Veckans lunch - Vecka 16

Bröd och sallad ingår

Gäller hela vecka 16
Hemlagade köttbullar med gräddsås, inlagd gurka, potatispuré och rårörda lingon
175 kr
Ceasarsallad med kyckling, bacon, parmesan och krutonger
165 kr
Veganpasta med vitlök, tomatsås, kronärtskocka, zuccini, svarta bönor, färska örter och syrad morot
165 kr
Grekisk sallad med fetaost, oliver, syrad rödlök, rostade pumpakärnor samt örtvinegrette
165 kr
Måndag 15 april
Kalvfärsbiff med pepparsås, potatiskaka, rostade rotfrukter och haricot vertes
145 kr
Grillad kycklinglårfilé med paprikasås, grönsaksris och rostade rotfrukter
145 kr
Panerad flundra med kräftstjärtsskagen, limevinegrette, örtslungad kulpotatis och citron
145 kr
Pasta med fläskfilé, bacon, svartpeppar och grädde
145 kr
Vegetarisk parmesangratinerad lasagne med ricottaost, bladspenat och tomatsås
145 kr
Tisdag 16 april
Skomakarlåda med biff, bacon, purjolök, gräslök, rödvinssås och hemlagat potatismos
145 kr
Raggmunkar med knaperstekt fläsk och rårörda lingon
145 kr
Smörstekt regnbågsfilé med grönsaksrisotto, räkor, blåmusslor, gremolata och citron
145 kr
Pasta med kyckling, pesto, soltorkade tomater och grädde
145 kr
Vegetarisk parmesangratinerad lasagne med ricottaost, bladspenat och tomatsås
145 kr
Onsdag 17 april
Parmesanpanerad schnitzel med chilibearnaise, rödvinssky, haricot vertes och klyftpotatis
145 kr
Biff à la Lindström med örtsmör, inlagd gurka, rödvinsky och rödbetschips
145 kr
Vitvinspocherad torsk med hummersås, räkor, potatispuré, sparris och citron
145 kr
Pasta med biff, svamp, timjan, basilika, kalvsky, vitlök och grädde
145 kr
Vegetarisk parmesangratinerad lasagne med ricottaost, bladspenat och tomatsås
145 kr
Torsdag 18 april
Örtkryddad pannbiff med bearnaisesås, färsk grön sparris, rödvinssky och örtslungad kulpotatis
145 kr
Ärtsoppa med fläsk och pannkakor med hemkokt sylt och lättvispad grädde
145 kr
Smörstekt strömmingsflundra med brynt smör, potatismos och lingon
145 kr
Pasta Salsicca ,chili , vitlök ,tomat, grädde samt färska örter
145 kr
Vegetarisk parmesangratinerad lasagne med ricottaost, bladspenat och tomatsås
145 kr
Fredag 19 april
Biff a la Rydberg på Agatons sätt med äggula, pepparotscremé,klassisk Rydbergspotatis samt timjansky-GF utan timjansky
145 kr
Fläsklägg med knaperstekt bacon, kapris, rostad palsternacka, skysås och parmesan och örtkryddad potatispure
145 kr
Sydfransk fisk & skaldjursgryta med scampi, blåmussla, räkor, krutonger samt lime &
basilikaaioli
145 kr
Cannelloni fylld med rökt renstek, cremé fraiche, västerbottenost och gräslök, serveras med salviakryddad tomatsås
145 kr
Vegetarisk parmesangratinerad lasagne med ricottaost, bladspenat och tomatsås
145 kr