Libanesisk Meny

PDF Libanesisk Meny     Skriv ut
					>> Upp
MEZA Kalla smårätter Hoummos Krämig kikärtsröra , veg Creamy mix of chick peak , veg 49:- Moutabbal batinjan Aubergineröra , veg Mix of aubergines , veg 49:- Labneh Libanesisk yoghurt m. mynta , olivolja , vitlök , lactoveg Yoghurtmix with mint , olive oil , garlic , lactoveg 49:- Mohammara (stark) Paprikaröra ,peppar, ströbröd , olivolja , veg (hot) Pepparmix with breadcrumbs , oliveoil , veg 49 :- Kabis makdous Små valnötsfyllda auberginer inlagda i olja , veg Mini eggplants stuffed with walnuts , pickled in oil 59 :- Warak Inab Fyllda vinbladsrullar , veg Stuffed wineleaves , veg 49 :- Tarator de jez Kycklingröra m.sesampasta Chicken mixture with sesam paste 59 :- Tabbouli Finhackad bladpersilja, tomat, lök, borghol, Sallad of fine chopped parsley tomato, onion and borghol 69 :- Fatosh Mixsallad m . Rostad bröd Mixed greensalad with toasted bread 69 :- Ardishoki Marinerad kronärtskocka Marinated artichoke 69:-					-1 st2 st3 st4 st5 st6 st7 st8 st9 st10 st11 st12 st13 st14 st15 st16 st17 st18 st19 st20 st
					>> Upp
MEZA Varma smårätter Fatayer Spenatpiroger , veg 68 :- Spinachpirogues , veg Rakkakat Ostfyllda filodegsrullar , lactoveg 68:- Crisprolls filled with cheeze , veg Rakkakat Bel Ghoudra Grönsaksfyllda filodegsrullar , veg 68:- Crisproll with vegetables Falafel Friterade bön- och kikärtsröra, veg 49:- Deep fried bean- & chick peas , veg Sambosek Nötfärspiroger 68:- Pirouges filled with minced beef Jowaneh moklieh Marinerade , grillade kycklingvingar m. vitlökscreme 68:- Pickled , grilled chickenwings with garliccreame Sojok Lammkorv 69:- Lamb sausage Makanek Nötkorv 69:- Beef sausage Kebbe Trablosieh Friterade nötfärsfyllda burgulvetebollar 69:- Deep fried gritballs stuffed with ground beef Batata Bel Kozbara Friterad potatis i korianderdressing , veg 49:- Deep fried potatoes with coriander dressing					-1 st2 st3 st4 st5 st6 st7 st8 st9 st10 st11 st12 st13 st14 st15 st16 st17 st18 st19 st20 st
					>> Upp
Meza Utanför avsmakningsmenyn Kebbe naje Råbiff på oxfilé med borghol. Raw minced meat from fillet of beef with borghol 99 :- Halloumi Grillad getost, Grilled sheep cheese 59 :- Hoummos bel lahme Stekt oxfilé med kikärtsröra. Fried fillet of beef with a creamy mix of chickpies 69:- Kasab dejez Marinerad kycklinglever. Marinated chicken liver 59 :- Sojok bie bajd Omelett m. lammkorv. Omelette with lamb sausage 69 :- Lobje bel zait Haricotsverts i tomatsås. Haricotsverts in tomatoesause 69 :- Fool mudammas Bruna bönor m. sesampasta. Kidney beans with sesampaste 69 :- Safad Marinerade gröna musslor. Marinated Clams 69:- Basterma Lufttorkad oxfilé. Dried beef of tenderloin 69 :-					-1 st2 st3 st4 st5 st6 st7 st8 st9 st10 st11 st12 st13 st14 st15 st16 st17 st18 st19 st20 st
					>> Upp
Mashawie/Grill Lahme Kött,Meat Kastaletta ghanam Marinerade grillade lammracks, Marinated and grilled lambracks 195 :- Shish kafta Grillade nötfärsspett, Shish Kabab (minced meat of beef) 159 :- Ftilet Khanzir mishwie Marinerad grillad fläskfilé m. grillade grönsaker & tillbehör Marinated and grilled fillets of pork tenderloin with grilled vegetables &accessories 175 :- Lahme Bakar mishwie Marinerad grillad Oxfilé m. grillade grönsaker & tillbehör Marinated and grilled fillets of beef tenderloin with grilled vegetables & accessories 255 :- De jez Kyckling , Chicken 175 :- Marinerad grillad kycklingfilé m. grillade grönsaker & tillbehör Marinated grilled chicken fillets with grilled vegetables & accessories Samak Fisk. Fish Sahen michvie moushakal 305:- Grillmixtallrik av lammracks, kycklingfilé och nötfärsspett med paprikaröra, aubergineröra, yoghurt, vitlökscreme och hallomi Mixed plate of grill with lammracks, chickenfillet and minced lamm and beet with mix of peppers, eggplant, yogurt carlic creme and hallomi					-1 st2 st3 st4 st5 st6 st7 st8 st9 st10 st11 st12 st13 st14 st15 st16 st17 st18 st19 st20 st
					>> Upp
Holwiat / Dessert Baklava per bit 35:- Libanesiska smördegskakor, Traditional sweetbreads Knefe Bel Jebneh 49:- Ostkaka m.ströbröd och sockerlag Cheesecake with bread crumbs and syrup Shaaybiet 35:- Vaniljkräms fylld smördeg m. sockerlag Vanilla cream-filled puff pastry with syrup Nammoura 35:- Mannagryns kaka Semolina Cake Bouza 30:- Glass , Ice creame Hemlagad glass Kahwe o Chai Kaffe & The Coffee & Tea Chai ? the / tea 25:- Kahwe ? kaffe / coffee (bryggkaffe,filter coffee) 25:- Kahwe arabie ? arabisk kardemumma kaffe , arabic cardamom coffee 25:-					-1 st2 st3 st4 st5 st6 st7 st8 st9 st10 st11 st12 st13 st14 st15 st16 st17 st18 st19 st20 st

---