tomat, vitt vin och grädde

Wallenbergare med brynt smör, rårörda lingon, gröna ärtor och hemlagat potatismos

Italiensk bondgryta med fläskfilé, bacon, basilika, tomat och grädde, serveras med ris

Fisk och skaldjursgratäng med räkor, kräftstjärtar, dill, tomat, vitt vin,
purjolök och grädde. serveras med hemlagat potatismos-GF

Spagetti Carbonara med knaperstekt bacon, färskmalen svartpeppar, grädde och riven parmesanost

Helstekt biff Provencale (rödvinsky,vitlökssmör,haricotsvertes och råstekt potatis)

Övernattenbakad svensk rapsgris med knaperstekt bacon, äppel & kanelkompott, gräddsås samt potatispure

Sydfransk fisk & skaldjursgryta med scampi, blåmussla, räkor, krutonger samt lime & basilikaaioli

Lasagne al forno (köttfärslasagne)