Veckans lunch - Vecka 37

Dagens lunch

Måndag 13 september
1. Hemmagjorda köttbullar av svensk kött med potatispuré, gräddsås,
inlagd gurka och rårörda lingon
110 kr
2. Korv stroganoff med basmatiris
110 kr
3. Smörstekt panerad rödspättafilé med remouladsås, inlagd gurka och dillpotatis
110 kr
4. Färsk rigatoni med italiensk skinka, gorgonzola, körsbärstomater och toppad med parmigiano reggiano och basilika
110 kr
5. Vår egen hemmagjorda pasta

Delizie vegetarisk fylld med aubergine , zucchini ,svamp, soltorkade tomater och Parmigiano-Reggiano

Cannelloni fylld med skinka, gorgonzola, ricottaost, parmigiano reggiano
110 kr
6. Lasagne al Forno
110 kr
7. Räksallad med avokado, kokt ägg, ruccola, körsbärstomater, olivolja
och toppad med saffransaioli

Medelhavssallad med grillad Chevré ost, valnötter och fikonbalsamico

Grekisk sallad med fetaost, valnötter och fikonbalsamico
110 kr
8. Dagens pizza ( 10 olika vedugnspizzor )
110 kr
9. Dagens TEX MEX ( Enchiladas och Nacho tallrik )
110 kr
10. Dagens tips

Lövbiff ( Black Angus ) med pommes frites, café de Paris smör och bearnaisesås

Fläsknoisette från svenska gårdar toppad med kryddsmör, pommes frites och bearnaisesås
125 kr
Tisdag 14 september
1. Raggmunk med svenskt stekfläsk och rårörda lingon
110 kr
2. Biff a la Lindström av svensk nöt på rödvinssky, rostad potatis, primörer och toppad med kaprissmör
110 kr
3. Ugnstekt färsk laxfilé på saffransris toppad med dillcreme och tomatmix
110 kr
4. Färsk penne med italiensk skinka, hemmagjord pesto, kronärtskocka
och toppad med parmigiano reggiano och ruccola
110 kr
5. Lasagne al Forno
110 kr
6. Vår egen hemmagjorda pasta

Cannelloni fylld med skinka, gorgonzola, ricottaost, parmigiano reggiano

Färsk panzarotti fylld med karljohanssvamp, ricottaost, parmesan och gratinerad i tomat och béchamelsås
110 kr
7. Tonfisksallad med avokado, kokt ägg, ruccola, oliver, körsbärstomater, olivolja

Medelhavssallad med grillad Chevré ost, valnötter och fikonbalsamico

Grekisk sallad med fetaost, valnötter och fikonbalsamico
110 kr
8. Dagens pizza ( 10 olika vedugnspizzor )
110 kr
9. Dagens tips

Lövbiff ( Black Angus ) toppad med café de Paris smör, bearnaisesås och pommes frites

Fläsknoisette från svenska gårdar toppad med kryddsmör, pommes frites och bearnaisesås
125 kr
10. Dagens TEX MEX ( Enchiladas och Nacho tallrik )
110 kr
Onsdag 15 september
1. Fläskschnitzel från svenska gårdar med ugnsbakad potatis, rödvinssås och gröna
ärtor
110 kr
2.
110 kr
3. Smörstekt panerad torskfilé med skagenröra och potatispuré
110 kr
4. Spaghetti alla Carbonara toppad med parmigiano reggiano och basilika
110 kr
5. Vår egen hemmagjorda pasta

Cannelloni fylld med skinka, gorgonzola, ricottaost, parmigiano reggiano

Färsk panzarotti fylld med karljohanssvamp, ricottaost, parmesan och gratinerad i tomat och béchamelsås
110 kr
6. Lasagne al Forno
110 kr
7. Dagens pizza ( 10 olika vedugnspizzor )
110 kr
8. Medelhavssallad med grillad Chevré ost, valnötter och fikonbalsamico

