Bellman Restaurang | Stora Torget 6 722 15 Västerås | 021-413355
Vitlöksbröd med 4 skivor, fetaostcréme och oliver
gjord på handskalade färska räkor, toppad med löjrom
serveras på kavring, toppas med kantareller och lingon
med lax, torsk, räkor, fänkål och saffran. serveras med bröd samt en lime- och chiliaioli
gjord på handskalade färska räkor, toppad med löjrom
med lax, torsk, räkor, fänkål och saffran. serveras med bröd och en lime- och chiliaioli
med duschesstoppar och en god grönkål- och musselsås
fylld med ricotta och spenat i en kryddig ört- och tomatsås. serveras med prosciutto och riven parmesan
mozzarellagratinerad 140gram oxfilé, bacon, champinjonstuvning, tomat. serveras med sallad, pommes frites och bearnaisesås
serveras med ugnsrostad potatis, rostade grönsaker, rödvinssås och fetaostcréme
picklad rödlök, sallad, tomat, rökt chilimajonäs, pepperjackost, mozzarellacheddar och bacon. serveras med pommes frites, lökringar och bearnaisesås
med västerbottendoftande potatisbakelse, vitlökssky och chèvre
oxfilé (180g), duchesse, bearnaisesås, haricots verts, bacon och tomat
serveras med hallonkompott
med mynta och limemarinerade frukter
med tre sorters glass och bär
Våran goda filébuffé består av:
Oxfilé, Kycklingfilé, Fläskfilé, Flankstek, Ribs, Salciccia, Kycklingvingar, Laxfilé
serveras med potatisgratäng, ugnsrostad potatis, wokade grönsaker, bearnaisesås, fetaostcréme, rödvinssås och grönpepparsås
+ en salladsbuffé med bröd.
Bellman Restaurang | Stora Torget 6 722 15 Västerås | 021-413355