Ruccola och parmasallad med rostade pinjenötter och buffelmozzarella ost

Grekisk sallad med fetaost, valnötter och fikonbalsamico
110 kr
9. Dagens TEX MEX ( Enchiladas och Nacho tallrik )
110 kr
10. Dagens tips

Lövbiff ( Black Angus ) toppad med café de Paris smör, bearnaisesås och pommes frites

Fläsknoisette från svenska gårdar toppad med kryddsmör, pommes frites och bearnaisesås
125 kr
Torsdag 16 september
1.
110 kr
2. Baconlindad färsk kycklingfilé på ruccola fylld med mozzarella ost och soltorkade tomater, ugnsbakad rosmarinpotatis, svampsås och toppad med parmigiano reggiano
110 kr
3. Senapsmarinerad färsk strömmingsfilé med potatispuré, dillcreme och rårörda lingon
110 kr
4. Färsk penne al Arrabbiata med bacon chili, vitlök, tomat, parmegiano
regiano och basilika
110 kr
5. Lasagne al Forno
110 kr
6. Vår egen hemmagjorda pasta

Cannelloni fylld med skinka, gorgonzola, ricottaost, parmigiano reggiano

Färsk panzarotti fylld med karljohanssvamp, ricottaost, parmesan och gratinerad i tomat och béchamelsås

Delizie vegetarisk fylld med aubergine , zucchini ,svamp, soltorkade tomater och Parmigiano-Reggiano
110 kr
7. Dagens pizza ( 10 olika vedugnspizzor )
110 kr
8. Medelhavssallad med grillad Chevré ost, valnötter och fikonbalsamico

Ruccola och parmasallad med rostade pinjenötter och buffelmozzarella ost

Grekisk sallad med fetaost, valnötter och fikonbalsamico
110 kr
9.
Lövbiff ( Black Angus ) toppad med café de Paris smör, bearnaisesås och pommes frites

Fläsknoisette från svenska gårdar toppad med kryddsmör, pommes frites och bearnaisesås
125 kr
10. Dagens TEX MEX ( Enchiladas och Nacho tallrik )
110 kr
Fredag 17 september
1. Lövbiff ( Black Angus ) toppad med cafe de Paris smör,
bearnaisesås och pommes frites
110 kr
2. Fläsknoisette från svenska gårdar med klyftpotatis, bearnaisesås och toppad med
kryddsmör
110 kr
10. Dagens pizza ( 10 olika vedugnspizzor )
110 kr
11. Dagens TEX MEX ( Enchiladas och Nacho tallrik )
110 kr
3. Wallenbergare av svensk kalv med brynt smör, potatismos, rårörda
lingon och ärtor
110 kr
4. Biff stroganoff av nötkött med basmatiris
110 kr
5. Fransk fiskgryta med blå musslor, handskalade räkor, tomat, saffran,
chili, kokt potatis och toppad med saffransaioli
110 kr
6. Vår egen hemmagjorda pasta

Cannelloni fylld med skinka, gorgonzola, ricottaost, parmigiano reggiano

Färsk panzarotti fylld med karljohanssvamp, ricottaost, parmesan och gratinerad i tomat och béchamelsås
110 kr
7. Färsk rigatoni med parmaskinka, hemmagjord pesto, soltorkade
tomater, purjolök och toppad med parmigiano reggiano och ruccola
110 kr
8. Lasagne Al forno
110 kr
9. Italiensk delitallrik med salamimix, parmaskinka, rostade nötter, buffelmozzarella, inlagd kronärtskocka, soltorkade tomater, ruccola, olivolja

Medelhavssallad med grillad Chevré ost, valnötter och balsamico

Grekisk sallad med fetaost, valnötter och fikonbalsamico
110 kr

I lunchen ingår salladsbuffé, valfri varmrätt, vedugnsbakad bröd, dricka och kaffe.